大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么保存才新鲜呢？保鲜(xiān)袋(dài)冷冻保(bǎo)存的。关于大明虾怎么保(bǎo)存才新(xīn)鲜呢(ne)以及大明虾怎么(me)保存才新鲜呢(ne)，大明虾怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜又好吃，大明虾怎(zěn)么保存才新鲜好吃，新鲜的(de)大明(míng)虾(xiā)怎么保存(cún)，大(dà)明虾怎样保鲜(xiān)等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

大明虾(xiā)是(shì)淡水还是(shì)海水

　　大明(míng)虾是海水的。

　　1、明虾是(shì)海(hǎi)水养殖的(de)。它主要生(shēng)活在浅(qiǎn)海(hǎi)泥沙层，春季时会洄游产(chǎn)卵，可捕捞出虾(xiā)籽，产卵后亲虾就(jiù)会(huì)出现死亡，幼虾(xiā)长到秋季时会(huì)成为成虾，生(shēng)长(zhǎng)繁殖(zhí)的速(sù)度非常(cháng)快。

　　2、养虾(xiā)时池塘(táng)一(yī)定要建造在(zài)通风向阳(yáng)，注水排水(shuǐ)方便，水源充足无污染的地方。建造好(hǎo)后还要先(xiān)进(jìn)行消毒(dú)处(chù)理，保证(zhèng)无菌无毒。放养(yǎng)虾苗一般在春季的3-4月份，这时气候比较适宜，利于(yú)虾苗生长。平时可以将饵料(liào)投喂(wèi)在浅水(shuǐ)处(chù)，同时(shí)要经(jīng)常巡塘，观察生长情况(kuàng)，及时调节水质(zhì)。

　　3、养虾的池塘以面(miàn)积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源充足(zú)、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为主。在虾苗放(fàng)养(yǎng)前1周，一定(dìng)要用(yòng)60-80厘米的(de)筛绢网(wǎng)过(guò)滤(lǜ)，进水30厘米，亩施基肥50公斤或(huò)尿(niào)素5公斤培养基(jī)础饵料。

大明虾怎么(me)保存才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)好加厚的(de)保鲜袋，然后(hòu)把新买来的虾剪(jiǎn)去虾须和头(tóu)上的刺，以免扎破袋子(zi)失去(qù)保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子(zi)外(wài)面(miàn)再套上3个同(tóng)样(yàng)的保鲜袋，用透明胶封好，直(zhí)接放入(rù)冰箱。

　　然(rán)后把(bǎ)冰箱(xiāng)调至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样(yàng)既(jì)冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时(shí)候(hòu)拿出(chū)一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷(lěng)冻保(bǎo)存。

　　把虾须(xū)和虾(xiā)枪剪掉后(hòu)整齐的码在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒盖，保(bǎo)证没(méi)有缝隙就行，直接(jiē)放入冰(bīng)箱(xiāng)速冻。

　　吃(chī)的时候拿大点的水(shuǐ)果刀(dāo)轻轻一撬就都下来了，而且还(hái)很完(wán)整。

　　这样的虾(xiā)和刚买来鲜活的(de)虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时(shí)候。

　　3、瓶(píng)子冷冻(dòng)保存。

　　首先(xiān)，准(zhǔn)备一(yī)个饮(yǐn)料瓶子，然后将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌(guàn)满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放(fàng)在(zài)冰箱冷冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大(dà)明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生(shēng)活中(zhōng)，明虾的味道鲜甜，肉(ròu)质也非常正宗，营养也(yě)是十(shí)分丰(fēng)千山暮雪表达的意思是什么，千山暮雪表达的意境富，所(suǒ)以很多人(rén)平时都非常喜欢吃(chī)明(míng)虾。

　　下面就为大家分(fēn)享(xiǎng)活的大明虾怎么保鲜。

活的(de)大明虾怎么保鲜1

　　 短(duǎn)时间(jiān)保鲜

　　 拿(ná)出一个胶盒(hé)来，在里面(miàn)放一些湿纸巾，还是湿毛巾(jīn)作为垫底，把虾(xiā)放入里面后，再(zài)在上面铺上一层湿纸巾或湿毛(máo)巾，这么做(zuò)是为(wèi)了利用冰箱内的(de)冷(lěng)气，让湿纸(zhǐ)巾或(huò)湿毛巾保(bǎo)持一定的湿度，来保持基围(wéi)虾的持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存(cún)

　　 1、把刚买(mǎi)回来(lái)的活(huó)虾稍(shāo)微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放(fàng)在饭盒(hé)里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的(de)话，用小一(yī)点的饭(fàn)盒(hé)，过节日的话可以用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在(zài)饭盒里，不(bù)要太满，但要没过虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉水冲饭盒反面(miàn)，一(yī)倒(dào)就能把虾块取出，用保鲜膜(mó)把(bǎ)虾(xiā)块(kuài)包好，可以在冰箱里码放(fàng)整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜明虾(xiā)用清水冲洗干(gàn)净，并沥干水分(fēn);

　　 2、左手(shǒu)握虾住(zhù)明(míng)虾的身体(tǐ)，右(yòu)手拿剪刀虾(xiā)须剪掉(diào);

　　 3、左手握虾住(zhù)明虾，把(bǎ)虾(xiā)身(shēn)搭在中指、无名指(zhǐ)和(hé)小指上，用大(dà)拇(mǔ)指和(hé)食(shí)指压住虾身(shēn)，使虾肚面(miàn)向自(zì)己，右(yòu)手拿剪刀把(bǎ)虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有(yǒu)一条黑色的虾肠，用剪(jiǎn)刀沿着黑线边缘轻轻(qīng)划(huà)一下，取出黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着虾身体的第(dì)二个关节处(chù)，右手取一根牙签，用牙签插入(rù)虾(xiā)的第二关(guān)节，轻轻(qīng)向上一挑(tiāo)，左(zuǒ)手同时(shí)把虾(xiā)身松开平放，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左手(shǒu)握虾(xiā)，右手顺着(zhe)虾身把(bǎ)身(shēn)体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握(wò)虾，右手把虾(xiā)头(tóu)去掉;

　　 8、留下(xià)干净的虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和虾头不要丢掉。

活(huó)的大明虾怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子(zi)保鲜(xiān)法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

　　这样虾完全(quán)与(yǔ)空气隔绝，也(yě)不会串味。

　　吃之前取(qǔ)出一瓶提前解冻，用刀(dāo)或剪子将(jiāng)瓶子破(pò)开，一瓶正好可以做(zuò)一盘。

　　 *这(zhè)种方(fān千山暮雪表达的意思是什么，千山暮雪表达的意境g)法简单、方(fāng)便、干净(jìng)、利落、最主要(yào)的保鲜不(bù)易(yì)干、不串(chuàn)味。

　　由于虾与空气隔绝(jué)，虾(xiā)肉和新买的(de)一样(yàng)鲜(xiān)，不会(huì)变得干(gàn)柴。

　　饮料瓶(píng)不要太大也(yě)不要太小(xiǎo)，500ml的饮料瓶大(dà)小(xiǎo)正合(hé)适，拿出来吃的(de)话(huà)正好能做一份(fèn)。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷(lěng)冻法

　　 先(xiān)买来(lái)加(jiā)厚的保鲜袋。

　　把新(xīn)买来的虾剪(jiǎn)去虾须和头(tóu)上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子(zi)后(hòu)，在袋(dài)子外(wài)面(miàn)再套(tào)上3个(gè)同样的(de)保鲜袋(dài)，用透明胶封(fēng)好，直接放(fàng)入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调(diào)至最高档8到(dào)10个小时，这样既冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用水泡(pào)一下即可。

　　 *这种(zhǒng)方法(fǎ)的缺点是保(bǎo)鲜袋容易破，保(bǎo)鲜袋(dài)破了以后虾就不(bù)新(xīn)鲜了，会变干(gàn)、也容易串味，时间长了口感(gǎn)也会(huì)发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷(lěng)冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在(zài)保险盒(hé)里，不用(yòng)放水，盖好盒盖(gài)，保证没(méi)有缝(fèng)隙(xì)就行，直接放入冰箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃(chī)的(de)时候拿大点的(de)水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还(hái)很完整。

　　这(zhè)样的`虾(xiā)和刚买来(lái)鲜活的虾的(de)肉(ròu)质口感是(shì)一样(yàng)的(de)，可(kě)以保存到(dào)来(lái)年有鲜(xiān)虾的时候。

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜盒(hé)的大小要(yào)合适(shì)，一般的(de)外卖餐(cān)盒和(hé)饭(fàn)店的打(dǎ)包盒大小就(jiù)差不(bù)多(duō)，大概(gài)能装(zhuāng)一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜虾可(kě)先在水里面(miàn)煮一下，然(rán)后把虾捞上来，把(bǎ)水沥干后，用保鲜袋装好，放在冰箱(xiāng)里面冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都适(shì)合长期保存(cún)，保存时间可长达一年，而(ér)且口感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽(suī)然也很简单易行，但保存时(shí)间(jiān)不宜太久，一般七(qī)天左右。

　　而且口感和鲜度都要差许(xǔ)多(duō)。

　　 千山暮雪表达的意思是什么，千山暮雪表达的意境注(zhù)意(yì)事项：冷冻(dòng)鲜虾(xiā)切忌反(fǎn)复化开冷(lěng)冻(dòng)。

　　每次吃多少取多(duō)少，否则(zé)化开再冻虾(xiā)肉就粉了没有弹(dàn)性(xìng)了(le)，而且虾皮会变黑。

　　取出后用(yòng)自来水迅速(sù)解(jiě)冻，然(rán)后(hòu)控(kòng)水(shuǐ)后(hòu)，愿意水煮、油焖就自(zì)由发挥了。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜3

　　 虾怎么保存(cún)才(cái)新鲜(xiān)

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法(fǎ)。

　　把买来的虾一只一只放在塑料瓶里(lǐ)，装满后拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因(yīn)为(wèi)冰(bīng)箱里(lǐ)放(fàng)的东(dōng)西多且杂，这么放就不(bù)会串味了，制(zhì)作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法。

　　为了避免虾刺(cì)破保鲜袋，先把(bǎ)虾须和(hé)虾头的刺剪掉(diào)，也(yě)可以提前把不吃的地(dì)方剪掉(diào)，然后再用保鲜袋(dài)把虾多缠(chán)几下放到(dào)冰箱里保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜(xiān)。

　　其实家里有食品级(jí)真空包(bāo)装袋和包装机的话完(wán)全(quán)可以(yǐ)选(xuǎn)择这种方(fāng)法！因为(wèi)不论是瓶(píng)子还(hái)是(shì)保鲜膜难免(miǎn)会有空气在里面，有空气就(jiù)难免(miǎn)会有(yǒu)细菌(jūn)，把空气抽空之后细菌的含量也(yě)会大大减少，所以被细(xì)菌感染的(de)几率(lǜ)也会大大减少(shǎo)哦！

　　 虾是贝类吗(ma)

　　 虾并不是贝(bèi)类。

　　虾是一种甲(jiǎ)壳类节肢(zhī)动物，大多生活在江湖(hú)或者海水中，常(cháng)见的品种有青虾，河虾，对虾等(děng)；而(ér)贝类是一种软体(tǐ)动(dòng)物，主要分(fēn)布在(zài)海洋中(zhōng)，常见的品种(zhǒng)有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这(zhè)完全就是两(liǎng)个品种(zhǒng)，但基于人类的本质，我们对这两样一律来(lái)着不拒，因为两者(zhě)都是(shì)美味！我们(men)通(tōng)常说的贝类一般会有贝壳，然后所有的器官都在贝(bèi)壳里，虾则不一样，虾的外壳会保护它大部分躯体(tǐ)，但是头部还有四(sì)肢是露在外面的，且虾(xiā)的(de)外(wài)壳是一节一节的并不像贝壳只有一大块(kuài)。

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