榴莲怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜(tián)的？看(kàn)尖刺(cì)：根(gēn)据(jù)榴莲外壳尖刺的(de)疏密(mì)程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反(fǎn)之(zhī)尖刺越密(mì)果肉越少的。关(guān)于榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的以及榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜(tián)甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜(tián)，买榴莲应该(gāi)怎么挑比较(jiào)甜(tián)，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑等问(wèn)题(tí)，农商网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活知识：

榴(liú)莲(lián)可以放(fàng)冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲(lián)作为一(yī)种(zhǒng)热带地区的水果,主要集(jí)中在夏季食(shí)用,而榴莲中(zhōng)的营养物质比较(jiào)丰(fēng)富,是很容易滋生细菌(jūn)以及(jí)微生(shēng)物从而导致其变质的,

　　因此生(shēng)活(huó)中要(yào)是不(bù)能及时将榴莲吃完,那么可以(yǐ)将其(qí)置于冰(bīng)箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷(lěng)藏室(shì)的(de)低(dī)温条件下,可以延长榴莲(lián)的保(bǎo)质期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲(lián)外(wài)壳尖刺的疏密程度可判断榴(liú)莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖(jiān)刺越密果(guǒ)肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部(bù)较大，方向平缓向上的口感(gǎn)较绵密肉过较(jiào)少，反之尖刺又(yòu)小又细则榴莲还(hái)未成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻将相连的(de)两(liǎng)根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬(yìng)程度，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用，若是很(hěn)难(nán)靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根(gēn)部的(de)柄是否(fǒu)脱落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄(bǐng)较粗壮且完整说明此(cǐ)榴莲较新鲜，而关节脱落的(de)榴莲柄已经熟透了，果肉较烂(làn)气味较(jiào)浓，关(guān)节连接完(wán)好无损的话则(zé)榴莲较生，这(zhè)样的榴莲口感生涩(sè)，不(bù)太(tài)好吃。

　　刚采(cǎi)摘(zhāi)的新鲜榴莲用(yòng)指甲掐住(zhù)柄(bǐng)部(bù)会留有痕(hén)迹(jì)，而(ér)果(guǒ)柄较小(xiǎo)的榴莲，说明采摘下(xià)来(lái)储存很久了，这样的榴莲既(jì)不新鲜也不好(hǎo)吃(chī)。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微微(wēi)开裂的榴莲，通过裂缝(fèng)中传出的(de)气味判断榴莲是否成(chéng)熟。

　　若(ruò)榴(liú)莲闻起来气味过(guò)淡，有(yǒu)一股青涩的(de)味道，则(zé)说明榴莲(lián)还未成熟(shú)，可(kě)以多放几天再食用；若榴莲闻起来有一股酒(jiǔ)精味，是(shì)因为榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质(zhì)，吃起来会(huì)有微微发苦的(de)感觉。

　　而新(xīn)鲜(xiān)成(chéng)熟的榴莲闻(wén)起(qǐ)来(lái)会有(yǒu)一股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻的(de)拿起来，注(zhù)意榴莲的尖(jiān)刺别扎到手，新鲜的(de)榴(liú)莲会脱离果壳(ké)摇晃榴莲能听到(dào)果肉(ròu)晃(huǎng)动的声音，说明榴莲已经成熟(shú)。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜(tián)，榴莲是(shì)水(shuǐ)果(guǒ)之王，吃榴莲可(kě)以(yǐ)为人体提供大量的(de)营养元(yuán)素，可是有(yǒu)些(xiē)人在买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴莲也(yě)是需要技巧和方法的(de)，那么(me)怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜呢？

怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技(jì)巧一(yī)——看大小：最好是选择(zé)个(gè)头比较大的，因为(wèi)它吸收的阳光比较(jiào)多，而且榴(liú)莲的核也比较小，吃起来口感(gǎn)相对起来要好很多(duō)，而且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是(shì)选择(zé)土黄色(sè)和金黄色的，这(zhè)两个颜(yán)色说明榴莲(lián)已(yǐ)经非常成(chéng)熟了，要是选择绿色(sè)的，这就意味(wèi)着榴莲还没熟(shú)，不过颜色也不(bù)能发(fā)黑，要(yào)是发黑的话就意味着榴(liú)莲太(tài)熟了(le)；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断(duàn)！选两根相邻的(de)尖(jiān)刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们向内捏(niē)拢，如果比较轻(qīng)松(sōng)就(jiù)能(néng)让它们彼此(cǐ)“靠近”，说明(míng)榴莲(lián)较(jiào)软，比较(jiào)熟；如果手(shǒu)感非常(cháng)坚实，根(gēn)本就无(wú)法捏动，说(shuō)明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最(zuì)好是挑尾(wěi)部形(xíng)状是长尖形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮(pí)也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲(lián)熟了的话(huà)，就会出现(xiàn)开裂，在选(xuǎn)择的时候需要注意，裂(liè)口也不能太大，开裂太大的话，很有(yǒu)可能果肉已(yǐ)经出现了变质的现象(xiàng)；

　　 技(jì)巧(qiǎo)五—— 闻气(qì)味：要是发现有股酒精的(de)味(wèi)道，这个就最(zuì)好不(bù)要购买，很有可能这个榴(liú)莲已经出现变质的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲(lián)，才能又(yòu)甜又糯；如果不(bù)小心买到(dào)不成熟的榴莲，它的果肉往(wǎng)往又硬又涩，无(wú)法下口(kǒu)。

　　想(xiǎng)知道榴(liú)莲(lián)成熟(shú)度怎么样(yàng)，通过(guò)一个(gè)”小动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙棒”上面(miàn)，布满了(le)密密(mì)的(de)尖刺，选两(liǎng)根(gēn)相(xiāng)临的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们(men)向内(nèi)捏(niē)拢，如果(guǒ)比较轻松就(jiù)能让它们彼此”靠近”,就(jiù)证明(míng)榴莲较软，成熟度也比较(jiào)好；如(rú)果(guǒ)感觉手感非常坚实(shí)，根本(běn)就无法捏动，就(jiù)证明(míng)榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨(biàn)识果实的大(dà)小(xiǎo)和外(wài)观颜色，也能识别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原理一样，一般来说，体型(xíng)比较大的(de)榴(liú)莲成熟度会好一(yī)些。

　　从外(wài)壳的颜色来看(kàn)，成熟的好榴(liú)莲呈较通透的黄色(sè)，如果(guǒ)青色比(bǐ)较多，则证(zhèng)明(míng)不够成熟(shú)。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人认为(wèi)，自(曼妙是什么意思解释，身姿曼妙是什么意思zì)然开口的榴莲(lián)就(jiù)是好榴(liú)莲，其实也不尽(jǐn)然。

　　如果喜欢(huān)使用这种方法，则要注意辨识几(jǐ)种情况。

　　一(yī)般来说，已通(tōng)过(guò)上(shàng)面”窍门一”和”窍门二”两种(zhǒng)方(fāng)法检验过的.榴(liú)莲，都会比较不(bù)错，不一定非要开口不可(kě)。

　　 如果(guǒ)你要(yào)挑选(xuǎn)外壳已经裂口的(de)，那最好选(xuǎn)择裂口不要太大的，也(yě)就是刚(gāng)刚开始裂口(kǒu)的，因为如(rú)果果(guǒ)实早已裂(liè)口，那暴(bào)露(lù)在外的果肉(ròu)就容易受(shòu)到污染，也容易(yì)变质(zhì)。

　　 如果(guǒ)挑选到比较成熟又(yòu)刚刚开口的(de)榴(liú)莲，那最好(hǎo)回到家后尽快(kuài)享(xiǎng)用(yòng)，不要再(zài)长时(shí)间放置(zhì)，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有一(yī)个聪明(míng)的办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳香(xiāng)的果肉，”小山”越多，当(dāng)然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙(yá)棒”的尖(jiān)刺，也可以了解(jiě)果肉的(de)多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎(chuí)形尖刺，证明榴莲果肉较多(duō)，成熟度较好；反之，如(rú)果尖刺(cì)多为又尖又细的形状，就证明果实不(bù)太成熟(shú)。

　　 看外观时，还有(yǒu)一点(diǎn)需要注意，就是(shì)看看(kàn)榴(liú)莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴(bā)”,证明它营养充足(zú)，且(qiě)品(pǐn)质新鲜(xiān)，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲(lián)两侧的尖刺之(zhī)间的凹陷(xiàn)处，把榴(liú)莲轻(qīng)轻地(dì)拿起来，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇晃(huǎng)榴莲(lián)，如(rú)果(guǒ)感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声(shēng)音，则证明果肉已成熟(shú)并脱离果壳，这样的(de)榴莲，就(jiù)是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营(yíng)养(yǎng)价(jià)值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中含(hán)淀粉曼妙是什么意思解释，身姿曼妙是什么意思(fěn)11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等(děng)多种(zhǒng)微量元素，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲(lián)之乡”的泰国，经常用榴(liú)莲给病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴(liú)莲果(guǒ)壳煮骨头汤(tāng)是很好的滋(zī)补品(pǐn)，而果核和内瓤常被用来炖鸡(jī)汤，此汤有(yǒu)益(yì)补气，能(néng)去胃寒，也可做妇女(nǚ)滋补汤(tāng)。

　　 2、榴(liú)莲(lián)的选(xuǎn)购(gòu)窍(qiào)门(mén)

　　 1、选榴莲先看它(tā)的(de)外观，黄色就是熟的表现(xiàn)，青(qīng)的还是(shì)生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺(cì)往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话(huà)，那榴莲(lián)也就差不多(duō)是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴(liú)莲的(de)皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看(kàn)榴莲尖尖，如果有细裂(liè)缝(fèng)的最好，这是榴(liú)莲熟(shú)了的标志。

　　如果榴莲是(shì)生的，就是(shì)用菜刀也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来(lái)很香(xiāng)，（吃得来的是香，吃(chī)不来的嗅(xiù)起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的(de)味道那就是熟过(guò)头(tóu)了，这种不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃(chī)不完怎么(me)办

　　 1、如果一(yī)个榴莲(lián)吃不完，就要(yào)把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果肉(ròu)放到保鲜(xiān)盒(hé)内，放(fàng)置于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温度为12摄氏度左(zuǒ)右(yòu)，同时，最好(hǎo)能在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了(le)，除了(le)放冰(bīng)箱，还可以冰(bīng)在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿(ná)出来，解冻后吃，和新(xīn)鲜(xiān)的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲(lián)的核(hé)可以洗干(gàn)净，用微波炉叮(dīng)来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌(líng)，放进保鲜盒冷(lěng)冻，这样想(xiǎng)什(shén)么时候吃就什么时(shí)候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲(lián)方(fāng)法

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都是自然裂(liè)开口的，这个时候我们顺着(zhe)裂(liè)开的口子掰开(kāi)或者用(yòng)刀切开就(jiù)能够吃到榴(liú)莲(lián)的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都(dōu)是没(méi)有完全成熟的。

　　可(kě)以放几天等它自然开口，当(dāng)然如果(guǒ)等(děng)不及品(pǐn)尝(cháng)，也(yě)可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲都是(shì)成熟(shú)的不好的，要是吃也要选择那(nà)些黄色区(qū)域比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端(duān)切开(kāi)一块(kuài)儿(ér)，这(zhè)个(gè)时候就(jiù)能够(gòu)看(kàn)到里面的纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪(jiǎn)刀顺着纹路切(qiè)开一块儿，然后用手掰开就可以吃到美(měi)味(wèi)的榴莲(lián)肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰的时候(hòu)小(xiǎo)心(xīn)榴莲的(de)刺）

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