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兰州理工大学是一本还是二本兰州理工大学是211吗凉拌茄子是煮多久才能吃啊茄子是寒性的吗

　　凉拌茄子是煮多久才(cái)能吃啊？凉(liáng)拌茄(jiā)子(zi)大约煮20-25分钟的。关于凉拌茄子是煮多久才能吃啊(a)以及凉拌(bàn)茄(jiā)子是煮多久才能(néng)吃啊(a)，凉拌(bàn)茄子煮(zhǔ)多久适宜，茄子凉拌要煮多久，凉拌茄子能煮(zhǔ)吗(ma)，凉拌茄子能够煮熟吗(ma)等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你(nǐ)收拾以下的日子常识：

茄子是寒(hán)性的吗

　　茄子是寒性的(de)。

　　茄子(zi)是归于(yú)寒凉性质的食物，味甘性(xìng)寒，具有清热，活血化瘀的效果。

　　在中医学上，茄子是(shì)归(guī)于凉性食物，比较(jiào)寒凉，味甘，性寒，食用之后具有清热，活血化瘀，利尿(niào)消肿的成效，在夏天食(shí)用，能够清热解(jiě)暑，关于简单长痱(fèi)子的人来说是(shì)比较好的，一(yī)同消化(huà)不良，简单腹泻的人是(shì)不能够多(duō)吃的。

　　需(xū)求留意的(de)是手术(shù)前(qián)的患者是(shì)不能够(gòu)吃(chī)茄子的，会影响(xiǎng)到麻醉剂无法被正常分化，延迟患者(zhě)复苏时(shí)刻，影(yǐng兰州理工大学是一本还是二本兰州理工大学是211吗)响(xiǎng)到(dào)恢复速度，然后患有肺结核的患者在医治的时分，也不能吃茄子，可能(néng)会(huì)发生过敏反应。

凉拌茄子是煮多(duō)久才能吃啊

　　1、凉拌茄子大约煮20-25分钟。

　　2、做(zuò)法：预备长茄子(zi)500g、大(dà)蒜(suàn)20g、小香葱适(shì)量(liàng)、香(xiāng)菜(cài)适量(liàng)、红椒半个、干红辣椒适量、芝(zhī)麻适量(liàng)、盐适量、糖适(shì)量(liàng)、味(wèi)精适(shì)量、生抽适量(liàng)、醋适量、油(yóu)适(shì)量、花椒适量。

　　将干(gàn)红辣椒(jiāo)煎成小段加(jiā)芝麻、花椒及少量盐炸成(chéng)辣椒(jiāo)油(yóu)晾凉备用(yòng)；香葱、香葱切(qiè)成小段(duàn)；红椒切末。

　　将洗净的茄子切(qiè)成(chéng)厚片，上笼(lóng)蒸制(zhì)25分(fēn)钟(zhōng)。

　　至用筷(kuài)子(zi)轻(qīng)戳感觉柔软即可。

　　晾凉后用手撕成(chéng)条状(zhuàng)，摆于盘中(zhōng)。

　　茄子上撒上香菜、香葱、红椒(jiāo)末；将大蒜加少(shǎo)量(liàng)盐捣成泥，参加醋(cù)、生抽、糖、味(wèi)精及适量的(de)辣椒油(yóu)拌成调料(liào)汁，浇在茄子上即可。

　　最(zuì)好冷藏后拌匀食用，口(kǒu)感更(gèng)佳。