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小瓜可以(yǐ)生(shēng)吃(chī)吗

　　小瓜是不可以生吃的。

　　小瓜的通用名一般为(wèi)西葫(hú)芦。西葫芦通常不(bù)能(néng)生吃。

　　西(xī)葫芦是日常生活中比较常(cháng)见的一种蔬菜，其中含有丰富(fù)的维生素、纤(xiān)维素(sù)以(yǐ)及(jí)矿物质等营养(yǎng)成(chéng)分，适当的吃一些西葫芦，能(néng)够很好地补充机(jī)体所需的(de)营养，

　　也可以增强体(tǐ)质，能(néng)够起到一定的辅助作用(yòng)。但是(shì)西葫芦通常是用于炒着(zhe)吃，一般不建(jiàn)议直(zhí)接生(shēng)吃。因为西葫芦(lú)如果直接生吃(chī)味(wèi)道比较苦涩，里(lǐ)面含有(yǒu)一种叫(jiào)葫芦素的成(chéng)分，

　　生(shēng)吃容(róng)易(yì)对(duì)胃肠黏(nián)膜造成一(yī)定的刺激，导(dǎo)致患(huàn)者出现(xiàn)腹痛(tòng)、腹(fù)胀以及腹泻(xiè)等情况(kuàng)发生，从而(ér)会(huì)对身体健康造成(chéng)一定的影响(xiǎng)，所以西葫芦通常不能生吃。

怎么挑小瓜甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿(ná)起一(yī)个甜(tián)瓜先闻(wén)一(yī)闻(wén)果脐，将果(guǒ)脐(qí)部位凑到鼻前(qián)闻一闻，味道越香的瓜(guā)就(jiù)越甜(tián)。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有(yǒu)的大(dà)有的小，有的是凸出(chū)来的，可的是凹进去，建议挑选(xuǎn)果(guǒ)脐(qí)凸出来的圆(yuán)圈大一点的，这样的甜(tián)瓜会更加(jiā)香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像石头一样，这就表示还没有完全成熟(shú)，这样不管是气味还是口(kǒu)感(gǎn)要差很多；捏(niē)起来软软的(de)就表示甜瓜熟的过(guò)大(dà)了，吃起来(lái)会有发酵的酒(jiǔ)味(wèi)；捏起来(lái)不硬也不软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有(yǒu)破损的，挤压受伤不容易(yì)看出来，但是购买的(de)时候也要留意一下，即使外(wài)面(miàn)看起来(lái)没事，其实内(nèi)部果(guǒ)肉受(shòu)伤(shāng)了(le)，可(kě)能会(huì)变味。

挑甜小瓜的方(fāng)法(fǎ)？

　　第一(yī)：闻(wén)一闻。

　　拿起一个(gè)相中的甜瓜(guā)建议先闻一闻(wén)果脐，将果脐(qí)部位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味道越香的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有的大有的小，有的是凸(tū)出来(lái)的，可(kě)的是凹进(jìn)去，建(美团的肯德基会员卡收费吗多少钱 肯德基办会员要钱吗jiàn)议挑(tiāo)选果脐凸出来的圆(yuán)圈大一点的，这(zhè)样的甜瓜(guā)会更加(jiā)香(xiāng)甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦(bā美团的肯德基会员卡收费吗多少钱 肯德基办会员要钱吗ng)邦的像石头一样，这就(jiù)表示(shì)还没有完全成(chéng)熟(shú)，这样(yàng)不管是气(qì)味还是(shì)口感(gǎn)要(yào)差很多；捏起来(lái)软软的(de)就表示(shì)甜瓜熟的过(guò)大了，吃起来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏起(qǐ)来不硬也不软(ruǎn)才是(shì)好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要(yào)挑(tiāo)选光(guāng)滑没有破损的，挤(jǐ)压受伤不容易看(kàn)出来，但是(shì)购买的(de)时候也要留意一下(xià)，即使外面看起来没事，其(qí)实(shí)内(nèi)部果肉(ròu)受伤了，可能(néng)会变味。

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