意大利红烩是什么东西？意大(dà)利红(hóng)烩是一(yī)种(zhǒng)烹饪方式，通常会用(yòng)到葡萄(táo)酒(jiǔ)，是西方比较(jiào)特(tè)别的烹饪方式的。关于(yú)意大利(lì)红烩是(shì)什么东西以(yǐ)及(jí)意大利红烩是什(shén)么东西，意大利红烩是什么味道(dào)，意大(dà)利红烩是(shì)什么(me)味(wèi)道好(hǎo)吃，意(yì)大利红(hóng)烩是什么意思，意大(dà)利红烩是什么做的等问(wèn)题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

意大利是(shì)发达国(guó)家吗(ma)

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意大利是发达国家。意大利是一(yī)个高(gāo)度发达(dá)的资本主义国家,欧洲四大经济体(tǐ)之一,

　　也是欧盟(méng)和(hé)北约的(de)创始会(huì)员国(guó),还(hái)是申根(gēn)公(gōng)约、八国集团和联合国等重(zhòng)要国际组织的成员(yuán),意大利共拥有54个联(lián)合国教科文组织世界遗产,是全(quán)球拥有(yǒu)世界遗产最多的欧洲国家。

意大(dà)利(lì)红烩是什(shén)么东西

　　意大(dà)利红烩是(shì)一种烹饪(rèn)方(fāng)式，通常会用(yòng)到葡(pú)萄(táo)酒，是(shì)西方比较特别的烹饪方(fāng)式(shì)。陌上花开是什么意思,代表什么，微信名陌上花是什么意思e='color: #ff0000; line-height: 24px;'>陌上花开是什么意思,代表什么，微信名陌上花是什么意思

　　用红(hóng)烩手法烹饪的(de)菜(cài)肴带有(yǒu)番茄的(de)清新，以及葡萄酒(jiǔ)醇厚的香(xiāng)味。

　　常见的红烩菜(cài)肴有(yǒu)：红烩牛(niú)肉、红烩意面、红烩(huì)培(péi)根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪方(fāng)法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净，去蒂切片(piàn)。

　　西红柿去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切(qiè)成小块，备用(yòng)。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后放入切好的西红柿、芹菜、紫(zǐ)洋(yáng)葱、口(kǒu)蘑炒熟，放入番茄酱加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁已差(chà)不多变少，将米(mǐ)饭倒入锅中搅拌均(jūn)匀，开小火煮到汤汁完全收干，最(zuì)后(hòu)撒上芝士碎、法香碎(suì)即可(kě)。

　　红烩意面的做法(fǎ)：

　　1、意大利面(miàn)放入沸水中，中火(huǒ)煮约15分钟，捞出沥干水分(fēn)，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后(hòu)，放(fàng)入火腿(tuǐ)丝和番茄丁继续翻炒3分钟后加水，烧开(kāi)后转小火，并加入(rù)掰开(kāi)的(de)好侍番(fān)茄红(hóng)烩调料块，搅拌均匀(yún)。

　　3、用(yòng)小火加热3分钟，待好侍番茄红烩调(diào)料块完(wán)全(quán)溶解，汁稍至浓稠(chóu)放(fàng)入法香(xiāng)碎(suì)搅拌均(jūn)匀，然(rán)后将汁(zhī)浇在煮好的(de)意大(dà)利面上即可。

红(hóng)烩是(shì)什么(me)意识

　　红(hóng)烩——是(shì)一种烹调(diào)方法

　　意大利(lì)红烩的做法

　　原(yuán)料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄(táo)酒40克(kè)，香(xiāng)叶1片，花生油50克，黄酒10克(kè)，精盐4克，胡椒粉(fěn)2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土(tǔ)豆，洋(yáng)葱洗净(jìng)，去皮切块。

　　2、将牛(niú)肉洗净，切成小块，加精(jīng)盐、胡(hú)椒粉和20克(kè)红葡萄酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上(shàng)火，放花生(shēng)油(yóu)烧热，放(fàng)入胡萝(luó)卜、洋葱(cōng)块、土豆炸至金(jīn)黄色待用。

　　4、取平底锅上(shàng)火，放花生油和黄油烧热，倒入牛肉块(kuài)，香叶略炒，随即(jí)将剩下的红(hóng)葡萄酒和牛肉清汤一起用小火(huǒ)烧(shāo)至(zhì)七八成热，然后(hòu)放(fàng)入炸好的胡萝卜、土豆、洋(yáng)葱，加精盐(yán)、胡(hú)椒粉焖之(zhī)，焖时应不时(shí)翻动，待(dà陌上花开是什么意思,代表什么，微信名陌上花是什么意思i)牛肉(ròu)软烂(làn)后(hòu)出锅。

　　5、装盘(pán)时，先将(jiāng)牛肉(ròu)块放(fàng)在盘内(nèi)，再(zài)将锅里的原料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红光(guāng)亮，味道(dào)浓厚醇香。

　　主料：牛金(jīn)钱(qián)腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠(jiàng)芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝(luó)卜丁，西兰花，西芹，薯(shǔ)条。

　　调料：红(hóng)酒(jiǔ)，香叶，百(bǎi)里香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小时，在水里(lǐ)加洋(yáng)葱，胡(hú)萝卜(bo)，芹菜；红酒(jiǔ)在火上煮开，加入香叶、百里(lǐ)香、迷迭香、法香、黑胡椒熬(áo)制成红酒(jiǔ)汁（快熬好时加盐(yán)） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁(dīng)、培根、胡(hú)萝卜丁，加(jiā)入红酒汁煮熟，最后(hòu)放入牛肉加盐(yán)一起煮；把煮好牛肉入在盘子里，拱(gǒng)配西芹、胡萝卜(bo)、西兰花、薯条。

　　特点(diǎn)：典型的(de)法(fǎ)式乡村菜(cài)，红酒味浓。

　　参(cān)考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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