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芦柑可(kě)以做(zuò)陈皮吗

　　芦(lú)柑(gān)是可以做陈皮的。

　　芦(lú)柑皮(pí)晒(shài)干一般可以做陈皮(pí)食用(yòng)。一般(bān)橘子、柚子、橙子等(děng)是(shì)可以(yǐ)做(zuò)陈(chén)皮(pí)食用(yòng)，芦柑皮(pí)是其中(zhōng)的一类，也(yě)可(kě)以做陈皮食用(yòng)。

　　芦柑皮具有(yǒu)理气(qì)化痰、健胃除湿、降(jiàng)低血压等(děng)功能(néng)，是(shì)一种很好的中(zhōng)药(yào)材。

　　另外芦柑皮中(zhōng)含有(yǒu)大量的维(wéi)生素C和香精油，富含糖类(lèi)、矿物质、有机酸及维生(shēng)素等多种人体所需的(de)营养成分，具(jù)有清热泻(xiè)火(huǒ)的功(gōng)效。

芦(lú)柑怎么挑甜(tián)不甜呢(ne)

　　1、看芦(lú)柑表皮(pí)。

　　优(yōu)质芦柑：果皮(pí)软(ruǎn)硬适中，表(biǎo)皮毛孔大小适中，表皮略(lüè)粗糙（粗糙的芦柑口感比光滑的略(lüè)甜），饱满而不空肿(zhǒng)。

　　劣质(zhì)芦(lú)柑：果皮(pí)过硬、一(yī)乔布斯为什么把苹果给库克捏就(jiù)瘪(biě)瘪的。

　　2、选择(zé)芦(lú)柑上面(miàn)有小枝且(乔布斯为什么把苹果给库克qiě)残留叶子的较为(wèi)新(xīn)鲜(xiān)。

　　3、看芦柑颜色(sè)。

　　好的(de)芦柑表皮颜色应呈现橙红(hóng)色(sè)，颜色(sè)深的芦柑(gān)比浅色芦柑口感甜，品(pǐn)质较次的芦柑颜(yán)色泛青(qīng)。

　　4、闻气味。

　　好的芦(lú)柑(gān)透过果(guǒ)皮能闻(wén)见阵阵清(qīng)香。

　　5、看(kàn)大(dà)小(xiǎo)。

　　太大可能是(shì)过度生长，没什么味道，太(tài)小肯定是没长成熟，所(suǒ)以大小(xiǎo)要适中。

如何正确挑(tiāo)选(xuǎn)新鲜甜(tián)美的芦柑

　　芦柑应该挑颜色黄点红(hóng)点，还要挑母的芦柑它的脐是凹(āo)进去的。

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