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无(wú)骨(gǔ)鸡(jī)爪可以常温保存吗

　　无骨鸡爪是(shì)可(kě)以常温保存的。

　　家(jiā)庭自制的无骨鸡(jī)爪。自(zì)制(zhì)的无骨鸡爪,一(yī)般(bān)来说在(zài)制作过程(chéng)中是没(méi)有做(zuò)任何防腐(fǔ)处理的,

　　加之鸡爪营养丰(fēng)富,很(hěn)容易(yì)变质,所以保质(zhì)期都是比较短的(de),如(rú)果(guǒ)不放入(rù)冰箱,建议待鸡爪入味后,最(zuì)好当日就食用完,否则(zé)容易变质。

无骨鸡爪固形物(wù)含量(liàng)是什么意思

　　无(wú)骨(gǔ)鸡爪固形物含量的意思是指包装中鸡(jī)爪(zhǎo)加上配料的固(gù)体物的比例。

　　鸡爪，又(yòu)名鸡掌、凤爪(zhǎo)、凤足(zú)，是(接地气是什么意思啊网络用语，形容一个人接地气是什么意思shì)鸡的脚爪，共(gòng)4个(gè)指头，可供(gōng)食用(yòng)，是一道经典(diǎn)的(de)传统小吃，在(zài)川菜、粤菜中均有制作，多皮、筋，胶质比较丰(fēng)富。

　　在我国南方，凤爪是一道上档次(cì)的(de)名菜，其(qí)烹(pēng)饪方法也较复杂。

　　常(cháng)用于煮汤，也宜于卤、酱，还可煮熟(shú)后脱骨拌食，如：卤鸡爪(zhǎo)、酱鸡爪、椒麻鸡(jī)掌、拆骨掌翅等(děng)。