怎样样挑榴莲才(cái)甜(tián)呢？看形状，选(xuǎn)择“母榴莲”的。关于怎样样挑榴(liú)莲才甜呢以及怎样样挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样挑甜的榴莲，怎样挑的榴莲(lián)又好吃(chī)又甜(tián)，榴莲怎样选才甜等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你(nǐ)收拾以下的日(rì)子常识(shí)：

榴莲是热性仍是凉性

　　榴(liú)莲是(shì)热性的。

　　榴(liú)莲(lián)归于性热(rè)的生果。榴(liú)莲自身归于热带生果，性热味甘，且(qiě)糖分含量(liàng)较高，多(duō)吃简(jiǎn)单上火。

　　榴莲的养(yǎng)分价值比较高，榴(liú)莲中(zhōng)含有较为(wèi)丰(fēng)厚的(de)膳食纤维、蛋(dàn)白质和维(wéi)生素等，有必定的(de)促(cù)进胃肠(cháng)活动、缓(huǎn)解便秘的效果，

　　其间还含有较为丰厚(hòu)的脂肪、多种矿物质等，具(jù)有弥(mí)补人体养分的效果。适量的(de)食用榴莲还(hái)能够影响胃液(yè)和唾液(yè)排泄(xiè)，具有开(kāi)胃、促进胃口的成效;还有必定的(de)散寒成(chéng)效，能(néng)够在必定(dìng)程度上缓(huǎn)解痛(tòng)经等症状。

怎(zěn)样(yàng)样(yàng)挑(tiāo)榴莲才(cái)甜(tián)呢

　　1、看形状，选(xuǎn)择“母榴莲”。

　　一般在行的买家(jiā)在购(gòu)买榴莲时会(huì)选择(zé)“母榴(liú)莲”，其(qí)通体比较(jiào)匀(yún)称(chēng)、丰满(mǎn)，乃至榴莲外表(biǎo)会呈(chéng)现许(xǔ)多鼓包，并且底(dǐ)部是平的，这(zhè)样(yàng)的榴莲(lián)它外皮薄，果肉(ròu)多，并(bìng)且滋味甜美，这是因为(wèi)它(tā)外壳里边包裹(guǒ)着厚厚(hòu)的果肉，果(guǒ)肉紧(jǐn)紧与(yǔ)壳(ké)紧(jǐn)紧的贴合，所以其外表看上去比较圆润。

　　而那些形状较长、比较小的榴莲便是咱们所说(shuō)的“公榴(liú)莲(lián)”，其果肉(ròu)较小，皮就会厚(hòu)一些(xiē)，并且(qiě)“公(gōng)榴莲”的口(kǒu)感也不如“母(mǔ)榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲的外壳(ké)。

　　在购(gòu)买榴莲时，首先(xiān)要调查(chá)榴莲(lián)外壳的色(sè)彩(cǎi)，假如是青(qīng)色(sè)的话(huà)，阐明榴莲并没有熟透，假如榴(liú)莲的色彩呈黄(huáng)褐色的话，代表(biǎo)熟过(guò)头了，这两种色彩的榴莲都不要(yào)购买，因为其(qí)口感都欠安。

　　榴莲(lián)壳色彩为黄中带青为佳，并(bìng)且在榴(liú)莲(lián)底部有轻轻(qīng)裂口的最好，可是也不要(yào)彻底裂(liè)开(kāi)，悉数裂开(kāi)不仅是熟过头口(kǒu)感欠好，并且果肉很简(jiǎn)单遭到污染(rǎn)。

　　也(yě)能够经过捏榴莲外壳(ké)上(shàng)的(de)刺(cì)来判别榴(liú)莲的口(kǒu)感，假如捏榴莲外(wài)壳上相邻的(de)两根(gēn)刺，能捏(niē)得动，代表(biǎo)其老练度(dù)高，能(néng)够购买，假(jiǎ)如刺又尖又长、还(hái)不(bù)简单捏得动，阐明榴莲的(de)果肉(ròu)少(shǎo)皮(pí)厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴(liú)莲(lián)时，拿起一个(gè)轻(qīng)轻裂开(kāi)的榴莲，细心闻一下，假如闻到一丝生味，代表此榴莲还没有熟透(tòu)，假如(rú)闻着有(yǒu)酒(jiǔ)味，阐明这个(gè)榴莲老练过头了，此榴(liú)莲(lián)不(bù)光滋味欠好，在口感上还会稍微发苦(kǔ)。

　　闻到只要甜(tián)美味的话，就阐(chǎn)明这个榴莲的老练度是刚刚好，能够定心购买。

　　其实(shí)榴莲的口感和滋味仍是由其种类决议的，像猫山(shān)王(wáng)榴莲、苏(sū)丹王榴莲(lián)、53231323是什么意思？ 53231323可以弹哪些歌金凤(fèn53231323是什么意思？ 53231323可以弹哪些歌g)榴莲等都是榴莲(lián)中的尖(jiān)端，而咱们常(cháng)吃的(de)榴莲是(shì)泰国金枕头榴莲，它只能算是榴莲中入门等级，因为其(qí)产量(liàng)大、口感清(qīng)淡、价格适中简(jiǎn)单被老百姓承受(shòu)。

怎(zěn)样选择榴(liú)莲又香又甜

　　这样选择(zé)榴莲(lián)又香又甜：

　　1、闻(wén)气(qì)味(wèi)

　　好的(de)榴莲(lián)是有(yǒu)香味(wèi)的，一种浓郁(yù)又不腻的滋(zī)味，就好像是(shì)榴53231323是什么意思？ 53231323可以弹哪些歌(liú)莲味(wèi)的(de)牛(niú)奶，醇醇的感觉。

　　你(nǐ)也能够依(yī)据(jù)的榴(liú)莲的气味判别它是不(bù)是熟了、有(yǒu)没(méi)有坏(huài)。

　　因为不老练的榴(liú)莲(lián)是有一(yī)股青、涩的滋味的，便是刚刚修剪过(guò)的青草的(de)滋味，而(ér)坏了(le)的(de)榴莲呢，就会有很(hěn)浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩(cǎi)

　　经过(guò)辨识果(guǒ)实的巨细和(hé)外观色(sè)彩，也能够辨识榴莲的老练度，就像挑(tiāo)西(xī)瓜相同。

　　一(yī)般来说体型比较大(dà)的榴莲老练度会好一些，从外壳色彩看，一般老(lǎo)练的好(hǎo)榴莲呈(chéng)较通(tōng)透的(de)黄色，假如青色比较多则证明不行老练。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴(liú)莲(lián)外表(biǎo)布(bù)满了(le)密密(mì)的尖刺，用手捏住尖刺的顶(dǐng)端(duān)，假如稍用(yòng)力(lì)就能够让它们互相挨近，阐明此榴莲较软，皮薄，老练度较好，假如感觉手(shǒu)感十分坚实，底子无法捏动，这样的(de)榴莲则较生或皮厚。

　　榴(liú)莲文明

　　明朝三宝宦官郑和率船队三下(xià)南洋，因为出海时刻(kè)太长(zhǎng)，船(chuán)员们(men)思乡心切，乡愁(chóu)浓郁，归心(xīn)似箭(jiàn)。

　　有一(yī)天，郑和在岸上发现一种奇(qí)特果子(zi)，就带回几个同大伙一同品味，许(xǔ)多(duō)船员(yuán)吃后对这种生果称赞(zàn)不已，竟把思乡的想法一时淡化了。

　　有人问郑和，“这(zhè)种(zhǒng)果子叫(jiào)什么姓名？”，他随口答到(dào)：“流连”。

　　榴莲与流(liú)连同音(yīn)，后(hòu)来人们就将它称为“榴莲”。

　　东南亚的(de)华人吃了(le)，对祖国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一种(zhǒng)思乡之情。

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