冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜？看(kàn)外观的。关(guān)于冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜以及(jí)冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)又甜，冬枣怎么(me)挑甜好吃呢，冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃(chī)视频，冬枣怎么挑选好吃又甜(tián)，冬枣挑什么样(yàng)的(de)比较(jiào)甜等问题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

　　冬枣是可(kě)以放(fàng)冰箱保存的。

　　冬枣可以(yǐ)放在冰箱保存。 鲜枣保存(cún)一般都(dōu)选的是冷藏,

　　冷藏可以在一定(dìng)程度上抑(yì)制细(xì)菌等(děng)微生物(wù)的滋生,建议(yì)冷藏之前先把(bǎ)预储存的鲜枣(zǎo)放在5-8℃的温(wēn)度下预冷一两天。

冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这(zhè)个步骤主要是看(kàn)冬枣表面(miàn)的(de)颜色，冬枣不是全(quán)青的，也不是全(quán)红的，有(yǒu)些人(rén)喜(xǐ)欢(huān)选红色的(de)冬枣，认(rèn)为红(hóng)枣越红(hóng)越甜，其实并非如此，冬(dōng)枣(zǎo)是红(hóng)绿相间(jiān)的(de)，而且绿(lǜ)与红之(zhī)间没(méi)有完(wán)全的(de)界限，再加上红枣的面积稍大(dà)一点，可能2/3红色，1/3绿色(sè)，这样冬枣才是(shì)最好吃的。

　　2、看一(yī)下它的(de)硬(yìng)度(dù)。

　　冬(dōng)枣非常脆，含很多(duō)汁液(yè)，重量上比较压(yā)手，因此拿一颗冬枣在手上去捏，如果(guǒ)能轻松捏软，这样的冬枣基本上已经坏了，好的冬(dōng)枣是(shì)非常硬的(de)，捏不(bù)动的。

　　冬枣(zǎo)是吃得新(xīn)鲜、很脆、汁多才好吃(chī)的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如不确定这冬(dōng)枣到(dào)底好不(bù)好吃，还可以(yǐ)提前去尝一尝(cháng)，很(hěn)多摊位(wèi)都同意去尝，如(rú)果不让尝的可以少买一(yī)点，先(xiān)尝一(yī)尝味道，如果吃起(qǐ)来外面是甜(tián)的，里(lǐ)面是不(bù)甜的话，这样的冬枣(zǎo)就(jiù)是用(yòng)糖水浸泡过的，它的甜(tián)味渗透不到最里面，而冬枣自然成熟、香(xiāng)甜(tián)，吃(chī)一口，全身的(de)果肉(ròu)都(dōu)甜极了(le)。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣表面是圆(yuán)滑的，摸起(qǐ)来(lái)一点(diǎn)都不坑坑洼(wā)洼，也不会有(yǒu)皱纹。

　　假如(rú)拿(ná)起一颗冬枣，它(tā)的表皮有(yǒu)很多皱褶，这(zhè)样冬枣就会(huì)变得(dé)不新鲜，会流失(shī)一些水分，所以吃起来味道(dào)会大打折扣。

买冬枣时，怎样(yàng)才(cái)能选到又脆又甜的？

　　冬枣(zǎo)是(shì)在十月中旬左右上(shàng)市的(de)，这个季(jì)节才(cái)是时令(lìng)最新鲜(xiān)的冬(dōng)枣，现(xiàn)在(zài)有很多提前(qián)上(shàng)市的，肯定不(bù)是自然成(chéng)熟(shú)的(de)，所以建议大家不要(yào)去买，到了季节自(zì)然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽(suī)然看(kàn)上去也很新鲜(xiān)，但(dàn)实际上(shàng)口感会相差很(hěn)多。

　　那(nà)么(me)怎么样(yàng)才能够选(xuǎn)到新鲜(xiān)又好吃的冬(dōng)枣呢(ne)？在这里就详细告诉大(dà)家(jiā)挑选的技巧，因为我之(zhī)前的时候(hòu)也特别(bié)不会挑，后来(lái)回老家的(de)特(tè)意请教了枣农，问怎么样去(qù)挑(tiāo)选？学(xué)会了(le)之后，每次(cì)去买冬枣都能够(gòu)选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这(zhè)一步主要是看(kàn)冬枣表面的颜(yán)色，冬枣(zǎo)并不是完全青色，也不是完(wán)全红色的，有(yǒu)的(de)人喜欢选红色的冬枣，以(yǐ)为越红了越(yuè)甜，其实不是(shì)，冬枣是红绿相间的(de)，而且绿(lǜ)和红之间没有完(wán)全的界限(xiàn)，另外红(hóng)色(sè)要(yào)比绿色稍微面积(jī)大一(yī)些，大概2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样的冬(dōng)枣才是最好吃的。

　　如果(guǒ)看上去(qù)冬(dōng)枣完全是红色(sè)，肯定(dìng)是(shì)加过其他的催熟(shú)剂(jì)或者是被浸泡过，这样的不要选择。

　　二，看一(yī)下它的硬度(dù)。

　　冬枣是非常脆的(de)，它含有汁液很多，重(zhòng)量上就比(bǐ)较(jiào)压(yā)手，所以拿一(yī)颗(kē)冬枣(zǎo)在手中去(qù)捏(niē)一下，如果能够轻松捏软，这(zhè)样的冬枣基本上就已经坏了，好的冬枣是(shì)非常硬，捏都(dōu)捏不动的(de)。

　　冬枣不像我(wǒ)们平时吃的干(gàn)的大红枣，大红枣会有褶皱，干了也可以吃，果肉还是(shì)很(hěn)香。

　　但冬枣就(jiù)是吃新鲜，非(fēi)常脆(cuì)，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝(cháng)。

　　如果不确定这(zhè)个冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝一下，很多摊位都是同(tóng)意去(qù)尝的，如果不(bù)让尝(cháng)的可以(yǐ)少买一点，先尝(cháng)一下(xià)口感，如(rú)果吃起(qǐ)来外面(miàn)甜，越往里越不甜的(de)话(huà)，这样的冬枣是(shì)用糖水(shuǐ)泡过(guò)的，它(tā)的甜味渗透不(bù)了(le)最里面去，而自然(rán)成熟又甜又香的冬枣，吃一(yī)口之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆(yuán)滚滚(gǔn)滑溜溜的，摸上去一点没有(yǒu)坑坑洼(wā)洼(wā)的地方，也没(méi)有褶皱处。

　　如果拿一(yī)个冬枣起(qǐ)来，它的表皮有很多折皱，这样的冬枣就(jiù)不新鲜了(le)，会失去一部分水分(fēn)，这样吃(chī)起来(lái)口感会大打折(zhé)扣(kòu)。

　　以上(shàn我想是因为我不够温柔是什么歌 我想是因为我不够温柔是谁唱的g)四点就是在挑(tiāo)选冬(dōng)枣的时候要注意(yì)到几点啦，按照以上几个方法去选(xuǎn)择，大概率都能够选到非常好(hǎo)吃的冬枣。

　　另(lìng)外(wài)就是，一(yī)定要等到冬枣(zǎo)上市(shì)的(de)时候再买，十月(yuè)中旬(xún)之后，千万(wàn)不要早(zǎo)买，早(zǎo)买的冬枣是会被处理过(guò)。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但是一定不要多吃，吃多了(le)也会(huì)导致腹痛腹泻，不容(róng)易(yì)消(xiāo)化，所(suǒ)以不论吃什么(me)好(hǎo)吃的美食(shí)，一定要适量才行。

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