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831143是什么意思凉拌茄子是煮多久才能吃啊茄子是寒性的吗

　　凉(liáng)拌茄子是(shì)煮多久(jiǔ)才能(néng)吃啊？凉拌茄子(zi)大约煮20-25分钟的。关于凉拌茄子是(shì)煮多久才能吃啊以(yǐ)及凉拌茄子(zi)是煮多(duō)久才能(néng)吃啊，凉拌(bàn)茄子(zi)煮多久适宜，茄子凉拌要煮多久，凉拌茄子能煮(zhǔ)吗，凉(liáng)拌(bàn)茄(jiā)子(zi)能够(gòu)煮熟吗等问(wèn)题，农商网将为你收(shōu)拾(shí)以(yǐ)下的日子常识(shí)：

茄子(zi)是(shì)寒(hán)性的吗

　　茄(jiā)子(zi)是寒性的(de)。

　　茄(jiā)子(zi)是归于寒凉性(xìng)质的食物(wù)，味(wèi)甘(gān)性寒，具有清热，活血化瘀的效(xiào)果。

　　在中医学上(shàng)，茄(jiā)子(zi)是归于凉性(xìng)食物，比(bǐ)较寒凉，味甘，性寒，食用之(zhī)后具有清热，活血化瘀，利(lì)尿消肿的成效，在夏天食用，能够(gòu)清热(rè)解(jiě)暑，关于(yú)简单(dān)长(zhǎng)痱子的(de)人来说是(shì)比较好(hǎo)的，一同消(xiāo)化不良，简单腹泻的人(rén)是不(bù)能(néng)够多吃的。

　　需求留意的是手(shǒu)术前的患者是不能够(gòu)吃茄(jiā)子的，会影响(xiǎng)到麻醉剂无(wú)法被正常分(fēn)化(huà)，延迟患者复苏时刻，影(yǐng)响到恢复速度，然后患有肺结核的患者在医治(zhì)的(de)时(shí)分，也不(bù)能吃茄子(zi)，可能会发生过敏反(fǎn)应(yīng)。

凉拌茄子是煮多久才(cái)能吃啊

　　1、凉拌茄子大约煮(zhǔ)20-25分(fēn)钟(zhōng)。

　　2、做法：预备长(zhǎng)茄子500g、大蒜20g、小香葱适量、香菜适量、红椒(jiāo)半个、干红(hóng)辣椒(jiāo)适量(liàng)、芝(zhī)麻(má)适量(liàng)、盐(yán)适(shì)量、糖适量(liàng)、味精适量(liàng)、生抽适量(liàng)、醋适量、油适量、花(831143是什么意思831143是什么意思span>huā)椒适量。

　　将(jiāng)干红辣(là)椒煎成(chéng)小段加芝麻、花(huā)椒(jiāo)及少(shǎo)量盐(yán)炸成辣椒油晾凉备(bèi)用；香葱、香葱切成小段；红椒切末。

　　将洗净的茄子切成厚片，上笼蒸制25分钟。

　　至用筷子轻戳感觉(jué)柔软即可。

　　晾凉后用手撕成条(tiáo)状，摆(bǎi)于(yú)盘(pán)中。

　　茄子(zi)上撒上香菜(cài)、香葱、红椒末(mò)；将(jiāng)大(dà)蒜加少量盐捣成泥，参(cān)加醋、生抽、糖、味精及适量(liàng)的辣(là)椒(jiāo)油拌成调料(liào)汁，浇在茄子上即可。

　　最(zuì)好(hǎo)冷藏后(hòu)拌匀食用，口(kǒu)感更佳。