松(sōng)茸清洗方(fāng)法？首先削(xuē)去菌(jūn)子上的泥土(tǔ)和杂草，用普通的水果刀刮(guā)下外皮的。

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松茸可以生吃吗(ma)

　　松(sōng)茸是可以(yǐ)生吃的。

　　一(yī)般情况下，新鲜的松(sōng)茸可(kě)以生(shēng)吃。松(sōng)茸是一种营养丰富的菌类，一般人生吃不会出现中(zhōng)毒反应，适量食用(yòng)对于补充(chōng)身(shēn)体(tǐ)所需营养有一定的效果。但在食(shí)用时必须将松(sōng)茸清洗干净，以免(miǎn)外表残(cán)留(liú)的(de)细菌对机体产生影(yǐng)响(xiǎng)。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差的(de)患者，建议(yì)最好(hǎo)将松(sōng)茸经过高温(wēn)处理后(hòu)再食用，以免在(zài)松茸(rōng)表面存在肉眼不雪花秀适合四十岁女人吗，雪花秀适合四十几岁的女人用吗可见的细菌或病毒等微生(shēng)物，从而(ér)对(duì)机体产生(shēng)影响，出现(xiàn)腹痛、腹泻(xiè)等胃肠道反应。另(lìng)外，最好选择新鲜的松(sōng)茸生吃，如果松茸不够新鲜，生(shēng)吃(chī)可(kě)能会对机体造(zào)成(chéng)一定(dìng)的损害(hài)，从而对(duì)健康产(chǎn)生一些(xiē)影响。

　　松茸如何食用或与(yǔ)什么食物搭配食用，要(yào)根据(jù)食用者自身情况(kuàng)与(yǔ)松(sōng)茸的质量而定(dìng)，以使(shǐ)松茸发挥较高的营养价值(zhí)。如果是在(zài)野外发(fā)现类似松茸的菌类，最好(hǎo)不(bù)要(yào)食用，以免误食有毒(dú)菌，对机(jī)体产生(shēng)危害。如果(guǒ)在生吃松茸后出现腹痛、腹泻(xiè)、恶心(xīn)、呕吐等不良反应(yīng)，可(kě)能是发(fā)生了(le)食物中(zhōng)毒，建议立即前(qián)往正规医院治疗。

松茸清(qīng)洗方法

　　1、首先(xiān)削去(qù)菌(jūn)子上的泥(ní)土和杂(zá)草，用普(pǔ)通的水果刀刮(guā)下外皮。

　　特(tè)别注意：头(tóu)部和身子连接处(chù)，毛(máo)茸(rōng)茸的松(sōng)茸醇是抗癌物(wù)质，不要刮掉。

　　2、削出的效(xiào)果就是保证松(sōng)茸(rōng)表面(miàn)的泥沙和部分坏的(de)茸衣即可。

　　3、然后(hòu)将削好(hǎo)的松茸(rōng)的，迅速地拿到(dào)水龙头下(xià)冲洗，清洗的时候注(zhù)意将头部向下优先冲洗，因为通常头部(bù)较脏(zàng)，清洗的面积也大，先清洗就不(bù)会影响松(sōng)茸的(de)柄(bǐng)。

　　4、在(zài)冲洗(xǐ)的同时(shí)，边冲洗(xǐ)边用(yòng)水再次(cì)对头部和(hé)尾部泥沙比较多(duō)的(de)地方进行(xíng)清(qīng)理(lǐ)。

　　5、用水冲洗(xǐ)干净后，再用干净(jìng)的抹布或者纸巾将洗好的松茸表面的水渍擦干净(jìng)。

　　6、擦洗完后确(què)认整个松茸(rōng)表面洁(jié)净干燥既(jì)可(kě)。

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