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做出贡献，做出贡献与作出贡献的区别在哪酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是学些(xiē)什么的，酒店管理(lǐ)专(zhuān)业是学些什么内容是(shì)三年内(nèi)北京酒店也将达800家(jiā)，高级(jí)酒店管理人才抢手(shǒu)的。

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酒店管(guǎn)理专业是(shì)学些什么(me)的，酒店管理专(zhuān)业是学些什么内容

　　三年内北京酒店(diàn)也将(jiāng)达(dá)800家，高(gāo)级酒店管理人才抢(qiǎng)手(shǒu)。

　　酒(jiǔ)店管理专业是全球(qiú)十大热门行业之一，高级酒店管理(lǐ)人才在(zài)全(quán)球都是一直很(hěn)紧缺的，近年(nián)来(lái)，在国际人才市场上，酒店管理人(rén)才(cái)出现了供(gōng)不应求的局(jú)面。

　　随(suí)着2008北京奥运(yùn)会，2010上(shàng)海世博(bó)会和越(yuè)来越多的国际大(dà)型活动将在(zài)中国举行，中国对(duì)旅游(yóu)、酒店管理(lǐ)专业人才的需求也日益(yì)增大(dà)，所以你大可不必为就业犯愁。

　　预(yù)计到2010年(nián)，高级(jí)酒店管理人才将成(chéng)为职场(chǎng)上炙(zhì)手可热的高薪(xīn)阶层。

　　国内酒店从(cóng)业人员，以高薪(xīn)阶层(céng)为多。

　　酒店管理人(rén)员在中国十大百万(wàn)年薪职业中排名第六。

　　酒店、旅游业(yè)将成为上海服务产(chǎn)业(yè)的(de)支(zhī)柱(zhù)。

　　目前，全世(shì)界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管(guǎn)理高星级酒店，酒店行(xíng)业在不断(duàn)扩充(chōng)，对(duì)人才的需求也不(bù)断增(zēng)加，每年(nián)都需(xū)要数以千计的国际化酒店管(guǎn)理人(rén)才。

　　三年内北京酒店也将达800家，高级酒店管(guǎn)理人才抢手。

　　一(yī)、培养(yǎng)目(mù)标(biāo)与要求本专(zhuān)业培养(yǎng)拥护党(dǎng)的基本路线，适应生产(chǎn)、建设、管理、服务第一线(xiàn)的(de)，德智体美等(děng)全面发展的中(zhōng)等职业(yè)技术应用性专门人才。

　　要(yào)求学生(shēng)掌握经济(jì)管理基(jī)础理(lǐ)论(lùn)，酒店、餐(cān)饮(yǐn)与(yǔ)旅(lǚ)游基础知(zhī)识，具(jù)备酒店基本(běn)管理(lǐ)与(yǔ)服务能力。

　　学生毕业后主要去各(gè)饭店、酒店、宾馆(guǎn)从事酒店基层管(guǎn)理及餐(cān)饮、客房服务工作(zuò)。

　　本专(zhuān)业注(zhù)重学生综合素质的培养，主(zhǔ)要学(xué)习经(jīng)济管理基础知识、酒店基本理论(lùn)。

　　本专业突(tū)出技能培训(xùn)，学生在学习期间，将(jiāng)接受酒(jiǔ)店、宾馆的餐饮(yǐn)、客房(fáng)顶(dǐng)岗实(shí)习(xí)实训等(děng)多(duō)方面的技能训练。

　　二、主要(yào)课程酒店管理概论、现代酒(jiǔ)店管(guǎn)理(lǐ)、酒店心(xīn)理(lǐ)学(xué)、旅游学(xué)概论、前(qián)厅(tīng)客(kè)房(fáng)服务与管理(lǐ)、餐饮服务与(yǔ)管理、菜点(diǎn)与酒水、酒店英语、现(xiàn)代酒(jiǔ)店营销、酒店财务管(guǎn)理、会议(yì)服务(wù)与管理、康乐(lè)服务与(yǔ)管理。

　　三、毕业应(yīng)掌握的技能与就业方向 1、具有诚信、坚毅的(de)品格和敬业、负责的职业道德与(yǔ)团队(duì)协作(zuò)精神；

　　 2、具有较好的专业(yè)基础知识和(hé)自学能力、进取创新(xīn)意(yì)识(shí)；

　　 3、掌握(wò)现代服务理念，了(le)解现代服(fú)务业发展趋势；

　　 4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识；

　　 5、熟悉(xī)我国酒店业(yè)发(fā)展的方针、政策和(hé)法规；

　　 6、具(jù)有酒店的(de)前厅(tīng)、客房、餐饮、康乐、会(huì)展等管理(lǐ)与(yǔ)基(jī)本服务能力；

　　 7、具有较强的计(jì)算(suàn)机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。

　　济南,和(hé)北京都有专业的学校.

酒店(diàn)管理专业(yè)都学什么呢(ne)？

　　酒店管(guǎn)理专(zhuān)业，也称招待管(guǎn)理学，顾(gù)名思义，以(yǐ)后发(fā)展(zhǎn)方向为酒店管理(lǐ)方面的人(rén)才，但刚从酒店管理专业毕业，需要从最基(jī)础的岗(gǎng)位前厅、餐饮等等(děng)职(zhí)位做起，具备一定的(de)实际经验才有机会晋升(shēng)为管理层。

　　虽然前(qián)期起点(diǎn)低，但随着目前国内外旅游业飞做出贡献，做出贡献与作出贡献的区别在哪速发展(zhǎn)，高级酒店管理(lǐ)人才在全球范围内都(dōu)需求量很大(dà)，前景还是不错，以下是酒店管理专业及就业的相(xiāng)关详细内(nèi)容！

　　一(yī)、酒店管理必修的课程(chéng)，野旅主要有以下四(sì)大方向

　　1、食品营运：酒店管理专(zhuān)业(yè)中食品(pǐn)营运研究占比(bǐ)非常大，酒管专业的同学们会学习到食品相关的科学、食物的选配、如何正(zhèng)确地(dì)储存(cún)食(shí)品(pǐn)、如何正确地(dì)处理各(gè)种食物等(děng)了解(jiě)食物的各(gè)方面理论知识，不(bù)仅仅在酒店(diàn)餐饮行业，在日常生活中(zhōng)也非(fēi)常适用(yòng)。

　　2、厨房与招(zhāo)待(dài)：在注重实用(yòng)经验(yàn)的college，对于烹饪(rèn)和服务都有很大比(bǐ)重的实践(jiàn)教(jiào)学(xué)，大一就会有Kitchen&Dinning课，每个(gè)学生都(dōu)必须亲身扮(bàn)演侍应生和厨(chú)师的角色，学习服(fú)务客人的(de)各(gè)种(zhǒng)不同(tóng)的(de)角色，例如门口(kǒu)迎宾的(de)host、饮料(liào)部的人(rén)员、传菜员还有侍应生。

　　在厨房大家也(yě)要学习如何烹制凉菜、甜点、热炒和烧烤(kǎo)等不同的菜式，了解厨房的运作。

　　调酒课：这是比较有意思的一门课(kè)，学(xué)生们要了解(jiě)酒类的历史知识，并且(qiě)学习如何亲(qīn)自调制(zhì)鸡尾酒，品尝各种不同的酒类，还要学(xué)会(huì)自己调制鸡(jī)尾酒，统一(yī)需要考取可以在正规餐饮场(chǎng)所(suǒ)销售(shòu)酒(jiǔ)类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿(sù)营(yíng)运：了解酒店行业的营运，房务(wù)、渡假村、财务控管、房间、销(xiāo)售(shòu)、市(shì)场(chǎng)营销、酒店建筑规划(huà)也都是必修，在此也需要懂得一些(xiē)商(shāng)业相关(guān)的知识，了(le)解酒店行(xíng)业运行的(de)规则。

　　4、会(huì)计：很多学生一(yī)听会计是拒(jù)绝的(de)，不过酒管专业(yè)的会计知识相对来说已经(jīng)算是最基础的了，学生只需(xū)要比(bǐ)较基(jī)本地学习如何计(jì)算酒(jiǔ)店餐厅(tīng)的(de)运(yùn)营成本(běn)、利(lì)润等(děng)等东西，并(bìng)且能很快的运用到工作中(zhōng)去，相(xiāng)当实用。

　　二(èr)、酒店(diàn)管理(lǐ)就业(yè)发(fā)展方向,总(zǒng)体来说(shuō)有(yǒu)两个：

做出贡献，做出贡献与作出贡献的区别在哪　　1、是(shì)以理(lǐ)论学(xué)习为主的(de)，通常不太注重(zhòng)实践操作方面(miàn)，主要学习的是酒店业的未来发展、餐饮业的(de)运营(yíng)方式和财务(wù)管理等(děng)等。

　　按(àn)照这个方向学习(xí)的人未来的发展方向可以是研究酒店的(de)学着(zhe)也可以直接成为(wèi)酒店的(de)高(gāo)层管理者，特(tè)别是制定战略发展方向的(de)重要(yào)人物。

　　2、另(lìng)外一(yī)个方向就是注重操作、运营和实践的学习，除了学习理(lǐ)论方(fāng)面的(de)内容，还会了解到每个部门的(de)具体操(cāo)作方法，细致到餐厅的托盘如何拿、中(zhōng)西(xī)餐如何正确服务客人等，也(yě)就是(shì)提问者口中所(suǒ)说的(de)“打杂(zá)”。

　　怎么选择发展(zhǎn)方(fāng)向呢?从(cóng)就业来说，以实践为主(zhǔ)的学习方向(xiàng)比(bǐ)较推荐，因(yīn)为在酒店工作过就可以发现，酒店里的运营高层基(jī)本都是(shì)从基层(céng)部门(mén)干出(chū)来的，很少有专门研究酒店运营或单纯学习理论的，因(yīn)为酒(jiǔ)店这个(gè)行业(yè)是一个操作性(xìng)非常强的行(xíng)业，光有理(lǐ)论(lùn)是远远不够的，懂(dǒng)的每个部门、每个(gè)职位的(de)工作流程和标准(zhǔn)，才是王道。

　　所以颂咐(fù)凳(dèng)，

　　三、给想(xiǎng)从事(shì)酒店(diàn)管理行(xíng)业人(rén)士(shì)的建议：

　　1、酒(jiǔ)店(diàn)这个行当，经验比学历重要，学习能力强(qiáng)比经验重要

　　2、很多学(xué)历不(bù)高的(de)酒(jiǔ)店人，凭着经验的积累(lèi)，做到(dào)了(le)酒店的高(gāo)层(céng)。

　　3、任何一个企业，都只为你(nǐ)的工(gōng)作业绩而(ér)不是你(nǐ)的教育背(bèi)景买(mǎi)单(dān)

　　4、选择了酒店行业，从技能学习开始锻炼自(zì)己，放平稳心态

　　5、不要企图你还没有基层的经验就(jiù)想直(zhí)接(jiē)做管理(lǐ)人员。

　　因为你不从底层的真正接(jiē)触(chù)一(yī)个(gè)行业，那你永远也不知道这行的水有多深，你永远也猜(cāi)想不到(dào)这行(xíng)当里的(de)各种(zhǒng)猫腻

　　四、入(rù)住酒店管(guǎn)理面(miàn)临两大考验

　　1、

　　岗(gǎng)位多为基础服务岗位，不(bù)是简猛高科技，不是高精(jīng)尖(jiān)，需(xū)要的(de)是(shì)手把手踏踏(tà)实实的实践(jiàn)操作，目前(qián)大部分从业(yè)者为低学历人员、甚至(zhì)大部分是农民工。

　　与其他行业相比(bǐ)基层服务(wù)人(rén)员所获得的(de)收入、社(shè)会地位、个人成就感是相当低的(de)，前(qián)期必须能忍受这种低(dī)薪、低(dī)创造力、低附(fù)加值、低社会地(dì)位(wèi)的工作岗位(wèi)。