生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢？按叶子(zi)的成长状(zhuàng)况：按叶子的成长状(zhuàng)况区别(bié)，有散叶生(shēng)菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般来说(shuō)，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多(duō)，比(bǐ)较合适生吃，而散叶生菜一般用(yòng)作菜肴垫底(dǐ)、伴碟(dié)或炒(chǎo)吃的(de)。关于(yú)生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢以(yǐ)及生(shēng)菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的呢，生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍是咸的好，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的好吃，生(shēng)菜怎样(yàng)选甜的(de)，甜菜为(wèi)什么是咸(xián)的等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的(de)日子常(cháng)识：

生菜能(néng)够(gòu)生吃(chī)吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜(cài)是日常日子中常(cháng)见的蔬菜，能够(gòu)生吃(chī)，亦可炒熟或做(zuò)汤食用，

　　生吃生菜有(yǒu)优点也有(yǒu)害处，生(shēng)吃生菜能够进步(bù)养(yǎng)分(fēn)利用率，也能够保存生(shēng)菜的杰出口感(gǎn)，可(kě)是也或许引发急性胃肠炎、寄生虫病等(děng)。

生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍是咸的呢(ne)

　　1、按(àn)叶子(zi)的成长状(zhuàng)况：按叶子的成长状况(kuàng)区别(bié)，有散叶(yè)生菜和(hé)结(jié)球生菜两种，一般来(lái)说，结球(qiú)生(shēng)菜呈浅绿色，水分多(duō)，比(bǐ)较合(hé)适(shì)生(shēng)吃，而散叶生(shēng)菜一般用(yòng)作菜肴(yáo)垫(diàn)底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶(yè)片肥厚(hòu)，叶绿，梗(gěng)白，叶质新鲜(xiān)，无蔫叶、干叶(yè)，无虫(chóng)灾，无病斑，巨细适中的(de)。

　　3、闻(wén)味(wèi)：生(shēng)菜或许(xǔ)会(huì)有农药、化肥的残留，在(zài)挑(tiāo)选(xuǎn)时(shí)应该闻一(yī)下，防止(zhǐ)有(yǒu)这(zhè)类化学物质。

挑选生菜的好办法(fǎ) 有什么挑选(xuǎn)生菜的技巧

　　1、依据(jù)叶片巨细挑选，挑选生菜(cài)时应(yīng)该首选(xuǎn)叶片较大的生菜，由(yóu)于这样(yàng)的生菜成长(zhǎng)进程(chéng)愈加健(jiàn)康，食用价值较高。

　　 2、依(yī)据叶片形状(zhuàng)挑选，在保证叶片(piàn)较(jiào)大(dà)的情况(k台湾是省还是市 台湾是省会吗uàng)下，咱们(men)应该尽量挑选那些叶子坚硬、丰满(mǎn)的(de)生菜，留意调查(chá)叶片(piàn)的厚度，应挑选叶片(piàn)较厚的。

　　 3、依据(jù)色彩挑选，新鲜采摘(zhāi)的生菜(cài)叶片(piàn)色彩为翠绿色(sè)，看起来十分新鲜，台湾是省还是市 台湾是省会吗而寄存一(yī)段时间后，生菜的(de)色彩(cǎi)就会(huì)变成青黄色，所(suǒ)以在选(xuǎn)购生菜时应该挑选色(sè)彩为(wèi)翠绿色的(de)生菜。

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