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室外残疾人坡道坡度规范要求，室外残疾人坡道一般不超过风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳不(bù)是酸(suān)奶的。关于风味发(fā)酵(jiào)乳(rǔ)是不(bù)是酸奶以及全(quán)脂(zhī)风味(wèi)发(fā)酵乳(rǔ)是不(bù)是(shì)酸奶，原味风味发酵乳是不是酸奶，风(fēng)味发(fā)酵乳是不是酸奶,和酸奶之间(jiān)有(yǒu)什么区别(bié)，风味(wèi)发酵乳是(shì)不是酸奶(nǎi)做的，风味发酵乳是不是酸奶(nǎi)的一种(zhǒng)等问题(tí)，小编将(jiāng)为你整理以下的知识(shí)答案：

风味发(fā)酵乳是不是酸(suān)奶(nǎi)

　　不是的。

　　风味发酵乳不等同于酸奶(nǎi)，因为其(qí)所含有的营养成分和酸奶并不完(wán)全一致，酸奶制(zhì)作除了添加必要的添(tiān)加以(yǐ)外，不(bù)会再加(jiā)入(rù)其他(tā)物质而通过发酵而成，但是(shì)风味发酵乳制作(zuò)会加入2~3种，甚至3种以上的物质(zhì)进(jìn)行发酵(jiào)，还会(huì)添加一些粗粮谷物、果蔬(shū)，以改善口(kǒu)味(wèi)和口感(gǎn)，所以风(fēng)味发酵乳和酸奶并不(bù)一(yī)样(yàng)。

　　发酵乳是(shì)一种(zhǒng)酸性乳(rǔ)饮(yǐn)料，一般都是(shì)乳制品。

　　鲜奶(nǎi)为主要原材料，经过发酵或者没有经过发酵制作出来的饮料，而(ér)酸奶的主要(yào)原(yuán)材料是新(xīn)鲜牛奶(nǎi)，经过发酵以后冷却灌(guàn)装(zhuāng)制(zhì)作出来的一种牛奶(nǎi)制品。

风(fēng)味发酵乳(rǔ)和酸奶的区别

　　一、性质(zhì)不同

　　1、风味发(fā)酵乳

　　风味发(fā)酵乳是(shì)指(zhǐ)以80%以上(shàng)生牛（羊）乳或乳(rǔ)粉(fěn)为原料(liào)，添(tiān)加其它原料，经杀菌(jūn)、发(fā)酵后(hòu)pH值降低(dī)，发(fā)酵前或后(hòu)添(tiān)加或(huò)不添加(jiā)食品添(tiān)加(jiā)剂、营养强化剂、果蔬(shū)、谷物等(děng)制(zhì)成的产品。

　　2、酸奶(nǎi)

　　酸奶是一(yī)种酸(suān)甜口味的(de)牛奶饮品，是(shì)以牛奶为原料(liào)，经(jīng)过巴氏杀(shā)菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品(pǐn)。

　　二、主(zhǔ)要原(yuán)料(liào)不同

　　1、风味发酵乳

　　主要原料：生牛(niú)（羊）乳(rǔ)或乳粉，食品添加(jiā)剂。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要原料(liào)：鲜(xiān)牛奶，白糖，全脂乳粉，水。

　　三、主要营养成分(fēn)不(bù)同

<室外残疾人坡道坡度规范要求，室外残疾人坡道一般不超过p>　　1、风(fēng)味发(fā)酵乳

　　主(zhǔ)要营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分：蛋白质，矿物质，糖(táng)类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要(yào)营养成分(fēn)：蛋白质(zhì)，乳酸菌，钙，碳(tàn)水化合(hé)物。

喝酸奶的注意(yì)事(shì)项

　　1、最(zuì)好别(bié)拿酸奶(nǎi)充饥。

　　因为(wèi)空(kōng)腹时胃内的(de)酸度大(dà)，在这(zhè)个时候喝酸奶(nǎi)，酸奶内特有的乳酸(suān)菌容易(yì)被胃(wèi)酸(suān)杀死，那样(yàng)酸(suān)奶(nǎi)的保健(jiàn)作用会大大减弱。

　　所以喝(hē)酸(suān)奶最好(hǎo)是在饭后(hòu)1-2小时的时候再(zài)喝吧。

　　这时胃液被稀释，胃内的酸碱度最适合(hé)乳酸菌生长。

　　2、很多人知道酸奶里千千万万的"菌"是好东西，但却不(bù)知道如何留住它们(men)。

　　在酸奶刚生产出来时(shí)，里面都是活(huó)菌，只有冷藏才能将活(huó)菌(jūn)很好地保存下来。

　　还有人喜欢把酸奶热了喝，这种做法更是暴(bào)殄天物了。

　　3、如果想丰富酸奶(nǎi)的口味，不妨(fáng)自己(jǐ)在(zài)家添(tiān)加，果料、果酱、果浆(jiāng)都是经过(guò)多道工艺加工的，其自(zì)然性当(dāng)然不(bù)如新(xīn)奇(qí)的水果，如室外残疾人坡道坡度规范要求，室外残疾人坡道一般不超过果(guǒ)想(xiǎng)增加酸奶的口味(wèi)，不妨自己在家把水果切块后放(fàng)进酸奶(nǎi)。

风(fēng)味发酵(jiào)乳是酸奶吗(ma)？

　　是

　　发酵(jiào)奶是酸奶的一种。

　　但是酸奶和风(fēng)味发酵乳是(shì)不一样的，有本质的区别。

　　首先，酸奶是由牛奶发酵而成的(de)。

　　作为一种饮(yǐn)料，对人(rén)体有保健作用。

　　例如，经(jīng)常(cháng)喝酸奶可以帮助人们减(jiǎn)肥，因为它富含乳酸菌和钙(gài)。

　　除此之外，酸奶还能促进(jìn)肠胃(wèi)蠕(rú)动。

　　但是，发酵乳是由乳制品(pǐn)发酵而(ér)成的。

　　与酸奶相比(bǐ)，发酵(jiào)乳也是一种饮料，但没有酸奶营养丰富。

　　由于风味(wèi)发酵乳中添加了果粒或果蔬汁，虽然(rán)营养(yǎng)更加完善合理，但也(yě)稀释了牛奶中原有(yǒu)的营养成分，营养价值没有酸奶高。

　　酸奶等(děng)乳酸菌饮料中蛋白质和(hé)钙的(de)含量只占发酵乳的1/3，含糖量还很高，营养价(jià)值远不及发(fā)酵乳。

　　如(rú)果仅仅是(shì)为了摄入(rù)更多的乳(rǔ)酸菌，还要注意的是，乳酸(suān)菌(jūn)要想对我们的肠(cháng)道有一定(dìng)的改善作用，也要(yào)摄入(rù)菌落总(zǒng)数10的8次方(fāng)才有(yǒu)足够的活性。

　　风(fēng)味发酵乳(rǔ)不是酸奶的。关于(yú)风味发酵乳是不(bù)是酸奶以及全(quán)脂风(fēng)味发酵乳(rǔ)是不是酸奶，原味风味发(fā)酵乳(rǔ)是不是酸奶，风味发酵乳是不是酸奶,和(hé)酸奶之间有什么(me)区(qū)别，风味发(fā)酵乳是不是(shì)酸(suān)奶做的(de)，风味(wèi)发(fā)酵乳是不是酸奶的一种等(děng)问题，小编(biān)将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的(de)知识答(dá)案(àn)：

风味发酵乳是(shì)不是酸(suān)奶

　　不(bù)是(shì)的。

　　风(fēng)味发酵乳不等(děng)同于酸奶，因为其(qí)所含(hán)有的营养成分(fēn)和酸(suān)奶并(bìng)不完(wán)全一致，酸奶制作(zuò)除(chú)了(le)添(tiān)加必(bì)要的添加以外，不(bù)会再加入其他物质而(ér)通(tōng)过(guò)发酵而成(chéng)，但是风味发酵乳制作会加入2~3种，甚至3种(zhǒng)以上的(de)物质进(jìn)行发酵，还(hái)会添加一些粗粮谷物、果蔬，以改善口味和口感，所以(yǐ)风味(wèi)发酵(jiào)乳和酸奶(nǎi)并不(bù)一样(yàng)。

　　发(fā)酵乳是一(yī)种酸性乳饮料，一般都是乳制(zhì)品。

　　鲜奶为主要(yào)原材料，经(jīng)过(guò)发酵或者没有经(jīng)过发酵制作(zuò)出来的饮料，而酸奶的(de)主要原材料是新(xīn)鲜牛奶，经(jīng)过发酵以后冷却(què)灌装制作出来的一种牛奶制(zhì)品。

风味发酵乳和酸(suān)奶的区(qū)别

　　一、性质不同

　　1、风味(wèi)发酵乳

　　风味发酵乳是(shì)指(zhǐ)以(yǐ)80%以(yǐ)上(shàng)生牛（羊(yáng)）乳或乳粉为原料，添(tiān)加其(qí)它原料，经杀菌(jūn)、发酵后pH值降低，发酵前或后(hòu)添加或不添加食品添加(jiā)剂、营(yíng)养强(qiáng)化剂、果蔬(shū)、谷物等制成的(de)产(chǎn)品。

　　2、酸奶(nǎi)

　　酸奶是(shì)一种酸(suān)甜口(kǒu)味的(de)牛奶饮品(pǐn)，是以(yǐ)牛奶为原料，经过(guò)巴氏(shì)杀菌后再向牛奶中添(tiān)加有益菌（发酵剂(jì)），经发酵后，再冷却(què)灌装的一种牛奶制品。

　　二、主要(yào)原料不(bù)同

　　1、风味发酵乳

　　主要原料：生牛（羊）乳或(huò)乳粉(fěn)，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要原料：鲜牛奶，白(bái)糖，全脂(zhī)乳粉，水(shuǐ)。

　　三、主要营养(yǎng)成分不同

　　1、风(fēng)味(wèi)发酵乳

　　主要营养成(chéng)分(fēn)：蛋白质，矿(kuàng)物质，糖类，维(wéi)生(shēng)素(sù)。

　　2、酸奶

　　主要(yào)营养成分：蛋白质，乳酸(suān)菌(jūn)，钙，碳水化合物。

喝酸奶(nǎi)的注(zhù)意事项

　　1、最好别拿(ná)酸奶充(chōng)饥。

　　因为(wèi)空腹时(shí)胃(wèi)内的酸(suān)度大，在这个时候(hòu)喝酸奶(nǎi)，酸奶内特有(yǒu)的(de)乳酸(suān)菌容易(yì)被胃酸杀死(sǐ)，那样酸奶的保健作用会大大(dà)减弱。

　　所以喝酸奶最好是在饭后1-2小(xiǎo)时(shí)的时候再喝吧。

　　这时胃液(yè)被稀(xī)释(shì)，胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长。

　　2、很多人知道(dào)酸奶里(lǐ)千千万万的"菌"是(shì)好东西，但却不(bù)知道如何留(liú)住它们。

　　在酸奶刚生产出来时，里面(miàn)都是活菌，只有冷藏才能将活菌很好(hǎo)地保(bǎo)存下来。

　　还有人喜(xǐ)欢把酸奶(nǎi)热了(le)喝(hē)，这种做法更是暴殄天(tiān)物(wù)了。

　　3、如果想丰富酸奶的口味，不妨自己(jǐ)在家添(tiān)加(jiā)，果(guǒ)料、果(guǒ)酱、果(guǒ)浆都是(shì)经(jīng)过多道工艺加工的(de)，其(qí)自然性当然不(bù)如新奇的(de)水果，如果想增加酸奶的口(kǒu)味，不妨自己(jǐ)在家把水果切块后放进酸奶。