榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖(jiān)刺：根据榴(liú)莲外(wài)壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是(shì)否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越密果肉(ròu)越少的(de)。关于榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜的以(yǐ)及榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的(de)，榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软科兴是美国的还是中国的(ruǎn)糯的榴(liú)莲怎么挑等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理以下(xià)的(de)生活知识：

榴(liú)莲(lián)可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区的水果,主要集中在(zài)夏季食用,而榴莲中(zhōng)的营(yíng)养物(wù)质比较丰(fēng)富,是(shì)很容易滋生细菌以及微生物从而(ér)导致其变质的(de),

　　因此生活中(zhōng)要是不能及时(shí)将榴莲吃完,那么可以将其(qí)置(zhì)于冰箱进行冷(lěng)藏,在冰(bīng)箱冷藏室的(de)低温条件(jiàn)下,可以(yǐ)延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉(ròu)越厚，反之尖刺越(yuè)密(mì)果(guǒ)肉越少。

　　这(zhè)些布满尖(jiān)刺的(de)榴(liú)莲基部较大(dà)，方向平缓向上的口(kǒu)感较(jiào)绵(mián)密肉过(guò)较少，反之尖刺又(yòu)小又细则榴莲还未成熟，果肉(ròu)较少。

　　用手轻轻将相连(lián)的两(liǎng)根尖刺靠近彼此(cǐ)，通(tōng)过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏动说明榴(liú)莲成熟可(kě)以食用，若是很(hěn)难靠拢，感觉(jué)十分坚(jiān)硬(yìng)说(shuō)明(míng)榴莲(lián)还未成熟，这样的(de)榴莲就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲根部的(de)柄是否(fǒu)脱落来(lái)判断榴莲的成熟度(dù)，如果榴(liú)莲柄较粗壮(zhuàng)且(qiě)完整说明此榴莲较新鲜(xiān)，而关节脱落的榴莲(lián)柄(bǐng)已(yǐ)经(jīng)熟(shú)透了(le)，果肉较烂气味较浓，关节连接完好无损(sǔn)的话则榴莲较生，这(zhè)样的榴莲(lián)口(kǒu)感生(shēng)涩(sè)，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲用指(zhǐ)甲掐住(zhù)柄部会留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘下来储(chǔ)存(cún)很久(jiǔ)了，这样的榴莲既(jì)不(bù)新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个(gè)微微(wēi)开裂的榴莲，通过裂缝中传出的气(qì)味判断榴莲是(shì)否成熟。

　　若榴莲(lián)闻起(qǐ)来(lái)气(qì)味过淡(dàn)，有一股青涩的(de)味道，则(zé)说明(míng)榴莲还未成熟，可以多放几天(tiān)再(zài)食用；若榴莲闻起来有一股酒精味，是(shì)因为(wèi)榴莲(lián)中的(de)糖分解了，说(shuō)明此榴(liú)莲已经熟过头甚(shèn)至变(biàn)质，吃(chī)起来会有微微发苦的(de)感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来会有一股(gǔ)浓(nóng)郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴(liú)莲轻轻的拿起来，注意(yì)榴(liú)莲(lián)的尖刺别扎到手，新(xīn)鲜的榴(liú)莲会(huì)脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲(lián)能听到果肉(ròu)晃动(dòng)的(de)声音，说明榴莲已经(jīng)成(chéng)熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又甜

　　 怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又香又(yòu)甜，榴莲是水果之王(wáng)，吃榴莲可(kě)以为(wèi)人(rén)体提供(gōng)大量的营养元(yuán)素(sù)，可是有些人在买榴莲的时候(hòu)，不会挑选(xuǎn)，挑选榴莲(lián)也是需要技巧和方法的，那(nà)么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最好是选择个头比较大的，因为它吸收的阳光比较多，而(ér)且(qiě)榴莲的核也比较小，吃(chī)起(qǐ)来(lái)口(kǒu)感相(xiāng)对(duì)起来要(yào)好很多，而(ér)且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄(huáng)色和金黄色的，这(zhè)两个(gè)颜色说明榴(liú)莲已经非常成熟(shú)了，要是选择绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要是发(fā)黑的(de)话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根(gēn)相邻(lín)的尖刺，用手捏住(zhù)尖(jiān)刺(cì)的尖端，稍稍用力(lì)将(jiāng)它们向内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让它(tā)们彼此“靠近”，说(shuō)明榴莲较软，比(bǐ)较熟；如果(guǒ)手(shǒu)感(gǎn)非常坚实，根本就(jiù)无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般(bān)来说最好是挑尾(wěi)部形状是长尖形的，这样的榴莲肉(ròu)非常(cháng)饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方(fāng)：如果(guǒ)榴莲熟了的话(huà)，就会出现开裂(liè)，在选择的时(shí)候需(xū)要注意，裂口也不(bù)能太大，开裂太(tài)大的话，很有(yǒu)可能果肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是发现有(yǒu)股酒精的味道，这个就最好(hǎo)不要购(gòu)买，很有可能(néng)这个(gè)榴莲(lián)已(yǐ)经出(chū)现(xiàn)变质的情(qíng)况；

怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不(bù)小(xiǎo)心买到不成熟的(de)榴莲，它的(de)果(guǒ)肉(ròu)往(wǎng)往(wǎng)又(yòu)硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲(lián)成(chéng)熟度怎么样，通过一(yī)个(gè)”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙棒”上面，布满了密密(mì)的尖(jiān)刺，选两根相临的(de)尖刺，用手捏(niē)住尖(jiān)刺(cì)的尖端，稍(shāo)稍用(yòng)力(lì)将它们(men)向内捏(niē)拢(lǒng)，如果比较轻(qīng)松就能让它们彼此”靠近”,就(jiù)证明(míng)榴(liú)莲较软，成熟度也(yě)比较(jiào)好(hǎo)；如果感觉(jué)手感非常坚实，根本就(jiù)无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过辨识(shí)果实的(de)大(dà)小和外观颜色(sè)，也能识别榴莲(lián)是否成(chéng)熟(shú)。

　　和(hé)挑西瓜的原理一样，一般来(lái)说(shuō)，体型比较大的榴莲(lián)成熟(shú)度会好一些。

　　从外壳的颜色(sè)来看，成熟(shú)的(de)好榴(liú)莲呈(chéng)较通(tōng)透(tòu)的(de)黄色，如果青色比较多，则证明不(bù)够(gòu)成熟。

　　 三(sān)：看开裂(liè)度(dù)

　　 很多(duō)人认为，自然开口的榴(liú)莲就是好榴莲，其(qí)实也不(bù)尽然。

　　如果喜欢使用这种方(fāng)法(fǎ)，则要注意辨识几种情(qíng)况。

　　一(yī)般来(lái)说，已通过(guò)上(shàng)面”窍(qiào)门一(yī)”和(hé)”窍门(mén)二”两种方法(fǎ)检验(yàn)过的.榴莲，都会比较(jiào)不(bù)错，不一(yī)定非要开口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳(ké)已经裂口的，那(nà)最好选择裂口(kǒu)不(bù)要太大的(de)，也就是刚(gāng)刚开始裂口(kǒu)的，因为如果(guǒ)果实早已裂口(kǒu)，那暴露在(zài)外的果肉就容(róng)易(yì)受到污染，也容易变(biàn)质。

　　 如(rú)果挑(tiāo)选到比较成熟又刚刚开口的榴莲，那最(zuì)好回到(dào)家后尽快享用(yòng)，不(bù)要再长(zhǎng)时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外(wài)观(guān)

　　 会挑榴莲的人，还有(yǒu)一个聪明的办法，就是看(kàn)这(zhè)个”狼牙棒(bàng)”外面鼓起(qǐ)来的”小山(shān)”,平缓而(ér)微隆的”小(xiǎo)山”中，正(zhèng)是香甜芳香的果肉，”小山”越(yuè)多，当然(rán)就是果(guǒ)肉(ròu)越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺(cì)，也可以了(le)解果肉的多少，如果狼牙棒上(shàng)多为平缓(huǎn)的、底面较大的椎形(xíng)尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好(hǎo)；反之，如果尖刺(cì)多为又尖又细的形状，就证明果实不太成(chéng)熟。

　　 看(kàn)外观时，还有一点需要注意，就是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而(ér)新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且(qiě)品质新鲜，是挑选榴莲的(de)又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小(xiǎo)心地将双(shuāng)手的手指(zhǐ)分别放(fàng)在榴(liú)莲两侧的尖(jiān)刺之(zhī)间(jiān)的(de)凹陷处，把榴莲(lián)轻轻(qīng)地拿(ná)起(qǐ)来(lái)，拿稳(wěn)后，用手轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如果(guǒ)感到里面有(yǒu)轻(qīng)轻的碰撞的感觉，或稍稍有(yǒu)声音(yīn)，则证明果肉已成(chéng)熟并脱离果(guǒ)壳，这样的榴莲(lián)，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价(jià)值

　　 一只榴(liú)莲(lián)果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还(hái)有脂肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁、磷等(děng)多种微量元素，营养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补(bǔ)养身(shēn)子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨头汤是(shì)很好的滋补品，而果核和内瓤常(cháng)被用来炖鸡(jī)汤，此汤(tāng)有(yǒu)益(yì)补气(qì)，能去胃(wèi)寒，也可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄(huáng)色就(jiù)是(shì)熟的表现，青的(de)还是生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的刺(cì)往内(nèi)挤一下，如(rú)果(guǒ)手(shǒu)感有(yǒu)弹(dàn)性，两棵刺(cì)能往里靠的话，那榴(liú)莲也就差不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴(liú)莲的皮，有弹(dàn)性就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如果(guǒ)有细裂缝的最(zuì)好(hǎo)，这是榴莲熟了(le)的标(biāo)志。

　　如果榴莲是生(shēng)的(de)，就是用菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆，每(měi)一个鼓包凸(tū)出得多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟了的(de)榴莲(lián)嗅起来(lái)很香，（吃得来的是香，吃(chī)不来的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果嗅起来有(yǒu)酒的味(wèi)道那就是熟过(guò)头了，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲(lián)吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果(guǒ)一(yī)个榴莲吃不完，就要把榴莲(lián)妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲(lián)时，要去除外壳(ké)，将果(guǒ)肉放(fàng)到保鲜盒内，放置(zhì)于冰箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)。

　　最理想的(de)冷藏(cáng)温度为12摄氏度(dù)左右(yòu)，同时(shí)，最好能在3-5天(tiān)内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了(le)放(fàng)冰箱(xiāng)，还可以冰在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要吃(chī)的时(shí)候呢，可(kě)以拿出来，解冻后(hòu)吃(chī)，和新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲(lián)的核可以洗干净，用微(wēi)波(bō)炉(lú)叮来吃(chī)，别有一番(fān)风(fēng)味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰(bīng)激(jī)凌，放(fàng)进保鲜盒冷冻，这样(yàng)想(xiǎng)什么时候吃(chī)就什么时候吃(chī)。

　　 4、快(kuài)速开(kāi)榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这个时候我(wǒ)们顺着裂开的口子(zi)掰开(kāi)或者用刀(dāo)切开就能够(gòu)吃到榴莲(lián)的果肉了(le)。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没(méi科兴是美国的还是中国的)有完全成熟的。

　　可以放(fàng)几天等它自然开(kāi)口，当然如果等不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是科兴是美国的还是中国的成熟的不(bù)好的，要是(shì)吃也(yě)要选择那些黄色区域比较(jiào)大(dà)的(de)榴莲）首先是用刀在榴(liú)莲的尾端切开(kāi)一(yī)块儿，这(zhè)个时候就能够看到里面的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀(dāo)顺着纹路切开(kāi)一块(kuài)儿，然后用手掰(bāi)开就可以吃到美味的榴(liú)莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰的(de)时(shí)候小心榴莲的(de)刺(cì)）

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