绿(lǜ)豆汤的热量是每100克(kè)45大卡的(de)。关于绿豆汤的热(rè)量是(shì)多(duō)少(shǎo)大卡以及一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)多少大卡(kǎ)的(de)，绿(lǜ)豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热(rè)量是多少大(dà)卡等问(wèn)题(tí)，小编将为你整理以(yǐ)下的(de)知识答(dá)案(àn)：

绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子(zi)，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国已经有两千(qiān)余年的(de)栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨基(jī)酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂(zhī)酰甘(gān)油(yóu)，磷(lín)脂(zhī)酰丝氨(ān)酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白类，其(qí)组成(chéng)中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比(bǐ)较(jiào)少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂(zhī)酸等。

功效主治(zhì)

　　清热(rè)解(jiě)毒，消暑除(chú)烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，俯首甘为孺子牛的含义是什么意思，俯首甘为孺子牛的上句是什么湿热(rè)泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒(dú)疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及(jí)金(jīn)石砒霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在(zài)皮，所以(yǐ)说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没(méi)必要把(bǎ)豆(dòu)子一起(qǐ)吃进(jìn)去，就可(kě)以达(dá)到很好的(de)清热(rè)功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解(jiě)毒之功在内(nèi)，所以说(shuō)为了解毒，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时最好(hǎo)把(bǎ)绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差(chà)，但(dàn)清热(rè)解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与(yǔ)其(qí)他食品一起烹调(diào)，疗(liáo)效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克(kè)、金(jīn)银花30克，水(shuǐ)煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类(lèi)和动(dòng)物的生(shēng)理代谢(xiè)活(huó)动具有重要(yào)的促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间(j俯首甘为孺子牛的含义是什么意思，俯首甘为孺子牛的上句是什么iān)不(bù)宜过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一(yī)只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放(fàng)入绿(lǜ)豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放(fàng)在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧(yǎng)化，盖上锅(guō)盖煮为(wèi)宜。

　　4.避(bì)免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类(lèi)黄酮与金属离(lí)子发生反应(yīng)，会干扰(rǎo)绿(lǜ)豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱落，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样(yàng)做实(shí)在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘(gān)，能解(jiě)热毒，它的清(qīng)热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗(kàng)氧化(huà)成分，如(rú)类黄酮等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比(bǐ)例是(shì)1：10，将绿(lǜ)豆(dòu)在开水(shuǐ)中(zhōng)煮成(chéng)绿色清(qīng)汤(tāng)，进行豆汤(tāng)分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥食(shí)用；用(yòng)捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能分解(jiě)肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒(lì)会胀大变软，拿手(shǒu)掐(qiā)掐(qiā)看看软不软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很(hěn)容易在较(jiào)短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮起来就很容(róng)易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖(táng))的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　绿豆(dòu)是(shì)五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆熬(áo)成(chéng)汤(tāng)非(fēi)常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量问题，下(xià)面我们(men)就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)若是不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的热(rè)量约(yuē)为(wèi)45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属(shǔ)于一种低热量(liàng)的食物，减肥人群食用后(hòu)不(bù)仅不会(huì)发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣(shèng)品，其中所含的高纤维可(kě)以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于肠道废物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清(qīng)热消(xiāo)暑、利水利尿(niào)、解毒(dú)消炎的(de)功效，平时(shí)任何时候饮(yǐn)用都是可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的(de)。关于绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的热量是多(duō)少大卡，绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多(duō)少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量是多少大卡等问(wèn)题，小编将为你整理以下的(de)知(zhī)识答(dá)案(àn)：

绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别(bié)名青(qīng)小豆、菉(lù)豆、植(zhí)豆(dòu)等，在中国已经(jīng)有两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸等多种氨基(jī)酸；在所含磷(lín)脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰(xiān)肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要(yào)为(wèi)球蛋白类(lèi)，其组成中(zhōng)蛋(dàn)氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸(suān)比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆(dòu)的磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂(zhī)酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者(zhě)。

清(qīng)热

　　绿豆的清(qīng)热之(zhī)力(lì)在皮(pí)，所以说(shuō)为了清热(rè)，煮绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没必(bì)要(yào)把豆子(zi)一起吃进去(qù)，就可以达到很好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的(de)解(jiě)毒(dú)之功在内，所以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最(zuì)好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果较差，但(dàn)清热(rè)解毒作用更强。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹调(diào)，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克(kè)，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒(lì)和水煎(jiān)液(yè)中含有生物碱(jiǎn)、香豆(dòu)素、植物甾醇等(děng)生理活性物质，对(duì)人类和动物的生理(lǐ)代(dài)谢活(huó)动(dòng)具有重要的促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分(fēn)钟(zhōng)，以清澈(chè)绿(lǜ)汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后(hòu)，舀出里面的汤，放在白(bái)色的大碗(wǎn)里面。

　　这时(shí)的(de)汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿(lǜ)豆(dòu)皮煮出来(lái)的(de)真正颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧化(huà)，盖上(shàng)锅盖(gài)煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属离子发(fā)生反应，会干(gàn)扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及(jí)食疗(liáo)功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，绿豆(dòu)皮自然脱落，不(bù)少人会(huì)把绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)撇出来扔掉，这样做(zuò)实在(zài)可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味(wèi)甘，能(néng)解热毒(dú)，它的(de)清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大(dà)量(liàng)抗氧(yǎng)化成(chéng)分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与(yǔ)水的(de)比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是(shì)解(jiě)暑(shǔ)饮品，还有解(jiě)毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用捞(lāo)出的绿(lǜ)豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆(dòu)法：

俯首甘为孺子牛的含义是什么意思，俯首甘为孺子牛的上句是什么　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就(jiù)很(hěn)容易(yì)在(zài)较(jiào)短时间内(nèi)将绿(lǜ)豆(dòu)煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还不(bù)够软(ruǎn)就需(xū)要继续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起(qǐ)来就很容易酥(sū)烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热(rè)量(liàng)

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬(áo)成汤(tāng)非常适合夏季饮用。

　　很多(duō)人担心(xīn)绿豆汤的热量问题，下面(miàn)我们就来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)若是不(bù)加糖(táng)、油以及其它辅料的话，每(měi)100克绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤在不加糖(táng)的情况(kuàng)下，本身就属于一(yī)种低热量的食物，减肥人(rén)群食用后不仅不(bù)会发胖(pàng)，还有助(zhù)于(yú)减肥。

　　绿(lǜ)豆是(shì)排毒(dú)的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕(rú)动(dòng)，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的功(gōng)效，平时任何(hé)时(shí)候饮用都是(shì)可(kě)以的。

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