鹅颈藤壶是什么东西(xī)，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶多少钱(qián)一斤鹅颈藤壶是近年(nián)来(lái)新出的一个名词，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)就是藤壶类(lèi)的生物，在(zài)中国当地就叫做佛手螺或者狗爪螺等，价格十(shí)分(fēn)的贵(guì)，长相丑(chǒu)味道(dào)却非常鲜(xiān)美(měi)的(de)。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多(duō)少钱一斤

鹅(é)颈藤壶是(shì)什(shén)么东西

　　鹅颈藤壶是一(yī)种藤壶类生物(wù)，一(yī)般生长(z体重kg是公斤还是斤，体重50kg是多少斤hǎng)在海(hǎi)边(biān)石峰(fēng)中，生长状态是一簇一簇的，靠食用水中的微生(shēng)物为生，因为外形长(zhǎng)得(dé)丑陋(lòu)，又密密(mì)麻麻一片，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的(de)海鲜(xiān)。

　　而它之所以拥有这个称呼，是因为(wèi)两点：一(yī)是因为它的(de)长相比较奇特，有(yǒu)点(diǎn)张牙(yá)舞爪的意思(sī)，二是(shì)因为它们生(shēng)长在海边的礁石底部，采集(jí)起来有一(yī)定的风险性。

　　不(bù)过，抛开长相和(hé)采集(jí)难度，它的味道非(fēi)常鲜美，所以一直以来(lái)，鹅颈藤壶(hú)都被(bèi)视(shì)为(wèi)高端的(de)食(shí)材，价(jià)格每斤要几十(shí)甚至几百欧元（几百到几千人民币不(bù)等）。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似(shì)鹅的(de)脖颈(jǐng)而(ér)得名，通常喜欢隐藏(cáng)在礁(jiāo)石缝隙或者黑(hēi)暗的(de)洞穴内，有(yǒu)时也经常附(fù)生在(zài)海洋(yáng)里的漂浮物上或海里一些(xiē)大的海洋生物的皮肤上(shàng)，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要(yào)附着对象，可以(yǐ)说(shuō)它是一种比(bǐ)较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物(wù)门(mén)中的蔓足类(lèi)，别(bié)看它长得非(fēi)常的丑，甚至还有点(diǎn)小小的(de)恶(è)心(xīn)，但(dàn)却(què)是西班(bān)牙乃(nǎi)至整个欧(ōu)洲一种紧(jǐn)俏货，很多人都为之而疯(fēng)狂。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈藤壶富含多种微(wēi)量元素，是一种非(fēi)常美味的海(hǎi)鲜，平均一(yī)斤能够卖(mài)到几十(shí)甚至上百(bǎi)欧(ōu)元(yuán)，最贵的甚(shèn)至达到(dào)了上万元(yuán)人民(mín)币，是(shì)大自然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分布也是比(bǐ)较(jiào)广(guǎng)的，在(zài)各大(dà)洋(yáng)均(jūn)有分(fēn)布，就我国而言(yán)则主要(yào)分布在东南沿海一带，是(shì)赶海之后全螺(luó)宴(yàn)上不可或缺(quē)的一道(dào)美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的(de)做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤(téng)壶用清水冲洗干净，控(kòng)干水份备(bèi)用。

　　2、锅中加入清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅中放入(rù)生(shēng)姜(jiāng)，葱段，料酒，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒和食盐调(diào)味(wèi)，开锅(guō)后，再(zài)煮五分(fēn)钟即可。

　　5、撒上体重kg是公斤还是斤，体重50kg是多少斤(shàng)葱花即(jí)可出锅(guō)，味美(měi)鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么这(zhè)么贵

　　鹅(é)颈藤壶(hú)数量少、味道鲜(xiān)、采摘(zhāi)难(nán)度大，因(yīn)此(cǐ)价格也比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值(zhí)高，也是全世界最(zuì)昂贵的海产品之(zhī)一，一般生长在礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴中(zhōng)，采摘者们需要使(shǐ)用绳(shéng)索从悬崖峭(qiào)壁降落寻找鹅(é)颈藤壶，并 且(qiě)赶在海浪拍来之前迅(xùn)速离(lí)开，随着大量的捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶越来(lái)越少，而(ér)人们的食用量(liàng)只增不减，导致鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的价(jià)格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)是(shì)地球上最贵的(de)海鲜之一，在欧洲一斤鹅(é)颈藤壶能卖(mài)上(shàng)300-500欧元，相当于人民(mín)币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合人民币(bì)9400块，差不多1万(wàn)块了。

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