距离苏丹爆发武(wǔ)装冲突已(yǐ)有月余。据(jù)路透社报道，苏丹武装冲突(tū)不仅造(zào)成(chéng)了人道主义(yì)危机，也意外地让全球碳酸饮(yǐn)料制造商感到(dào)焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶(jiāo)，是制造(zào)碳酸饮料(liào)的关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)产(chǎn)量约(yuē)占全球的70％，如(rú)果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等(děng)在(zài)内的碳酸(suān)饮料将面临断供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月24日报(bào)道(dào)，因原(yuán)材料问题供应不稳定，可口(kǒu)可乐(lè)系列产品(pǐn)在北(běi)京市场的友宝无(wú)人(rén)零售渠道已断货一段时间。

　　另有多家(jiā)媒(méi)体报道(dào)，成都、北京等地(dì)可口可乐(lè)相关产品出现涨价的情况(kuàng)，涉及多个(gè)渠道，有四(sì)川(chuān)的(de)采购商表示，可口可乐工厂在上(shàng)个(gè)月涨价(jià)，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿货(huò)价上(shàng)涨4元。

　　重要原料恐断供(gōng)

　　近(jìn)日，“可口可乐涨价(jià)”“可口可乐告别(bié)3.5元时代(dài)”等消(xiāo)息在网络上快速传(chuán)播，并引(yǐn)起(qǐ)不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全(quán)球主要碳酸饮料生产商(shāng)可能(néng)在几个月内就会面临(lín)阿拉伯胶断供的风(fēng)险。

　　据了解，阿拉伯胶(jiāo)在食品工业(yè)中主要作为稳定剂使用(yòng)，它可以使(shǐ)食用香精、食(shí)用(yòng)色素、蔗糖(táng)等配料“和谐共(gòng)处”，也可以(yǐ)让汽水中的二氧化碳(tàn)更稳定地存(cún)在于液体之中。

　　据(jù)路透社报道，阿拉(lā)伯胶(jiāo)全球(qiú)年产量(liàng)约12万吨，价(jià)值11亿美元，它们大部分产自于横贯非洲的(de)“树胶(jiāo)带”，主要产国包括埃塞俄(é)比亚、乍(zhà)得、厄立(lì)特里亚等，其中，苏丹(dān)的阿拉伯(bó)胶(jiāo)品质较好，约占全球出口总(zǒng)额(é)的70％。

　　尽(jǐn)管(guǎn)食品(pǐn)工(gōng)业(yè)界(jiè)已经(jīng)出现了(le)明胶、卡拉胶等其他添加(jiā)剂，但(dàn)对于可口可乐、百事这样体量的(de)公司(sī)，更换添加剂意(yì)味(wèi)着(zhe)配方和生产线(xiàn)的大幅调整(zhěng)。

　　改造生产线产生的巨额花费还是(shì)其(qí)次，配(pèi)方的(de)更改可能(néng)带来的口感变化才让(ràng)巨头头疼。网(wǎng)络上关于哪个品牌可乐更(gèng)好(hǎo)喝的提问常常会引(yǐn)来“红蓝党”的激情对(duì)局，对于汽(qì)水爱好者来说，有没有(yǒu)“那味儿”才是选(xuǎn)购产品的关(guān)键(jiàn)因素(sù)。

　　另(lìng)据(jù)英国超市(shì)连锁巨头(tóu)Aldi透露(lù)，虽然很多(duō)产品在配料表(biǎo)中并未明确标(biāo)明，但实际上都使(shǐ)用了(le)阿(ā)拉伯胶(jiāo)。除了可乐之外，雀巢、联(lián)合(hé)利华、M&；M、高露洁等品牌的产品(pǐn)中(zhōng)也要添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人士表示(shì)，由于担心苏丹战(zhàn)火持续带来(lái)的风险，如可(kě)口可乐、百事可乐(lè)这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以(yǐ)来一直在储存阿(ā)拉(lā)伯胶，有些公司会(huì)保持三(sān)至(zhì)六(liù)个月的(de)存储量，以免出现供应(yīng)短缺。但全球碳(tàn)酸饮料的消耗(hào)庞大，一旦库存耗尽，可能将(jiāng)冲击全球的碳酸饮料(liào)生产(chǎn)线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉(lā)伯胶对全球食(shí)品饮料、药(yào)品及(jí)日化行业来说(shuō)至关重要，即便在早年美(měi)国对苏丹实施经济制裁时期，该(gāi)类目也(yě)始终被排除在外(wài)。

　　美国(guó)财(cái)经媒体指出，由(yóu)于国(guó)际“中间商(shāng)”普遍(biàn)还有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂(chǎng)商还不至于立马(mǎ)库(kù)存告罄。但如果(guǒ)苏丹国(guó)内局(jú)势不能很快稳定(dìng)下来的话，阿拉伯胶(jiāo)的价格可能会急速(sù)上涨，成本压力也(yě)会从原料上游传(chuán)导到消(xiāo)费品价格(gé)上(shàng)。

　　过往消息(xī)显示，苏丹以往的(de)冲突多集中在(zài)达尔富(fù)尔（Darfur）这些边远地区(qū)（编者注(zhù)：该地区(qū)位(wèi)于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为(wèi)冲突(tū)多(duō)发(fā)地带），此(cǐ)次冲(chōng)突爆发地则在首都喀(kā)土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹大部分存储阿拉伯胶的(de)设施(shī)位于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线(xiàn)路经过冲(chōng)突(tū)爆发地区，产(chǎn)自(zì)北(běi)科尔多(duō)凡州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州(zhōu)达马(mǎ)津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无法运往喀土(tǔ)穆和红海沿岸的(de)苏(sū)丹(dān)港出口。苏丹(dān)航(háng)运商会秘书长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口中心的(de)阿拉伯树胶储存设(shè)施都(dōu)是空(kōng)的。

　　向德国出(chū)口阿拉(lā)伯(bó)胶的Quality House公司(sī)董事(shì)长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产(chǎn)品要么被卡在仓库里，要么被卡在生产(chǎn)地(dì)。“由于苏丹(dān)军队和(hé)准军事(shì)组织(zhī)快速支援部队之(zhī)间的冲突(tū)，超过(guò)5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始以来，达尔富尔和(hé)科尔多(duō)凡(fán)经(jīng)喀土穆的出口，特别(bié)是阿(ā)拉伯胶的横截面是什么意思小学六年级，长方体的横截面示意图出口(kǒu)受到严(yán)重影响(xiǎng)。估(gū)计有5万苏(sū)丹人（约(yuē)占该国人口的11％）直接或(huò)间(jiān)接依赖生产这种宝贵(guì)资源所产(chǎn)生(shēng)的收(shōu)入(rù)。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如(rú)果苏丹正在进(jìn)行的(de)战争不迅速(sù)停止，它将严(yán)重影响那些收集阿拉伯(bó)树胶的人(rén)的收入(rù)和苏(sū)丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管(guǎn)尚未有官方调价信(xìn)息披露，但距离(lí)两大可乐公司上一轮(lún)调价的时间并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣调价，包括可口(kǒu)可(kě)乐、雪碧、芬达(dá)在内(nèi)的多款产(chǎn)品零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨(zhǎng)到(dào)3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可乐(lè)官方发布调价告知函，从2022年4月1日(rì)起(qǐ)，500ml瓶装百事(shì)可乐(lè)（原味/无糖(táng)）、美年达及七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口可乐(lè)保持(chí)价(jià)格一致。两大巨头(tóu)公司给出的理(lǐ)由皆是(shì)“应对成(chéng)本(běn)增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并(bìng)非(fēi)可乐(lè)等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂(jì)的使用(yòng)给(gěi)可乐(lè)带来了不同(tóng)的风味(wèi)，也在(zài)影响着其成本价(jià)格。

　　受(shòu)印(yìn)度等产糖国因干旱下调产量预(yù)测或实际产量不及预(yù)期，巴(bā)西甘蔗(zhè)作物收获进度(dù)缓慢，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增(zēng)加(jiā)等(děng)因素叠加影响，近期白糖的价(jià)格呈现持(chí)续快速(sù)上(shàng)涨(zhǎng)趋势。据联合国粮农(nóng)组织5月5日发(fā)布的数据，粮(liáng)农组(zǔ)织(zhī)食糖价格(gé)指数4月平均为149.4点，环(huán)比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上行，创2011年10月(yuè)以来新(xīn)高(gāo)。

　　也有(yǒu)业内人士(shì)表示，相比单一原材料涨价，通胀(zhàng)背景下各个供应链环节的(de)成(chéng)本(běn)高涨，也会引发可乐的(de)实际价格(gé)上涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐发布了(le)2023年第一季(jì)度财(cái)报(bào)。其(qí)中(zhōng)提到，第一(yī)季度(dù)全球价格平均(jūn)上涨了10％，欧洲价格上涨了(le)20％以上。可口可(kě)乐公司称，通货膨胀导(dǎo)致了运(yùn)输和原材料成本的增加。

　　不过，可横截面是什么意思小学六年级，长方体的横截面示意图(kě)口(kǒu)可乐总裁兼首席财务(wù)官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨(péng)胀在(zài)一些(xiē)领域的缓解，如石油现(xiàn)货价格和(hé)运费，公司预计价格上涨将放(fàng)缓(huǎn)。“今年下半年，我们的预(yù)期是大多数市场的通胀(zhàng)将放(fàng)缓，与过去12至18个月相比，这将导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事可(kě)乐、联合利华等在(zài)内(nèi)的(de)食品(pǐn)、日化公司(sī)最近几(jǐ)个季(jì)度也都(dōu)提(tí)高(gāo)了价格，以(yǐ)应对成(chéng)本上升。

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