榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴(liú)莲(lián)外壳尖刺的(de)疏(shū)密程度可判(pàn)断(duàn)榴莲的果肉(ròu)是否(fǒu)成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越少的。关于(yú)榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感甜的以及榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的(de)，榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口感甜甜(tián)的(de)，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜不甜，买榴(liú)莲应该怎么(me)挑比(bǐ)较(jiào)甜，软糯的(de)榴(liú)莲怎(zěn)么(me)挑等问题，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活知识：

榴莲可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一(yī)种热带地(dì)区(qū)的水果,主要集中(zhōng)在(zài)夏季食用(yòng),而榴莲中(zhōng)的营养物质比较丰(fēng)富,是(shì)很容易滋(zī)生(shēng)细(xì)菌(jūn)以及(jí)微(wēi)生(shēng)物(wù)从而导致其变质的,

　　因此生活中要是不能及时将(jiāng)榴莲吃完(wán),那么可以将(jiāng)其(qí)置于(yú)冰箱进(jìn)行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条(tiáo)件下,可以延长(zhǎng)榴(liú)莲的(de)保质期。

榴(liú)莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可(kě)判断榴莲的果肉是(shì)否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚(hòu)，反(fǎn)之尖(jiān)刺越密果肉越少。

　　这(zhè)些布满尖(jiān)刺的(de)榴莲基部(bù)较大，方向平(píng)缓向上的口感较绵密肉过较少，反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠(kào)近彼(bǐ)此，通过尖刺的软硬程(chéng)度，若能(néng)够(gòu)轻(qīng)轻(qīng)捏动(dòng)说明榴莲成熟可以(yǐ)食用，若是(shì)很难靠拢，感觉(jué)十分(fēn)坚(jiān)硬(yìng)说明榴莲还未成(chéng)熟，这样的(de)榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲(lián)根部的(de)柄是否脱落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较(jiào)粗壮(zhuàng)且完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的(de)榴(liú)莲柄(bǐng)已经熟透了，果(guǒ)肉较烂(làn)气味较浓，关节连(lián)接完好无损的(de)话则榴莲较生，这样的榴莲口(kǒu)感生(shēng)涩(sè)，不太(tài)好吃。

　　刚(gāng)采(cǎi)摘的(de)新鲜榴莲用(yòng)指(zhǐ)甲掐住柄(bǐng)部会留有痕(hén)迹，而果(guǒ)柄较(jiào)小的(de)榴莲，说明(míng)采摘下来储存(cún)很久了，这(zhè)样的榴莲既不新鲜也(yě)不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微(wēi)开(kāi)裂的榴莲，通过裂(liè)缝中传出的(de)气味(wèi)判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股青涩的(de)味(wèi)道，则说明榴(liú)莲还未成熟，可以多(duō)放几天再食用；若榴莲闻(wén)起来有一股(gǔ)酒精味，是因(yīn)为(wèi)榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已经熟过头甚(shèn)至变质，吃起来会有微微发(fā)苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的(de)榴莲(lián)闻(wén)起(qǐ)来会有一股浓郁扑鼻的(de)香甜(tián)气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲(lián)轻轻的拿(ná)起来，注意榴莲的尖刺别(bié)扎(zhā)到手(shǒu)，新鲜(xiān)的榴(liú)莲会脱(tuō)离(lí)果壳(ké)摇晃(huǎng)榴(liú)莲能听到果(guǒ)肉晃动的声音，说(shuō)明榴莲已经成(chéng)熟(shú)。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为人体提供大量的营养元素，可是(shì)有些人在买榴(liú)莲的时候，不会(huì)挑选，挑(tiāo)选榴莲(lián)也是需(xū)要(yào)技(jì)巧和方法的(de)，那么怎样挑选榴(liú)莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧一(yī)——看大(dà)小(xiǎo)：最好是选择个头比较大的，因(yīn)为它(tā)吸收的阳光(guāng)比(bǐ)较多，而(ér)且榴(liú)莲(lián)的核也比较小，吃起来(lái)口感相对(duì)起来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色(sè)：最好是选择土黄(huáng)色和金黄色(s姐姐分手了安慰姐姐的一段话，姐姐失恋该怎么安慰她è)的(de)，这两个颜色说明(míng)榴莲已(yǐ)经(jīng)非常(cháng)成(chéng)熟了(le)，要是选择绿(lǜ)色的，这就(jiù)意味着榴莲还没熟，不过颜(yán)色也不能发黑，要是发黑的话就意味着榴莲太熟(shú)了(le)；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松就能让(ràng)它们(men)彼此“靠(kào)近”，说明榴莲较(jiào)软，比(bǐ)较熟；如(rú)果手(shǒu)感(gǎn)非常坚实，根本就无(wú)法(fǎ)捏动(dòng)，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形(xíng)状：一般来说最好是挑尾部形(xíng)状是长尖形的，这(zhè)样(yàng)的榴(liú)莲肉非(fēi)常(cháng)饱满，皮(pí)也比较薄(báo)；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的(de)地方：如果榴莲熟(shú)了的话(huà)，就会出现开裂，在选择的(de)时(shí)候(hòu)需要(yào)注(zhù)意，裂口也不能太大，开裂(liè)太大(dà)的话，很有可能果肉已经(jīng)出(chū)现(xiàn)了(le)变质的现象(xiàng)；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精的味道(dào)，这(zhè)个就最(zuì)好不(bù)要购买，很有可能这(zhè)个榴莲(lián)已经出现变质(zhì)的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴莲，才能(néng)又甜又糯；如果不小心买到不成熟(shú)的榴莲(lián)，它的果(guǒ)肉往往又(yòu)硬又涩，无(wú)法下(xià)口。

　　想知(zhī)道榴莲成熟度怎么(me)样，通过一个”小(xiǎo)动作(zuò)”就(jiù)能(néng)知(zhī)晓(xiǎo)。

　　 这个(gè)胖胖的”狼(láng)牙(yá)棒”上(shàng)面(miàn)，布满了密密的尖刺，选两根相临的(de)尖刺，用手捏(niē)住(zhù)尖刺的(de)尖端，稍稍用力(lì)将(jiāng)它们(men)向内(nèi)捏(niē)拢，如果比较(jiào)轻(qīng)松(sōng)就能让它们(men)彼(bǐ)此(cǐ)”靠近”,就证明榴莲(lián)较软，成熟度(dù)也比(bǐ)较(jiào)好；如果(guǒ)感觉(jué)手(shǒu)感非常坚(jiān)实，根本就无法捏(niē)动，就证(zhèng)明榴莲比较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通(tōng)过辨识果实的大小和外观(guān)颜色，也能识别榴(liú)莲是否成熟。

　　和挑西(xī)瓜的(de)原理一样，一般来说，体型比较(jiào)大(dà)的榴(li姐姐分手了安慰姐姐的一段话，姐姐失恋该怎么安慰她ú)莲成熟度(dù)会好一(yī)些。

　　从(cóng)外壳的颜色来看，成(chéng)熟(shú)的好榴莲(lián)呈较(jiào)通透的黄色(sè)，如果青色比(bǐ)较多(duō)，则证明不(bù)够成熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多人认为，自然开口的(de)榴莲就是好榴莲(lián)，其实(shí)也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注意辨识几(jǐ)种(zhǒng)情况。

　　一般(bān)来说(shuō)，已通过(guò)上面”窍(qiào)门一”和”窍门二(èr)”两种方法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已(yǐ)经裂口的，那(nà)最(zuì)好选择裂口不要太大的，也就(jiù)是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口，那暴露在外(wài)的(de)果肉就容(róng)易受(shòu)到污染，也容易变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比(bǐ)较成熟又刚刚开(kāi)口的榴莲，那(nà)最好回到家后尽快享用，不要再长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴莲的人，还有一个聪明的办(bàn)法，就是看这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来(lái)的”小山”,平缓而微隆的(de)”小山”中(zhōng)，正是香甜芳香的果肉(ròu)，”小山”越(yuè)多，当然就(jiù)是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的尖刺，也可以了解果肉的多(duō)少，如果狼牙棒上(shàng)多为平缓的、底面(miàn)较大的椎形尖刺，证(zhèng)明榴莲果肉较多，成熟度较好(hǎo)；反之，如果尖刺多为又尖又细的形状(zhuàng)，就证(zhèng)明(míng)果实不太成熟。

　　 看外(wài)观时，还有一点(diǎn)需要注意(yì)，就是看(kàn)看榴莲的(de)”尾巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴(bā)”,证明它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双手(shǒu)的手指分别放在榴(liú)莲两侧的尖(jiān)刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲(lián)，如(rú)果感到里面(miàn)有(yǒu)轻(qīng)轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则(zé)证明(míng)果肉已成熟并脱(tuō)离(lí)果壳，这样的榴莲，就是成熟(shú)的(de)好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值(zhí)

　　 一只(zhǐ)榴莲(lián)果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂(zhī)肪、维生素(sù)C以及钙(gài)、铁、磷等(děng)多种微量元素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国，经常用(yòng)榴莲(lián)给病后患者、产后的妇女补养身(shēn)子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头(tóu)汤(tāng)是(shì)很(hěn)好的(de)滋补品，而果核和内(nèi)瓤常被用来(lái)炖鸡汤，此汤有益补气，能去(qù)胃寒，也可做妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴(liú)莲先看它的外观(guān)，黄(huáng)色就(jiù)是(shì)熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲的刺往内挤一下(xià)，如果手感有弹性，两棵刺能往(wǎng)里靠(kào)的(de)话，那榴莲也(yě)就差(chà)不多(duō)是(shì)熟的了(le)。

　　 3、用手往下按榴(liú)莲的皮，有(yǒu)弹性就说明(míng)皮薄(báo)，就(jiù)好，皮(pí)厚(hòu)的(de)按(àn)不(bù)动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝(fèng)的(de)最好，这是榴莲熟了(le)的标(biāo)志。

　　如果榴(liú)莲是生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆，每一(yī)个鼓包凸出(chū)得多(duō)最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟了的榴(liú)莲嗅(xiù)起来(lái)很香，（吃得来(lái)的是香，吃不(bù)来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来(lái)有酒的味道那就是熟过(guò)头了(le)，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如(rú)果一个榴莲(lián)吃不完，就要(yào)把榴莲妥(tuǒ)善(shàn)保(bǎo)存。

　　保存(cún)榴莲时，要去除外壳，将果肉放到(dào)保鲜盒内(nèi)，放(fàng)置于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想的(de)冷藏温度为12摄氏度(dù)左(zuǒ)右，同(tóng)时，最好能在(zài)3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放冰(bīng)箱，还可(kě)以冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以(yǐ)拿出来，解(jiě)冻后吃，和新鲜(xiān)的味道(dào)一样(yàng)。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗干净(jìng)，用微波炉叮来吃，别(bié)有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰激(jī)凌，放(fàng)进保鲜盒冷冻，这(zhè)样(yàng)想什(shén)么时候吃就什么(me)时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲(lián)方法

　　 1、榴(liú)莲成(chéng)熟后，都是自(zì)然(rán)裂开口的(de)，这个时候我(wǒ)们顺着裂开(kāi)的(de)口子(zi)掰(bāi)开或者用(yòng)刀切(qiè)开(kāi)就能够吃(chī)到榴莲(lián)的(de)果肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂开口的榴(liú)莲，都是(shì)没有(yǒu)完全成熟(shú)的(de)。

　　可(kě)以(yǐ)放几天(tiān)等它自然开口，当然如果等不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲(lián)都是(shì)成熟的不好的，要是吃也(yě)要选择(zé)那些黄色区域比较大的榴莲）首先是用刀在(zài)榴(liú)莲的尾端切开一块儿，这(zhè)个时(shí)候就能够看到里面的纹路(lù)了(le)。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着纹路切(qiè)开一块儿(ér)，然后(hòu)用手掰开就可(kě)以吃到(dào)美味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时候小心榴(liú)莲的刺）

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