桂林磨浆(jiāng)米线？桂林闫氏(shì)大米、力源大米、天湖香米(mǐ)的出浆(jiāng)都比较(jiào)高的。关(guān)于桂林(lín)磨(mó)浆米(mǐ)线以及桂林磨浆(jiāng)米线(xiàn)，桂林大(dà)米品牌等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

桂(guì)林是(shì)属于贵州省吗

　　桂林是不属(shǔ)于贵州省的。

　　桂林不属于贵(guì)州省的,贵(guì)州(zhōu)桂林不是一个地(dì)方的。

　　贵(guì)州(zhōu)是一个省的(de)称呼,它的首府是贵阳市,贵州省南部(bù)紧挨着广(guǎng)西壮族自治(zhì)区,桂林市是广西壮族自治区管辖的(de)一个地(dì)级市。

桂林磨浆(jiāng)米线

　　桂林闫氏大米(mǐ)、力(lì)源大米、天(tiān)湖香米的出(chū)浆都比较高。

　　米又称大米，是禾(hé)本目禾本科稻属植物的果实，稻谷经脱壳(ké)、碾磨粗皮后的成(chén贵妇膏晚上可以涂着睡觉吗，贵妇膏晚上用还是白天用g)品，可食用(yòng)。

　　大米是人类的(de)主要(yào)粮食之一，也(yě)是亚洲人(rén)的主要粮食之一，全(quán)世界约有二(èr)分(fēn)之(zhī)一的(de)人口食用大米，常见当作主食(shí)的(de)地区在亚洲(zhōu)和(hé)各地唐人街。

　　大米中含碳水(shuǐ)化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有(yǒu)丰富的B族维(wéi)生素等。

桂(guì)林米(mǐ)线米浆配方

　　桂林米粉是桂林地方小吃中的精(jīng)品，俗有(yǒu)“到桂林不吃桂林米(mǐ)粉，不算到桂林(lín)”之说。

　　 　　桂(guì)林(lín)米(mǐ)粉的制(zhì)作方法是：先将米淘净，用清水浸(jìn)泡几天，然后将米磨成(chéng)米(mǐ)浆(jiāng)，放到屋外晒干，和成粉团后将粉煮熟，再(zài)使劲(jìn)捣煮熟(shú)后的粉团，使之变(biàn)得极有筋力、不易(yì)断碎，最(zuì)后用压榨(zhà)机将粉团压榨(zhà)成一根根(gēn)韧性(xìng)极好的米粉条，再卷成小团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛(niú)腩粉(fěn)、生菜(cài)粉和马肉米粉(fěn)等(děng)几种。

　　使用(yòng)时根据各人所好，佐(zuǒ)以不(b贵妇膏晚上可以涂着睡觉吗，贵妇膏晚上用还是白天用-height: 24px;'>贵妇膏晚上可以涂着睡觉吗，贵妇膏晚上用还是白天用ù)同(tóng)的配料，做法也有所不(bù)同。

　　无论何种做(zuò)法做成的(de)桂林米粉肉香鲜无比，令(lìng)人胃口大开。

　　尤其是(shì)马肉(ròu)米粉，有桂林米粉之冠之称，其风味独特，闻名遐(xiá)迩，做法是：将团(tuán)好的米(mǐ)粉分成(chéng)几(jǐ)份，（一般2两(liǎng)米粉(fěn)分为10小份）。

　　然后放到马骨头汤中(zhōng)烫热，用粉勺连粉带汤装入(rù)特制的小碗中，将腌腊好的(de)马肉切成薄片铺在粉面(miàn)上，加入(rù)卤汁、香菜、大蒜丝(sī)、葱花、香料、熟油(yóu)等，一碗味道鲜美、香气四溢的马(mǎ)肉米粉(fěn)便制成了。

　　 　　马(mǎ)肉(ròu)米粉(fěn)味道绝佳，因其(qí)碗(wǎn)小（一(yī)碗只有一(yī)箸左右），所以顾客一(yī)餐往往能吃(chī)十(shí)几碗，甚至几十碗，当(dāng)看到自己面前用过的小碗堆成小塔时(shí)，方知自己(jǐ)的胃(wèi)口不小。

　　 　　如今，中外游客(kè)均把品尝马(mǎ)肉米粉作(zuò)为游(yóu)览桂(guì)林的一个(gè)重要项目(mù)之(zhī)一，可以说(shuō)，桂(guì)林米(mǐ)粉也和(hé)甲(jiǎ)天下的桂(guì)林(lín)山水一(yī)样，名(míng)扬四海了(le)。

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