3、闻味道：成熟的(de)橙子(zi)会(huì)有特殊的(de)芳香味,如果能(néng)闻到这种香味(wèi),那么说明橙子是成熟(shú)的。

橙(chéng)子如何挑(tiāo)选甜的

　　 橙子如何挑选甜的

　　 　　橙(chéng)子如(rú)何挑选甜的， 橙子是现在的应季(jì)水果(guǒ)，水分(fēn)充足(zú)味道酸甜可口，营(yíng)养也(yě)相(xiāng)当不(bù)错．橙黄的颜(yán)色主要(yào)来自胡萝卜素，维生素C含(hán)量(liàng)较高，以下(xià)来了解(jiě)橙子如(rú)何挑选甜(tián)的。

　　橙子如何挑选(xuǎn)甜(tián)的1

　　 　　1、肚脐(qí)处(chù)小的好吃，橙子(zi)的肚(dù)脐又称为果蒂，有(yǒu)人按肚(dù)脐大小把它分为公的和母的，其实(shí)是不(bù)正确的(de)，橙子(zi)的(de)肚(dù)脐只是它的复果，太大的话，里面会有白色的经络，水分(fēn)不如肚(dù)脐(qí)小的多，不(bù)太好吃。

　　购买时应(yīng)选择(zé)肚脐较(jiào)小的橙子。

　　 　　2、橙身(shēn)越长越(yuè)好吃，俗语说(shuō)“高身(shēn)橙，扁身(shēn)柑，光身桔”，橙子并不是(shì)越圆越好吃，而是身形越长越好吃。

　　 　　3、皮捏起来有弹(dàn)性的好吃，皮比(bǐ)较(jiào)薄的橙子，水(shuǐ)分较多(duō)，捏起来比较(jiào)有弹(dàn)性，而(ér)表皮较硬的(de)橙子则口感不佳，购买时(shí)捏一下橙子(zi)，如(rú)果果皮较(jiào)硬，则很容易可以感受到。

　　 　　4、颜色红的比较好吃，市场上(shàng)的(de)橙(chéng)子多部(bù)分是脐橙(chéng)，颜(yán)色(sè)较红的(de)橙子(zi)，说明已(yǐ)经成熟(shú)的比(bǐ)较(jiào)好(hǎo)，口感(gǎn)会较甜。

　　但不同品(pǐn)种(zhǒng)可能会不一样。

　　 　　5、并不是(shì)越大越好，橙(chéng)子(zi)并不是越(yuè)大(dà)越好，橙(chéng)子(zi)个头越大，靠(kào)近果梗(gěng)处(chù)就越容易失水，吃起来(lái)口(kǒu)感欠佳，以中(zhōng)等(děng)个(gè)头为宜。

　　 　　6、同(tóng)等(děng)大小(xiǎo)的橙(chéng)子，较(jiào)重的(de)好吃，这种方法适合很多(duō)种水果的挑选(xuǎn)，因为同样(yàng)大小的水果，较重的一个说明含水量较(jiào)高(gāo)，吃起来口感较(jiào)好(hǎo)。

　　购(gòu)买时一手一个(gè)感觉下重(zhòng)量。

　　 　　7、要识别(bié)染色橙子，染色(sè)的橙子比较(jiào)光(guāng)滑、发亮，用手(shǒu)摸(mō)会(huì)有一种(zhǒng)发(fā)粘的感觉，没染色的表皮比较粗糙，没有(yǒu)油脂(zhī)的(de)感觉，如果染色的橙子，肚脐处(chù)会(huì)有染(rǎn)色(sè)的(de)残留(liú)，仔细(xì)的话可(kě)观察到。

　　还有(yǒu)一个较简单的方法(fǎ)，就是用一张卫生(shēng)纸使劲(jìn)的擦下橙子(zi)的表(biǎo)面，如(rú)果有染(rǎn)色，卫生纸(zhǐ)上会留有颜色。

　　橙子如何挑(tiāo)选甜的2

　　 　　 橙子(zi)挑选什么样的好(hǎo)吃

　　 　　 掂重量

　　 　　购买橙子的时候，一定(dìng)要先掂一掂橙子(zi)的分量(liàng)，一般(bān)大小如果一样的橙(chéng)子，重的(de)水分更高，更好吃。

　　这种方法(fǎ)适合很多(duō)种水果的挑选,因为同(tóng)样大小(xiǎo)的水果,较重的(de)一(yī)个说明(míng)含(hán)水量较高,吃起来口感较好。

　　购(gòu)买时(shí)可一手一个感觉下(xià)重量。

　　 　　 看橙(chéng)身

　　 　　一般橙身越长(zhǎng)的橙子味道会(huì)越好的，所以尽量挑选那种橙身较(jiào)长的购(gòu)买。

　　俗语(yǔ)说“高身(shēn)橙(chéng),扁(biǎn)身柑,光身(shēn)桔”,橙子并不(bù)是(shì)越圆越好吃,而是身(shēn)形越(yuè)长越好吃。

　　橙子也(yě)并不是越大(dà)越好,橙(chéng)子个头越大,靠近果梗处就越容(róng)易失(shī)水(shuǐ),吃起来口感(gǎn)欠佳,以(yǐ)中等个头为宜。

　　 　　 看果蒂

　　 　　一(yī)般(bān)质(zhì)量好的橙子，果蒂处是比较小(xiǎo)的，这(zhè)种的(de)口感会更好(hǎo)。

　　橙(chéng)子的(de)果(guǒ)蒂又称为(wèi)果蒂,有(yǒu)人(rén)按果蒂(dì)大小把它(tā)分为公的和母(mǔ)的,其(qí)实是不(bù)正确(què)的,橙(chéng)子的(de)果蒂只是它的复果,太大的(de)话,里面会(huì)有白色(sè)的(de).经络,水分不如(rú)果(guǒ)蒂小的多,不(bù)太(tài)好吃。

　　购(gòu)买时(shí)应选(xuǎn)择果蒂(dì)较小的橙子。

　　 　　 新鲜橙子怎么保存长久

　　 　　1、橙子是(shì)比(bǐ)较耐存放的，如果储存的时(shí)候不恶劣的话(huà)，一般(bān)来说橙子可(kě)以很好的保存6个月左右。

　　 　　2、橙子不适合暴晒或者冷冻(dòng)，南方天(tiān)气比较暖和的，可以放到(dào)冰箱里(lǐ)进行冷藏，在北方地区是比较冷的，要注意一(yī)定是不(bù)能够(gòu)在室外进行存放的(de)。

　　 　　3、可以(yǐ)将(jiāng)橙子冷藏(cáng)在5℃-10℃的(de)温度(dù)下，将每个(gè)橙子保(bǎo)留适当(dāng)的(de)距离，最好放(fàng)在阴(yīn)凉通风(fēng)的地方，如果(guǒ)想(xiǎng)要更长时间的保存，就是可(kě)以存(cún)放在冰箱(xiāng)里面，橙子如(rú)果出现(xiàn)了发(fā)霉(méi)的状(zhuàng)况，就要将其(qí)丢(diū)掉，因为(wèi)可能(néng)会让(ràng)其(qí)他的橙子(zi)也会(huì)感(gǎn)染(rǎn)霉菌(jūn)。

　　 　　4、可以(yǐ)将少量的小(xiǎo)苏打(dǎ)溶解在水(shuǐ)里(lǐ)面，然(rán)后就是(shì)将每个橙子都(dōu)洗上一遍，等到橙子表面的水(shuǐ)分干裂，小苏打(dǎ)会(huì)在(zài)表面(miàn)形(xíng)成(chéng)保护膜(mó)，然(rán)后把(bǎ)橙子(zi)放到(dào)塑料袋里面，将(jiāng)袋子(zi)密封严实了，不要让(ràng)空(kōng)气(qì)进(jìn)入到袋子(zi)里面，这样(yàng)可以很好的(de)延长橙子(zi)的保存时间，存放三个月以上没有(yǒu)问题。

　　 　　 橘子和橙子的区别

　　 　　 橘子

　　 　　著名的品(pǐn)种(zhǒng)有沙糖橘、南(nán)丰蜜橘(jú)，其大(dà)小跟乒乓球差(chà)不多，呈扁(biǎn)球形，多为橙黄(huáng)色(sè)或(huò)橘红(hóng)色，果皮(pí)疏松，易剥离(lí)，味清香，顶部有瘤状突(tū)起，蒂脐端(duān)凹陷(xiàn)。

　　 　　营养：橘(jú)子含(hán)有丰富的柠檬酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需(xū)的元素。

　　它(tā)具有生(shēng)津止(zhǐ)咳(ké)的(de)作用(yòng)，用于胃肠燥(zào)热(rè)之症;有和胃利尿的(de)功效，用于腹部不(bù)适、小便不(bù)利等症;有润(rùn)肺化痰的作用，适(shì)于肺热咳(ké)嗽之症。

　　 　　适宜人群(qún)：有胃阴(yīn)不足、口干多饮(yǐn)、呃逆(nì)反胃、咳嗽等症状的人，食用后(hòu)有一定的治疗效(xiào)果，特别是对咳喘病人十分“对症”。

　　 　　慎食人群：凡是(shì)经常(cháng)出现(xiàn)腹胀(zhàng)、饭(fàn)后不消化者(zhě)，或是口(kǒu)干(gàn)却不喜多饮、大便次(cì)数(shù)多且不通畅，以(yǐ)及形体肥(féi)胖者，还是少吃为妙(miào)，以免(miǎn)“火上浇油”。

　　 　　 橙子

　　 　　常(cháng)见品种(zhǒng)有普通甜橙(chéng)、脐橙(chéng)、血橙等。

　　其中脐橙果顶有(yǒu)脐(qí)，即(jí)有一个发育不全的小果实包埋于果(guǒ)实(shí)顶部，无(wú)核，肉脆嫩，味浓甜略酸(suān)。

　　橙子又(yòu)称黄(huáng)果，柑果(guǒ)球形(xíng)，果皮(pí)橙黄色(sè)，不易剥离，汁味(wèi)甜而香(xiāng)。

　　 　　营养：橙子含有(yǒu)大量(liàng)的(de)糖和(hé)一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C，营(yíng)养价值(zhí)较高。

　　研究显示，每一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱(měi)天(tiān)喝3杯橙汁(zhī)能降低体内胆固(gù)醇的含量。

　　 　　适宜人群：有烦热(rè)、口渴多(duō)饮，或是胃(wèi)阴(yīn)不(bù)足引起的消(xiāo)化(huà)不良(liáng)，以及饮酒过度、恶心呕吐等问题时，不妨多吃(chī)一(yī)些橙子，特别是对那些(xiē)胃酸分泌减少以及血(xuè)脂、血糖紊乱(luàn)者更是适(shì)宜(yí)。

　　由(yóu)于(yú)橙子中含有丰富的维生素C，所以，想要在冬季增强免疫力的人不妨(fáng)多吃点。

　　 　　慎食(shí)人群：因橙子“性格”稍带“冷血”，所(suǒ)以脾胃虚寒、怕冷怕凉、餐后(hòu)腹(fù)胀的人应当少吃，以免吃多了会使症状或病情加(jiā)重(zhòng)。

　　橙子如(rú)何挑(tiāo)选甜的3

　　 　　 如何才能(néng)选(xuǎn)购(gòu)到好(hǎo)吃(chī)的橙(chéng)子吗？

　　 　　 1、重的比(bǐ)轻(qīng)的好

　　 　　这个(gè)规律适用于很多种(zhǒng)食物的挑选，同等大(dà)小的，要挑(tiāo)沉甸甸的，轻飘飘的(de)不要(yào)选。

　　 　　 2、皮(pí)肤细腻(nì)毛孔小的好

　　 　　像美女一样(yàng)，橙皮的肌肤要细腻(nì)，毛(máo)孔细小(xiǎo)，这样橙子皮也会(huì)比较薄更好吃；如果毛孔粗(cū)大，通常都是大厚皮。

　　 　　 3、比较(jiào)硬且有弹(dàn)性

　　 　　轻轻(qīng)捏(niē)捏橙子，硬(yìng)的比软的好，而且要有弹性，说明橙(chéng)子比(bǐ)较新鲜。

　　 　　 4、肚脐眼(yǎn)小的好

　　 　　脐橙其实不分公母，肚脐是(shì)它(tā)的复果，和很多人认为(wèi)的(de)不(bù)同，脐橙要(yào)挑肚脐(qí)眼(yǎn)小的(de)。

　　如果从(cóng)大肚(dù)脐这里把橙子切开，就能看到里面有(yǒu)一小块(kuài)果肉周围有一(yī)圈白色的筋络(luò)，这个(gè)就是橙子的复果(guǒ)，不好吃的．小肚脐(qí)的橙(chéng)子口感好，水分多。

　　肚脐(qí)大或者突出(chū)的(de)则口感较差，水分也(yě)较少。

　　下次再挑橙子，可(kě)别(bié)忘了这点哦(ó)。

　　 　　 5、红一些的(de)更甜(tián)

　　 　　这个要看个人(rén)口味，如果(guǒ)喜欢比较甜的，那红一(yī)些的橙子口(kǒu)感(gǎn)会比较甜，如果像我喜欢(huān)酸一些(xiē)的，就不用一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱特(tè)意去挑红(hóng)的了。

　　 　　 6、警惕染(rǎn)色橙子(zi)

　　 　　现(xiàn)在市场上(shàng)有染色的橙子，大家购(gòu)买(mǎi)时要当心，判断(duàn)也(yě)不(bù)难：买的时候用纸巾、湿纸巾、小毛巾用(yòng)些力擦一(yī)擦(cā)橙(chéng)皮表面，如果(guǒ)是染(rǎn)色的会有掉色现象。

　　 　　说(shuō)起(qǐ)这个(gè)是因(yīn)为(wèi)前些天有个朋友就买到了染色(sè)的橙子，回家用毛巾一擦有(yǒu)粉红色．她后来还去问(wèn)了水(shuǐ)果摊主，人家说(shuō)现(xiàn)在染(rǎn)色橙子不(bù)少，他们批发(fā)来的就是染(rǎn)好(hǎo)的，主要是为了颜色漂亮卖相好，顾客也愿意(yì)买(mǎi)。

　　所以(yǐ)我们在购买时要多加注意。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱