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使我不得开心颜上一句是什么一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋(dàn)的热量是多少？是(shì)196大卡/100克的。关(guān)于一个鹅(é)蛋(dàn)的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)以(yǐ)及(jí)一个(gè)鹅蛋的热量是多少大卡，一个鹅蛋的热量是(shì)多少千焦，一个鹅蛋(dàn)的热量是(shì)多少(shǎo)米饭，一个鹅(é)蛋的热量(liàng)是多少卡(kǎ)路里，一百克鹅蛋的热(rè)量等问(wèn)题，使我不得开心颜上一句是什么小编将为你(nǐ)整理以下的知识(shí)答(dá)案：

一(yī)个鹅蛋等于几个(gè)鸡蛋

　　一个鹅蛋约(yuē)等于3个鸡蛋的(de)。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克，一(yī)个鸡蛋(dàn)大小(xiǎo)在80克左右。

　　从大(dà)小体(tǐ)积(jī)上(shàng)来看，鹅蛋是鸡蛋的三(sān)倍大，但营养价值上并(bìng)非成三倍增长。

一个鹅蛋的热量是多少(shǎo)

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的(de)热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生(shēng)下(xià)的卵(luǎn)。

　　鹅(é)蛋成椭圆形，个体很大，味(wèi)道有些油，必须用很新(xīn)鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用(yòng)。

　　鹅(é)蛋每颗约重(zhòng)225～280克，较一般鸡蛋(dàn)约大(dà)四五倍。

　　表面较(jiào)光滑，呈白色，鹅蛋中(zhōng)还含有多种维(wéi)生素及(jí)矿物质，但质地较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅(é)蛋是他最(zuì)好的吃方式。

　　烹饪时(shí)，你可以准备两个鹅(é)蛋，喝一个大碗。

　　用清水(shuǐ)清洗碗(wǎn)。

　　之后(hòu)，将(jiāng)鹅蛋敲入碗中，加入适量(liàng)清水、少量食用盐和适(shì)量料酒搅(jiǎo)拌均匀(yún)。

　　混(hùn)合(hé)成蛋液后，你(nǐ)可以(yǐ)直接把(bǎ)蛋液(yè)放入蒸锅里蒸。

　　煮(zhǔ)沸后，你应该打开蒸锅(guō)的(de)盖子(zi)，用筷子不断搅拌，每两分钟搅拌(bàn)一次。

　　大(dà)约七八(bā)分钟后，锅(guō)里的鹅蛋就可以蒸了，然后把芝(zhī)麻油倒在(zài)上面直接吃。

2.煎(jiān)鹅(é)蛋

　　炒鹅蛋也(yě)是他最好的(de)吃方(fāng)式(shì)。

　　制作(zuò)时，你可(kě)以根据自己的需要(yào)混合适(shì)量的绿色蔬(shū)菜。

　　例如(rú)，韭菜(cài)和黄瓜是炒鹅蛋的(de)最(zuì)佳组合。

　　做的时候，你应该(gāi)把两个鹅蛋敲(qiāo)碎，混(hùn)合成蛋液，翻炒(chǎo)成块(kuài)状(zhuàng)，然(rán)后把黄瓜切成薄片，用油加热(rè)，加入葱(cōng)花，翻炒到香味，然后把黄瓜薄片翻(fān)炒(chǎo)到软，然(rán)后把翻炒(chǎo)的鹅蛋(dàn)加入锅里，加入适(shì)量(liàng)的食盐调味(wèi)，然(rán)后就(jiù)可以从锅(guō)里吃了。

3.腌鹅(é)蛋

　　鹅(é)蛋腌制食用，味道特别(bié)好。

　　在(zài)腌制鹅蛋之(zhī)前(qián)，鹅蛋的蛋(dàn)壳(ké)应该(gāi)清洗干(gàn)净，晾(liàng)干，用(yòng)白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表面(miàn)应(yīng)该涂上适(shì)量的(de)食用盐(yán)。

　　没有必要用塑料包(bāo)装，它(tā)应该直接(jiē)放在(zài)一(yī)个可以密(mì)封(fēng)的罐子里。

　　鹅蛋(dàn)在阴凉(liáng)通风处腌制40天后，可(kě)以品(pǐn)尝，放在锅里煮熟(shú)后食用。

　　腌鹅(é)蛋又咸又轻，蛋(dàn)黄都沾(zhān)有(yǒu)油。

鹅蛋的营(yíng)养价值

　　鹅(é)蛋里边含(hán)有丰富(fù)蛋白(bái)质、脂肪，还有各种使我不得开心颜上一句是什么维生素，另外鹅(é)蛋中脂肪绝大部(bù)分是集中在蛋黄内，含有很多磷脂，其中一半是卵磷脂，卵磷脂对人脑(nǎo)和神经组(zǔ)织发育有很(hěn)好(hǎo)作(zuò)用(yòng)，另外(wài)鹅蛋中(zhōng)矿物质(zhì)主要(yào)含于蛋黄内，另(lìng)外鹅蛋里边铁、磷和钙含量较多(duō)，很容易(yì)被(bèi)人体吸收，可(kě)以作为(wèi)补钙一(yī)个辅助产品。

　　鹅蛋里边维生素含量也很(hěn)丰富(fù)，含有丰富维生素(sù)A、D和(hé)一(yī)些(xiē)核(hé)黄(huáng)素，对人视力也有很好补益作用(yòng)。