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黍米可以减肥(féi)吗

　　黍米是可以减(jiǎn)肥的。

　　黍(shǔ)米有减肥和降低血压(yā)的(de)功效与作用。

　　首先黍米里含有大量(liàng)的不饱和脂肪酸，能够把人体(tǐ)内多(duō)余的(de)脂肪(fáng)分解掉(diào)，当作废物排出身体之外，所(suǒ)以适当吃一(yī)些黍米能达(dá)到(dào)很好的减肥效果。

　　其次黍米(mǐ)里面含有非常多的(de)微量(liàng)元素和钾元素(sù)，而(ér)且还(hái)有很多其他的营养物质，具有降血压(yā)和治疗贫血的(de)功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍(shǔ)米和(hé)大黄米(mǐ)属于同一(yī)种物(wù)质，大黄米别(bié)名是(shì)软黄米、黍米，经常被磨成面自制苏打水可以降尿酸吗，自制苏打水和买的苏打水区别(miàn)粉，制(zhì)作各(gè)种糕点。

　　同时黄(huáng)米富含(hán)蛋白质、碳水化合物、B族维生素以(yǐ)及维(wéi)生(shēng)素(sù)E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为一年生草本。

　　秆直立，单生(shēng)或少数(shù)丛(cóng)生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上密生髭(zī)毛。

　　叶(yè)鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约(yuē)2毫米的(de)纤毛(máo)；叶片线状(zhuàng)披针形(xíng)，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛(máo)或无(wú)毛(máo)，边(biān)缘常粗糙。

　　圆锥(zhuī)花(huā)序(xù)，开展或较紧密，成熟则(zé)下(xià)垂，长约(yuē)30厘米，分(fēn)枝具角(jiǎo)棱(léng)，边缘具粗糙刺毛，下部(bù)裸露，上(shàng)部密生小枝与(yǔ)小(xiǎo)穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　黍米中(zhōng)所含的脂肪主要有棕榈酸、廿四烷酸(suān)、十(shí)七烷酸(suān)、油酸、亚(yà)油酸、异亚油酸等，均(jūn)有(yǒu)利(自制苏打水可以降尿酸吗，自制苏打水和买的苏打水区别lì)于生长发育。

　　黍米中含有的粗(cū)纤维(wéi)、灰分。

　　黍米(mǐ)中(zhōng)还含有(yǒu)多种(zhǒng)米、麦中所缺乏的氨基酸，对(duì)调(diào)补机体(tǐ)代谢十分重要(yào)。

大黄米是什么米啊?

　　大黄米（又(yòu)称(chēng)“软黄米”），与“小米(mǐ)”非同一种作物，是(shì)由糜子（黍）去皮加(jiā)工而(ér)成(chéng)。

　　适于贫瘠干燥土壤生长，多分布于印度、中(zhōng)国(guó)、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜(mí)子是生长(zhǎng)于我国北方的一种农作物，含(hán)有的人体(tǐ)必需的(de)八种氨基酸(suān)的(de)含(hán)量(liàng)均高于大米和小麦，尤其是(shì)蛋氨酸含(hán)量，几乎是大(dà)米和小麦的两倍(bèi)。

　　大(dà)黄(huáng)米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科(kē)植物黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年(nián)生(shēng)草本。

　　秆直立，单生(shēng)或少数(shù)丛生，高(gāo)60～120厘米，有(yǒu)节，节上(shàng)密(mì)生髭(zī)毛。

　　叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约(yuē)2毫(háo)米的纤(xiān)毛；叶片线状披针(zhēn)形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　圆(yuán)锥花序，开(kāi)展或较(jiào)紧密，成熟则(zé)下垂，长约30厘米，分(fēn)枝(zhī)具角(jiǎo)棱，边缘具(jù)粗糙(cāo)刺(cì)毛，下部裸露，上部密(mì)生(shēng)小枝与(yǔ)小穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长约4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　无毛，第(dì)一颖(yǐng)长为小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉(mài)，第二颖与(yǔ)小穗等(děng)长，大多(duō)为(wèi)11脉；第一(yī)外稃形(xíng)似第(dì)二颖；内(nèi)稃(fū)薄膜质，较短小(xiǎo)，长1.5～2毫米，先端常微凹(āo)。

　　颖果圆形或(huò)椭圆形，平滑(huá)而有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或(huò)红色(sè)。

　　种子白色、黄色或(huò)褐色，性粘或不粘。

　　我国华北、西北多有栽培。

　　一般分(fēn)两种类(lèi)型，以(yǐ)秆上有毛(máo)，偏穗，种子粘者为(wèi)黍；秆(gǎn)上无毛，散穗，种子不(bù)粘者为稷。

　　本植物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷米)，稷(jì)的茎(糜穰)亦供药用，各详专(zhuān)条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴(kě)、吐逆、咳嗽(sòu)、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含(hán)量】

　　1、含有丰富的脂肪，主(zhǔ)要为不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)。

　　2、含有(yǒu)丰富(fù)的维(wéi)生(shēng)素E，每100克中(zhōng)含有1.79毫克。

　　3、膳食(shí)纤维含(hán)量丰富，为大(dà)米的4倍。

　　4、含钾高(gāo)含钠低，100克(kè)中含钾(jiǎ):201 毫克，钠:1.7自制苏打水可以降尿酸吗，自制苏打水和买的苏打水区别毫(háo)克，常吃(chī)对高(gāo)血压患者有益(yì)。