大(dà)明虾怎(zěn)么保存(cún)才新鲜呢？保(bǎo)鲜袋(dài)冷冻保存的。关于大明虾怎么保存才新鲜呢以及大明虾怎么保存(cún)才新鲜呢，大明(míng)虾怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)又好吃，大(dà)明虾怎么保存才新鲜好(hǎo)吃，新鲜的大明虾(xiā)怎么保存，大明虾(xiā)怎样保(bǎo)鲜(xiān)等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生(shēng)活知识(shí)：

大(dà)明虾是淡水还(hái)是海水

　　大明虾是海水(shuǐ)的。

　　1、明虾是海水(shuǐ)养殖的(de)。它(tā)主要生活在浅海泥(ní)沙层(céng)，春季时会洄(huí)游(yóu)产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会出现死亡，幼虾(xiā)长(zhǎng)到秋季时会(huì)成为(wèi)成(chéng)虾(xiā)，生长繁殖的速(sù)度(dù)非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通风(fēng)向阳，注(zhù)水排水方(fāng)便，水源(yuán)充足无(wú)污染的地方。建造好(hǎo)后还要先进(jìn)行消(xiāo)毒处理，保(bǎo)证(zhèng)无菌(jūn)无毒。放养虾rx550相当于什么显卡，rx580相当于什么显卡苗一般(bān)在春季的3-4月(yuè)份，这时气候(hòu)比较(jiào)适宜，利于虾苗生长。平时可以将饵料投喂在浅水(shuǐ)处(chù)，同(tóng)时要经常巡(xún)塘(táng)，观察生(shēng)长情(qíng)况，及时调节水质。

　　3、养(yǎng)虾的(de)池(chí)塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源充足(zú)、无(wú)污染、沙质底的淡水池塘或虾塘(táng)为主。在虾(xiā)苗放养前(qián)1周，一定要用(yòng)60-80厘米的筛绢网(wǎng)过滤，进水(shuǐ)30厘米，亩施基肥50公斤或尿素(sù)5公斤培养基础饵料。

大明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备好加厚的保鲜袋，然后把新(xīn)买来的(de)虾剪去虾须(xū)和(hé)头上的刺，以免扎破袋子失(shī)去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外面再套上3个(gè)同(tóng)样的保(bǎo)鲜(xiān)袋，用透明(míng)胶封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高档8到10个(gè)小时(shí)，这(zhè)样既冷冻(dòng)的好又保(bǎo)鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时候拿(ná)出一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻(dòng)保存。

　　把虾(xiā)须和虾枪剪掉后整齐(qí)的码在保险盒里(lǐ)，不用放(fàng)水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙就行(xíng)，直接(jiē)放入冰(bīng)箱速冻(dòng)。

　　吃(chī)的时(shí)候拿(ná)大点的水果(guǒ)刀轻轻(qīng)一(yī)撬就(jiù)都下来了，而且还很完整(zhěng)。

　　这样的虾(xiā)和刚(gāng)买来鲜活的虾的肉质口感是(shì)一样的，可以保存到来年有鲜(xiān)虾的(de)时(shí)候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)一(yī)个饮料瓶子(zi)，然后将鲜(xiān)虾一只只的顺装在空的饮(yǐn)料瓶(píng)里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活(huó)的(de)大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么(me)保鲜，在现实生活中，明虾(xiā)的味道鲜甜，肉质(zhì)也(yě)非常正宗，营养也是十分丰(fēng)富，所以很多人平时都非常喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下面就(jiù)为大家分享活的大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么(me)保鲜(xiān)。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜

　　 拿出一(yī)个胶盒(hé)来，在里面(miàn)放一些湿纸巾，还是湿毛(máo)巾作为垫底，把虾(xiā)放入里面后(hòu)，再在上(shàng)面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这(zhè)么做是为了(le)利用冰(bīng)箱内(nèi)的(de)冷气，让湿(shī)纸巾或湿毛巾(jīn)保持一定(dìng)的湿度，来保(bǎo)持(chí)基(jī)围虾的持久保(bǎo)鲜。

　　 长时(shí)间保存(cún)

　　 1、把刚(gāng)买回来(lái)的活虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒(hé)里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平(píng)时一(yī)家(jiā)三口吃的(de)话，用小一点的饭盒(hé)，过节(jié)日的话可以用(yòng)大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水(shuǐ)冲饭(fàn)盒反面，一倒就(jiù)能把虾块取出，用保(bǎo)鲜膜把(bǎ)虾块包(bāo)好，可以在(zài)冰(bīng)箱里(lǐ)码(mǎ)放(fàng)整齐。

　　 活明虾怎(zěn)么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲(chōng)洗(xǐ)干净(jìng)，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明(míng)虾的(de)身体(tǐ)，右手拿剪(jiǎn)刀虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾住明虾(xiā)，把(bǎ)虾身搭在中指、无名指和(hé)小(xiǎo)指上，用大拇(mǔ)指和(hé)食指压住虾身，使虾肚面向自己(jǐ)，右手拿剪刀把虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚中间有一条(tiáo)黑色的(de)虾(xiā)肠(cháng)，用(yòng)剪刀(dāo)沿着黑(hēi)线边(biān)缘轻轻划一下(xià)，取出黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾身体的第二(èr)个关(guān)节(jié)处，右手取(qǔ)一根牙签(qiān)，用牙(yá)签插入虾的第(dì)二关(guān)节，轻轻向上一挑，左手同时把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺(shùn)着虾身把身(shēn)体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右(yòu)手把(bǎ)虾(xiā)头去掉(diào);

　　 8、留下(xià)干(gàn)净的虾仁备用;

　　 9、剥下来(lái)的(de)虾(xiā)壳(ké)和虾头不要(yào)丢掉(diào)。

活的(de)大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法

　　 将(jiāng)鲜虾(xiā)一(yī)只只的顺装在空的饮料(liào)瓶里(lǐ)，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完(wán)全与空(kōng)气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出(chū)一瓶提(tí)前解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正(zhèng)好可以做一盘(pán)。

　　 *这(zhè)种方法(fǎ)简单、方(fāng)便(biàn)、干净、利落、最(zuì)主(zhǔ)要的(de)保鲜不易干、不串味。

　　由于虾(xiā)与(yǔ)空气隔绝，虾肉(ròu)和新买(mǎi)的一样鲜，不会变得(dé)干柴(chái)。

　　饮料(liào)瓶不要太(tài)大也不要太小，500ml的(de)饮料瓶大(dà)小正合适(shì)，拿出来(lái)吃(chī)的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先(xiān)买(mǎi)来(lái)加(jiā)厚的保鲜袋。

　　把新买来(lái)的虾剪(jiǎn)去(qù)虾须和头(tóu)上的刺，以免扎破袋子失(shī)去(qù)保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外面再套上3个(gè)同样的保鲜袋，用透明胶封好(hǎo)，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后(hòu)把(bǎ)冰箱(xiāng)调至最(zuì)高档(dàng)8到10个小时，这样(yàng)既(jì)冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃的时(shí)候拿(ná)出(chū)一袋，用水泡一(yī)下即可。

　　 *这种(zhǒng)方(fāng)法的缺点(diǎn)是保鲜袋容(róng)易破，保鲜袋破了以后虾就不(bù)新鲜(xiān)了，会变(biàn)干、也(yě)容易串味(wèi)，时间长了口感也会(huì)发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后(hòu)整齐的码在保险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒(hé)盖，保(bǎo)证没有缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大(dà)点的(de)水果刀轻轻(qīng)一撬就都(dōu)下来了，而且还很(hěn)完(wán)整。

　　这样的(de)`虾和刚买(rx550相当于什么显卡，rx580相当于什么显卡mǎi)来(lái)鲜(xiān)活的虾的肉质(zhì)口感是一(yī)样的(de)，可以保存到来年有鲜虾的时(shí)候。

　　 *使用(yòng)此法(fǎ)时保鲜盒的(de)大小要合适(shì)，一般的外卖餐(cān)盒和(hé)饭(fàn)店的打(dǎ)包盒大小(xiǎo)就差不多，大概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法

　　 鲜(xiān)虾可先在水里面煮一下，然后把虾(xiā)捞(lāo)上(shàng)来，把(bǎ)水沥干(gàn)后，用(yòng)保鲜袋装好(hǎo)，放在冰箱里(lǐ)面冷(lěng)冻。

　　 方(fāng)法1-3都(dōu)适合长(zhǎng)期保存，保存时(shí)间可长(zhǎng)达一年(nián)，而且(qiě)口感和鲜度与(yǔ)鲜虾几乎无(wú)异。

　　方法4虽然也很简单易行，但保存时间不宜太久(jiǔ)，一般七天左右。

　　而且口感和鲜(xiān)度都要差许多。

　　 注意事(shì)项：冷冻鲜虾切忌反复化rx550相当于什么显卡，rx580相当于什么显卡(huà)开冷冻。

　　每次吃多少取多(duō)少(shǎo)，否则化开再(zài)冻(dòng)虾肉(ròu)就(jiù)粉(fěn)了没(méi)有弹性了，而且虾皮会(huì)变黑。

　　取(qǔ)出后用自来水(shuǐ)迅速解冻，然(rán)后控水后(hòu)，愿意水煮(zhǔ)、油焖就自(zì)由发挥了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶子(zi)保鲜(xiān)法。

　　把买来的(de)虾(xiā)一只一只放在塑料瓶里，装满后拧紧瓶(píng)盖放到(dào)冰箱里保存。

　　因为冰箱里放的(de)东(dōng)西多且(qiě)杂，这么放就不会串味了，制作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法(fǎ)。

　　为了避免虾刺(cì)破保鲜(xiān)袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可以提前把不吃(chī)的(de)地方剪(jiǎn)掉(diào)，然后再用保(bǎo)鲜袋把虾(xiā)多缠几(jǐ)下放(fàng)到冰箱里保(bǎo)存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家(jiā)里(lǐ)有(yǒu)食品级真空包装袋(dài)和包(bāo)装机的话完全(quán)可以选择这种方法！因为不论是瓶子还是保鲜膜难免会有空气在里面，有空气就难免会有细菌，把(bǎ)空气抽空(kōng)之(zhī)后细菌的(de)含量(liàng)也会大大(dà)减少(shǎo)，所以被细菌(jūn)感(gǎn)染的(de)几率(lǜ)也会大大(dà)减少哦！

　　 虾是贝(bèi)类(lèi)吗(ma)

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢动(dòng)物，大多生活在(zài)江湖或者海水中，常见的品种(zhǒng)有(yǒu)青虾(xiā)，河虾(xiā)，对虾(xiā)等(děng)；而贝类是(shì)一种软体动(dòng)物，主(zhǔ)要分(fēn)布在(zài)海洋中，常见的品(pǐn)种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这(zhè)完全就是两个品种，但基于人类的本质，我们(men)对(duì)这两样一律来着(zhe)不拒，因为两者都是美味！我们(men)通常说的贝类一般会有(yǒu)贝壳(ké)，然(rán)后(hòu)所(suǒ)有的器官都在贝壳(ké)里，虾则不(bù)一样，虾的外壳会保护它(tā)大部分(fēn)躯体，但是头部还(hái)有四肢是(shì)露在(zài)外面的，且虾的(de)外壳是一(yī)节一节的并不像贝壳只(zhǐ)有一大块(kuài)。

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