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燕窝可以冰(bīng)着吃吗

  燕窝是不可以冰着吃(chī)的。

  燕窝(wō)通常不可以(yǐ)冷冻,否则有(yǒu)可能会使药效(xiào)大大(dà)降低,还有可能会影响口感,不利于服用,建议将燕窝冷藏,或者放在阴凉、干燥(zào)处存(cún)放。

  在(zài)吃(chī)燕窝(wō)的同时需(xū)要注(zhù)意保存,应避免将(jiāng)燕窝冷冻保存(cú料酒可以用白酒替代吗,料酒可以用白酒替代吗n)。因为燕窝本(běn)身就属于滋补类中药材(cái),若冷冻存放,可能会由(yóu)于低温,

  有可能会(huì)发生(shēng)蛋白质变性的情况,从(cóng)而失去药用价值(zhí),达不到(dào)治疗(liáo)疾病作用。此外,燕窝经过(guò)冷冻再(zài)解冻(dòng)后外观不如现发燕(yàn)窝(wō)有弹性(xìng),而(ér)且冷(lěng)冻后经高温解冻(dòng),流失的营养也比较(jiào)多(duō),降低了食用价(jià)值(zhí)。所以,燕窝不可以冷(lěng)冻。

溯源燕窝和非溯源燕窝区(qū)别在哪

  1、溯源(yuán)和非溯(sù)源燕窝的直(zhí)观差别是(shì)一张带有(yǒu)溯源(yuán)码的标签,要获得这张(zhāng)标签,溯源(yuán)燕窝必须满足以下条件:产燕窝的燕屋(wū)和加工工厂(chǎng)必须在(zài)原产地政府(fǔ)和中国相(xiāng)关部门备案,获得(dé)资质,接受监管,同时没批燕窝在(zài)发出和(hé)到(dào)达(dá)都必须接受一系列的取样,检疫,备样的手续(xù)。

  

  2、样品检查合格后(hòu)才可以贴(tiē)标销售,因此(cǐ)溯源燕(yàn)窝的(de)好体现(xiàn)在安全上。

什么是溯源燕(yàn)窝?

  溯源燕窝就是有燕窝(wō)原产地和中国质检局两(liǎng)国检疫审(shěn)批合法合规出口(kǒu)的燕。

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