杭(háng)州市商(shāng)务局牵头(tóu)起草《关于加(jiā)快推(tuī)进杭帮菜研发和预制菜产业高质量发展(zhǎn)的实施方案（2023-2025）（征求意见稿）》，其中提(tí)到到2025年(nián)，全市培育(yù)10家以上预(yù)制菜龙头(tóu含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比)生产(chǎn)企业(yè)，100家规模以(yǐ)上预制菜企业，研发1000道以上杭帮菜创新菜品，培育10000个(gè)以上全国连(lián)锁杭(háng)帮菜(cài)经(jīng)营门店和预(yù)制(zhì)菜经(jīng)销网点，全产业链(liàn)总产(chǎn)值达千亿元以上。

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