怎样挑软的(de)榴(liú)莲吃着甜甜的？看(kàn)尖尖部(bù)分的。关于怎样挑软的榴(liú)莲吃(chī)着甜甜的以(yǐ)及怎样挑软(ruǎn)的榴莲吃着甜甜的，怎样挑(tiāo)软的榴莲吃(chī)着甜呢，榴莲怎样(yàng)挑(tiāo)才甜，软糯的榴(liú)莲怎(zěn)样挑(tiāo)，怎样挑(tiāo)的榴莲又好吃又甜等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)收拾以下的日子常(cháng)识(shí)：

榴莲可以和牛(niú)奶一同吃吗

　　榴莲是可以(yǐ)和牛奶一同吃(chī)的(de)。

　　榴莲可以和牛奶一同(tóng)吃。榴(liú)莲(lián)富含(hán)丰厚的(de)养分物质，有蛋白质(zhì)，糖分，维生素，矿(kuàng)物质，碳水化(huà)合物等，

　　牛奶中的(de)矿物质含量(liàng)也十分丰厚(hòu)，除钙钾(jiǎ)外还(hái)富含(hán)丰厚的氨(ān)基酸(suān)，两者(zhě)食(shí)物一起没有相互作用不会形成毒性。

怎(zěn)样挑软的榴(liú)莲吃着甜甜的(de)

　　1、看(kàn)尖尖部分。

　　榴莲外(wài)表，是由十分多的(de)小(xiǎo)刺组(zǔ)成的，那么在(zài)买的(de)时分，首要咱们来看一下尖尖的形状(zhuàng)。

　　假(jiǎ)如这个尖尖是十分(fēn)垂直的，十分尖利的花(huā)，那(nà)么就不主张咱(zán)们购(gòu)买。

　　假如这个尖尖(jiān)，是像打发(fā)出来(lái)的(de)奶油相同，最上(shàng)面有(yǒu)一点弯(wān)尖的(de)状(zhuàng)况，就阐(chǎn)明这个榴莲皮薄肉(ròu)厚，又是好(hǎo)吃的干包，可以买。

　　2、捏一下尖刺(cì)。

　　捏一下(xià)榴莲相邻(lín)的两个尖刺，假如可以轻松捏动，很(hěn)轻(qīng)松就可(kě)以把两个(gè)刺接近的话，阐明(míng)现已熟了。

　　3、看(kàn)形状。

　　买(mǎi)榴莲时，一般会看到两种形状的榴莲，一种是(shì)全体(tǐ)比较细长(zhǎng)的(de)，底(dǐ)部形状(zhuàng)也(yě)很(hěn)窄，这一种不主张(zhāng)购买，一般都(dōu)是皮厚肉(ròu)还少的，由于你想(xiǎng)想它这个形状(zhuàng)，就不能藏多少(shǎo)肉。

　　应(yīng)该(gāi)挑选全体比较圆润(rùn)的(de)，鼓出来许多包的，底部也是圆鼓鼓(gǔ)的那种，这(zhè)种的话就有或许是里边的(de)肉都(dōu)把外壳鼓出来(lái)了。

　　4、闻滋味。

　　差(chà)异干包(bāo)和死包，最重要的1点便(biàn)是闻滋味(wèi)，咱们买的(de)时分凑(còu)近了闻一下滋(zī)味，假如一点滋味都闻不(bù)到的话，很有或许里边(biān)便是坏(huài)的(de)，死(sǐ)包底子就不能吃，很硬还没滋味，就算(suàn)是(shì)放冰箱(xiāng)冷冻了，也没办(bàn)法(fǎ)吃。

　　假如(rú)闻(wén)到的滋(zī)味是比较甜美的，香味(wèi)较为(wèi)浓(nóng)郁，那么(me)这(zhè)样(yàng)的(de)可以定(dìng)心买回(huí)家。

　　假如(rú)闻起来(lái)有酒精(jīng)味的(de)话(huà)，这种(zhǒng)一般(bān)是熟过头了，也不主(zhǔ)张买(mǎi)。

　　5、看开(kāi)口。

　　或(huò)许(xǔ)有些(xiē)人以(yǐ)为，开口的榴莲现(xiàn)已(yǐ)熟了，买回来吃刚(gāng)刚好，其实(shí)并不然，开口(kǒu)比较(jiào)大的榴(liú)莲，很简单招来小虫子，形成污(wū)染(rǎn)。

　　并且开口较大，一般(bān)都是(shì)熟透了(le)的，不(bù)要买。

　　咱们(men)可(kě)以买刚刚(gāng)开(kāi)始(shǐ)开口的，有一(yī)点点小缝就行，这(zhè)种(zhǒng)一般老练度比较好，拿(ná)回(huí)家吃(chī)刚刚好。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲是生果之王，吃榴莲可以为人体供给许多的养分元素，可是有些人(rén)在买榴莲的时分，不会挑选(xuǎn)，挑(tiāo)选榴莲也是需求技巧和办法(fǎ)的，那么(me)怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜呢？

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技(jì)巧：

　　 技巧一——看巨细：最(zuì)好是挑选个头比较(jiào)大的，由于(yú)它吸收(shōu)的阳(yáng)光比较多(duō)，并且榴莲的核也比较小，吃起(qǐ)来口感相对起来要好许多，并且肉肉巨丰(fēng)满；

　　 技巧(qiǎo)二(èr)—— 看色彩：最好是(shì)挑(tiāo)选土黄色和(hé)金黄色的，这两(liǎng)个色彩阐(chǎn)明榴莲现已十分老练了，要是(shì)挑选绿(lǜ)色的，这(zhè)就(jiù)意味着榴莲(lián)还没(méi)熟(shú)，不过色(sè)彩也(yě)不能发黑，要是发黑(hēi)的(de)话就意味着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来(lái)判别！选(xuǎn)两根相邻的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的顶级，稍稍(shāo)用力将它(tā)们(men)向内(nèi)捏拢，假如比较轻松就(jiù)能让它们互相(xiāng)“接近”，阐明榴莲较软，比较熟；假(jiǎ)如手(shǒu)感十分坚实，底子就无法捏动，阐明(míng)榴莲(lián)比(bǐ)较生(shēng)。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形(xíng)状：一般来说最好(hǎo)是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴(liú)莲肉十分丰满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四(sì)—— 看开裂的(de)当地(dì)：假如榴莲熟了的话，就会(huì)呈现开裂(liè)，在挑选的时(shí)分需求留意，裂口也不能太(tài)大，开裂(liè)太(tài)大的话，很有或许(xǔ)果肉现已呈(chéng)现了蜕变的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要(yào)是发现有股酒(jiǔ)精(jīng)的滋味(wèi)，这个就最(zuì)好(hǎo)不(bù)要购买，很有(yǒu)或许(xǔ)这个榴(liú)莲现(xiàn)已呈现蜕变(biàn)的状况；

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 老练度好的(de)榴莲，才干又甜又糯；假如(rú)不当心买到不老练的(de)榴莲，它(tā)的果肉往往(wǎng)又(yòu)硬又涩，无法(fǎ)下(xià)口。

　　想知道(dào)榴莲老练度(dù)怎样样，经过一个”小动作”就能知(zhī)晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面(miàn)，布满了密(mì)密的尖刺，选两根(gēn)相(xiāng)临的尖刺(cì)，用手捏住(zhù)尖刺的顶(dǐng)级，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢(lǒng)，假如(rú)比较轻松(sōng)就能(néng)让它们互相”接(jiē)近”,就证(zhèng)明榴莲(lián)较软(ruǎn)，老练度也比较(jiào)好(hǎo)；假如感(gǎn)觉(jué)手(shǒu)感十分坚实，底(dǐ)子就无法捏动(dòng)，就证(zhèng)明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看巨(jù)细

　　 经过(guò)辨识果实的巨细(xì)和外观色彩，也能辨认(rèn)榴莲是否老(lǎo)练。

　　和挑(tiāo)西瓜的原理相(xiāng)同(tóng)，一(yī)般来(lái)说，体(tǐ)型比较大的榴(liú)莲老(lǎo)练(liàn)度会好(hǎo)一些。

　　从外壳的色彩来看，老练的(de)好榴莲呈较(jiào)通透的黄色，假如青色比较多，则证明不行老练。

　　 三：看开(kāi)裂度(dù)

　　 许多人(rén)以为(wèi)，天然(rán)开口的榴莲便是好榴莲，其(qí)实也(yě)不尽然。

　　假(jiǎ)如喜爱运用这种(zhǒng)办法，则(zé)要(yào)留意辨(biàn)识(shí)几种状况。

　　一般(bān)来(lái)说，现已(yǐ)过上面”诀窍(qiào)一”和”诀(jué)窍(qiào)二”两种办(bàn)法查验过的.榴莲(lián)，都(dōu)会比(bǐ)较不(bù)错，不一(yī)定(dìng)非要开口不(bù)行。

　　 假如(rú)你要挑选外壳现已裂口的，那最(zuì)好挑选裂口不(bù)要太大的，也便是刚刚开始裂口的，由于假假如实早已(yǐ)裂口(kǒu)，那露出(chū)在外的果肉就简单遭到污染，也简单蜕变(biàn)。

　　 假如(rú)挑选到(dào)比(bǐ)较老练又刚刚开口的榴莲，那最好(hǎo)回到(dào)家后赶(gǎn)快享受，不要再长期放置，不然(rán)简(jiǎn)单蜕(tuì)变。

　　 四(sì)：闻气(qì)味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有一个(gè)聪(cōng)明的办(bàn)法，便是看这个(gè)”狼(láng)牙(yá)棒”外面鼓起来的”小山”,陡峭而微隆的(de)”小山(shān)”中，正(zhèng)是甜(tián)美芳香(xiāng)的(de)果(guǒ)肉(ròu)，”小山”越(yuè)多，当然便是(shì)果肉(ròu)越多啦！

　　 经过”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也可(kě)以(yǐ)了解果肉的(de)多少(shǎo)，假如狼牙棒上多为陡峭的、底面较大的椎形尖(jiān)刺，证(zhèng)明榴莲果肉(ròu)较多，老练度(dù)较好；反之，假如(rú)尖刺多为(wèi)又尖又细的形状(zhuàng)，就(jiù)证明果实不太老练。

　　 看外观(guān)时，还(hái)有一点需求留意，便是看看(kàn)榴莲(lián)的”尾(wěi)巴”,也便是果柄。

　　粗大健壮而新(xīn)鲜的”尾巴(bā)”,证明(míng)它养(yǎng)分(fēn)足(zú)够，且质量新鲜，是挑选榴莲的又一(yī)”目(mù)标”.

　　 六：摇(yáo)一摇(yáo)

　　 当心肠(cháng)将双手(shǒu)的手指(zhǐ)别离放在榴莲两边的(de)尖刺(cì)之间的凹(āo)陷处(chù)，把(bǎ)榴莲悄悄地(dì)拿起来(lái)，拿稳后，用(yòng)手悄(qiāo)悄摇晃榴(liú)莲(lián)，假如感到里边有悄悄的磕碰(pèng)的感觉，或稍稍(shāo)有声响，则(zé)证明(míng)果肉已老练并脱离果壳，这样的(de)榴(liú)莲(lián)，便是老练的好榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲的养分(fēn)价值(zhí)

　　 一只榴(liú)莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪(fáng)、维生素(sù)C以及钙、铁、磷等多种微量元素，养分适当(dāng)丰厚。

　　 在(zài)“榴(liú)莲之乡”的泰(tài)国，经常用榴莲给病后患者、产(chǎn)后的妇(fù)女滋(zī)养身子。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头(tóu)汤(tāng)是很好的补养品，而(ér)果核和内瓤常被用来炖鸡汤(tāng)，此汤有利补气，能去(qù)胃寒(hán)，也可做(zuò)妇(fù)女补养汤。

　　 2、榴莲的选购诀窍

　　 1、选(xuǎn)榴(liú)莲先看它的外观，黄色便是熟(shú)的体现(xiàn)，青(qīng)的含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比仍是生(shēng)的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的刺(cì)往内挤一下(xià)，假如手感有(yǒu)弹性，两棵(kē)刺能往里靠的话，那(nà)榴莲也(yě)就差不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的皮，有弹性就(jiù)阐明皮薄，就好，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，假如有细裂(liè)缝的(de)最好，这是榴(liú)莲熟了的标志。

　　假如榴莲是生(shēng)的，便是用(yòng)菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟了的(de)榴莲(lián)嗅起来很香，（吃得来的(de)是香，吃不来(lái)的嗅(xiù)起来(lái)是(shì)臭)。

　　假如嗅起(qǐ)来(lái)有(yǒu)酒(jiǔ)的滋味那便是熟(shú)过头了，这(zhè)种欠好吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎样办

　　 1、假如(rú)一(yī)个榴(liú)莲吃不(bù)完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴(liú)莲时，要(yào)去除(chú)外壳(ké)，将果肉放(fàng)到保鲜盒内，放(fàng)置于(yú)冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的(de)冷(lěng)藏温度(dù)为12摄氏度左右，一起(qǐ)，最好(hǎo)能在3-5天内将(jiāng)其(qí)吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还(hái)可以冰在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等(děng)要吃(chī)的时分(fēn)呢，可(kě)以拿(ná)出来，冻结(jié)后吃，和新鲜的滋味相同。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗洁(jié)净，用微波炉(lú)叮来吃，别有(yǒu)一(yī)番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌，放(fàng)进保(bǎo)鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么(me)时分吃就(jiù)什么时分吃。

　　 4、快速开榴莲(lián)办(bàn)法

　　 1、榴莲老练后，都(dōu)是天(tiān)然(rán)裂开口(kǒu)的，这个时(shí)分咱们顺着裂开的(de)口儿(ér)掰开或许用(yòng)刀切(qiè)开(kāi)就可以(yǐ)吃到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有天然裂(liè)开口(kǒu)的榴(liú)莲(lián)，都(dōu)是没有(yǒu)彻底老练的。

　　可以放几天(tiān)等它天然开口，当然假(jiǎ)如(rú)等不及品(pǐn)味，也可(kě)以切开榴(liú)莲皮(pí)。

　　（青(qīng)色(sè)的榴莲都(dōu)是老练的欠好的，要是吃也要挑选(xuǎn)那(nà)些黄色区(qū)域比较大的榴莲(lián)）首(shǒu)要是用刀在榴莲的尾(wěi)端切开一(yī)块儿(ér)，这(zhè)个时(shí)分就可以看(kàn)到里边的纹理(lǐ)了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹理切开一块儿，然后用手掰(bāi)开就可以吃到(dào)甘(gān)旨的榴莲肉了。

　　（留意，用手掰的时分当心(xīn)榴莲的(含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比de)刺）

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