怎么(me)挑个(gè)甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢(ne)？看：从(cóng)外(wài)皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西儿(ér)越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢以及(jí)怎么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如(rú)何挑选甜的南瓜，怎么选南(nán)瓜(guā)好(hǎo)吃又(yòu)甜，南(nán)瓜怎(zěn)么选(xuǎn)才甜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

南瓜可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　南瓜(guā)是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南(nán)瓜中含有丰富的(de)胡萝卜素、维生素、矿物质、氨(ān)基酸及(jí)果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的保存其(qí)营(yíng)养(yǎng)价值，但建(jiàn)议控制摄入量，以免造成胃肠道不(bù)适，日常适量生吃(chī)南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便(biàn)秘发生等有一定的辅助作用(yòng)。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的(de)南(nán)瓜(guā)，颜色(sè)越深黄(huáng)，条(tiáo)纹越(yuè)清楚粗(cū)重越成(chéng)熟；棱(léng)越(yuè)深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜(bo)素含量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一种清香气味，而没有(yǒu)成熟(shú)的(de)嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大(dà)小(xiǎo)的南瓜(guā)，挑(tiāo)选的时(shí)候，选沉重的那一个。

　　较(jiào)沉的南瓜，成(chéng)熟(shú)度更(gèng)好。

　　4、拍：将南(nán)瓜(guā)托(tuō)在手上(shàng)，用另一只(zhǐ)手去拍，如果声(shēng)音发闷，感觉南瓜的内部结构(gòu)非常紧实，就证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜(guā)怎么挑选又(yòu)糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜(guā)的颜色。

　　不(bù)同的(de)品种，南瓜(guā)的(de)颜色是不(bù)一样的。

　　市中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西场(chǎng)上常卖的两个品种，一个是蜜本(běn)南瓜，要面甜的就(jiù)要(yào)挑选颜色橙色的，成(chéng)熟的好，口感就(jiù)好;还有一(yī)种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京的(de)品种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么样的南瓜(guā)又(yòu)面(miàn)又(yòu)甜，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形状看出来，有的(de)南瓜是(shì)圆的，带(dài)有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么(me)形状(zhuàng)的南瓜(guā)，在挑选(xuǎn)的时候，要找形(xíng)状完整的，有凸起或(huò)斑点(diǎn)的不影响口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护(hù)自(zì)己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如果一掐就(jiù)破(pò)，那就(jiù)是(shì)嫩南(nán)瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南(nán)瓜托起，一只手去轻轻的拍(pāi)打，辨别一下南(nán)瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感就(jiù)是又糯(nuò)又甜，这个在切开南瓜(guā)的(de)一瞬(shùn)间也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起(qǐ)来(lái)既面又糯还(hái)甜；瓜瓤颜色较浅的，成(chéng)熟度不够，口感(gǎn)也(yě)要略差一(yī)些。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西