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含(hán)盐率怎(zěn)么(me)求公式，含盐(yán)率怎么求百分比

　　含盐率(lǜ)=盐的数(shù)量除以盐水的数量乘100%。

　　食用盐是指(zhǐ)以(yǐ)氯(lǜ)化钠为主要(yào)成(chéng)分，从地下岩盐沉积物和天然卤水中提取的(de)加工过的食用(yòng)盐，不含低钠盐，含(hán)有少量的水(shuǐ)和杂质以及(jí)其他元素(sù)。

　　盐在化学中，是指一(yī)类金属离(lí)子或铵根离子(zi)，属于化合物，溶于水会离解出所有的(de)离子。

　　复盐(yán)通常可由(yóu)混合这(zhè)两种(zhǒng)盐(yán)饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中广泛存(cún)在，如(rú)明矾就是天(tiān)然(rán)而(ér)有广泛应(yīng)用的(de)复盐。

含盐率(lǜ)怎么求（公式）

　　含盐率=盐的数量(liàng)除以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主要成(chéng)分，从(cóng)海带(dài)冲水、地下岩（矿）盐(yán)沉积物(wù)和天然卤水(shuǐ)（盐）水中提(tí)取的加工过的食用盐，不含低钠盐(yán)。

　　食(shí)盐的主要成(chéng)分是(shì)氯化钠（NaCl），它含有少量的水和(hé)杂(zá)质以及其(qí)他(tā)元素，如铁、磷和(hé)碘。

　　2、盐在化学中，是指一类金属离子或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼(jiān)物，溶(róng)于水会(huì)离解出所有的离子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然(rán)界中广泛存在，如明(míng)矾就(jiù)是天然而有广泛应(yīng)用的(de)复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有(yǒu)多种颜色，不(bù)同颜色的盐对应不同的种(zhǒng)类(lèi)：

　　（1）黄色（例(lì)如铬酸钠）

　　（2）橙色(sè)（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色(sè)（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫酸铜、亚(yà)铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯化镍(niè)）

　　（7）无色（例如氯(lǜ)化钠(nà)、硫(li生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译句式，生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译成现代汉语px;'>生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译句式，生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译成现代汉语ú)酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物理(lǐ)性质：

　　（1）味道：

　　不同的(de)盐可以激(jī)发不同的(de)味(wèi)觉(jué)，例如咸(xián)味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导致铅中毒(dú)）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫(liú)酸镁）或鲜味（谷(gǔ)氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸或强(qiáng)碱(jiǎn)盐(yán)（强盐(yán)）是不可(kě)挥(huī)发的，且没有气味。

　　而弱酸(suān)或弱碱(jiǎn)盐（弱盐(yán)）则(zé)会根据共轭酸碱洞族对而产(chǎn)生不同的气味(wèi)（例如(rú)醋酸盐则会有醋酸的味道(dào)，氰化氢则会(huì)有(yǒu)苦杏仁(rén)味(wèi)等）生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译句式，生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译成现代汉语，此外弱酸或弱碱盐还会挥(huī)发和分解，并(bìng)且由于水(shuǐ)解反应(yīng)和弱(ruò)盐合(hé)成的反(fǎn)应是(shì)可逆反应，因此当(dāng)有水(shuǐ)分(fēn)存在(zài)时会加速(sù)弱盐的(de)分解(jiě)。

　　（3）溶解(jiě)度

　　许多离(lí)子化(huà)合(hé)物都可以(yǐ)溶解(jiě)在水(shuǐ)或(huò)是类似的溶剂中，化合(hé)物的溶解度和组成(chéng)的(de)阴离(lí)子和阳离子以及溶剂都有关，因此(cǐ)有一特定的关系。

　　阳(yáng)离子当中(zhōng)，所有钠离(lí)子、钾离(lí)子及(jí)铵离(lí)子的(de)盐均(jūn)可溶于水；而阴离子中，硝酸盐离(lí)子及碳酸氢(qīng)盐离子的盐(yán)类可在(zài)水中溶解。

　　除了硫(liú)酸钡(bèi)、硫(liú)酸(suān)钙及硫酸铅外，大部份(fèn)的硫(liú)酸盐离子(zi)的盐类也(yě)都可以溶于(yú)水(shuǐ)。

　　不过若离子之间的键结很强，产生高度稳定的固体(tǐ)，在水(shuǐ)中(zhōng)也(yě)就不易溶解，例如(rú)大部(bù)份的碳(tàn)酸盐就不溶(róng)于水，例如(rú)碳(tàn)酸铅及碳酸钡等(děng)。

　　参(cān)考资料来源：百度(dù)百科 - 盐

　　参考资料来源：百度百科 - 化学方程(chéng)式

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