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白酒泡(pào)猕猴桃保质期(qī)能有几年啊

　　白酒泡猕(mí)猴桃(táo)的保质期(qī)约为(wèi)2年。

　　不过其保质期要(yào)参(cān)考酿造工(gōng)艺和环境(jìng)，以及保(bǎo)存状况等因素，但凡(fán)其中的一(yī)个(gè)因(yīn)素(sù)出现(xiàn)问(wèn)题，保质期有可能缩短(duǎn)。

　　所以猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴(hóu)桃酒富含维(wéi)生素、氨基酸、多(duō)酚、胡萝卜(bo)素和微量元(yuán)素。

　　猕猴桃酒是果(guǒ)酒的一(yī)种(zhǒng)，色泽明亮透明，黄绿色，果香浓郁，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒之一，其营养成分和功效都(dōu)远高于现在的笑话的拼音怎么写，玩笑的拼音葡萄酒，只(zhǐ)是人们接受(shòu)葡萄酒的历(lì)史(shǐ)更长(zhǎng)而已。

　　猕猴(hóu)桃酒色泽晶亮透明，微黄(huáng)带绿色(sè)，气味带有浓郁的果香，入口醇(chún)厚、爽口(kǒu)。

　　采用优质野生鲜果，再加人工精(jīng)心挑选—清洗—破碎—微生物(wù)发酵—榨汁—提纯(chún)—二次发酵—杀菌(jūn)—灌装—贴标—检验—出(chū)厂。

　　生(shēng)产过(guò)程(chéng)绝(jué)不(bù)添加任何工业制(zhì)剂和色素，是真正意义上的纯天然酒品，既保存了猕猴桃鲜果的果香，又延续了猕猴桃的(de)营(yíng)养，口(kǒu)感纯正，酒色琥珀，果香四溢(yì)，品质上乘。

猕猴桃酒(jiǔ)能存(cún)放多久时间？

　　猕猴桃酒存放时间一般在两年左右，不过是要(yào)根据不(bù)同(tóng)的酿造工艺(yì)和环境来进行决(jué)定的，对于一些有细菌侵入(rù)的猕猴桃酒，我们(men)在喝的时候(hòu)会感觉(jué)到十(shí)分酸，而且有异味(wèi)的存在，这样的猕猴桃是变质(zhì)的危(wēi)险，所(suǒ)以，它(tā)与白酒的保存方法和保存日期完全不同(tóng)的，我们(men)一定要进行鉴别，自酿的(de)猕(mí)猴桃酒在进行酿制时一定要经(jīng)过消毒处理，这样才能够(gòu)延长它(tā)的保质期。

自制(zhì)猕(mí)猴桃酒注意事项(xiàng)

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的发酵时间是越久越好(hǎo)，时间(jiān)越久，酒味也就越(yuè)浓。

　　不过注意要(yào)加一些糖哦(ó)。

　　加糖(táng)了(le)之后能(néng)够(gòu)使得(dé)猕猴桃(táo)酒在发酵的过程中(zhōng)酒味愈发(fā)浓厚。

　　一般猕猴(hóu)桃(táo)和糖的比例(lì)是10斤猕猴桃(táo)加2-3斤糖，白糖(táng)，冰(bīng)糖都可(kě)以。

　　酿制猕猴桃酒的时候，可(kě)以适当(dāng)加(jiā)一些酵母，虽然说猕猴笑话的拼音怎么写，玩笑的拼音桃本身含(hán)有酵母菌，但(dàn)是(shì)含量比(bǐ)较少(shǎo)，加一些酵母菌可(kě)以发酵得更(gèng)快一些(xiē)。

　　猕猴桃(táo)酒(jiǔ)在发酵(jiào)的过程中要注(zhù)意(yì)与空(kōng)气隔绝(jué)，否则容易变质。

　　但要(yào)注(zhù)意(yì)盛(shèng)装猕(mí)猴(hóu)桃酒的容器(qì)最好有一个排气口，避免发酵过程中产生(shēng)大量(liàng)的气体，导致(zhì)罐内压力过大而爆(bào)缸。

　　放置猕猴桃酒的地方最好是阴凉干燥(zào)处，不能(néng)笑话的拼音怎么写，玩笑的拼音阳光直射，否则会造成发酵不均或产生霉菌。

　　一般情况(kuàng)下，发酵7-15天，猕猴桃基本都化(huà)成水(shuǐ)汤，有很浓(nóng)的酒香(xiāng)，基本没有气(qì)泡产生，用筷子攒(zǎn)点尝一下微甜或甜味(wèi)比较淡(dàn)（糖分(fēn)都(dōu)转化为酒份了），这时就要(yào)注(zhù)意将酒渣(zhā)分(fēn)离(lí)出来，剩下的(de)酒继续发(fā)酵，至少10-20天的时(shí)间。

　　盛(shèng)装(zhuāng)猕猴桃酒的容器(qì)，最好是用(yòng)玻璃或者(zhě)陶瓷材质的，容(róng)量不(bù)需要太大，刚(gāng)好能够酿制(zhì)的猕(mí)猴桃量刚好(hǎo)能达到(dào)罐的(de)1/2以(yǐ)上、2/3以下为最(zuì)好。

　　容器事(shì)先一定要清洗感(gǎn)觉并消毒，倒置晾干后才可使用。

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