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芹菜榨(zhà)汁要(yào)开水焯一(yī)下吗，芹菜榨(zhà)汁用生的(de)好还是熟的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁要开(kāi)水焯一下，因为在(zài)芹菜表(biǎo)面(miàn)会有很多的细菌(jūn)，而(ér)且在(zài)表面还会(huì)有(yǒu)很多的(de)泥污，所以必须(xū)要进行焯水(shuǐ)，这样才(cái)能够保(bǎo)证青菜的新鲜，同时(shí)也(yě)可以去除表面的泥(ní)污，吃的时候就特(tè)别健康卫生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨汁用开水焯的具体(tǐ)方法为首先清洗干净，然后起锅烧水，将青菜(cài)放入到(dào北京市有几个区，北京市有几个区,都叫什么)锅(guō)里面煮5~10分钟之后捞出，就可以完成焯(chāo)水，这样制作出来的味(wèi)道就比较好吃，而且也不会出现拉肚子的情(qíng)况(kuàng)。

芹菜榨(zhà)汁用生的好还是熟(shú)的(de)好

　　榨芹(qín)菜汁的话(huà)不管是(shì)用生(shēng)的还(hái)是熟的都是可以的。

　　要是(shì)肠胃比较好喜欢吃些(xiē)生食的(de)话，可以直(zhí)接(jiē)用生的(de)榨(zhà)汁，由于生的芹菜味道比较(jiào)重(zhòng)所以很多人都不能接(jiē)受。

　　要是(shì)不能接(jiē)受(shòu)的话也(yě)可以用熟(shú)的芹菜榨汁的，效果是(shì)一样(yàng)的(de)。

芹(qín)菜榨汁用什(shén)么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜(cài)虽都同属于芹菜，但是西芹和(hé)芹菜(cài)含(hán)水量不(bù)一样(yàng)且所含营养价(jià)值也不同。

　　芹(qín)菜中所含(hán)的粗纤维成分比(bǐ)较多，榨出来的汁水(shuǐ)所含的杂质比较多(duō)，难以(yǐ)下咽。

　　西(xī)芹水分含量(liàng)比较多，粗纤维较少，所以西芹榨出来(lái)的(de)汁水比较纤(xiān)细(xì)浓稠(chóu)，且不含太多杂质，比较容易吞咽，所以选择(zé)榨芹菜(cài)汁时(shí)选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜(cài)叶吗

　　不用把叶子去掉(diào),叶子营养很高。

　　 很(hěn)多人吃(chī)芹菜会把芹菜叶丢掉(diào),这种吃法(fǎ)是不科学的,因(yīn)为芹菜(cài)叶(yè)的营养远远高于茎。

　　研究发(fā)现,芹(qín)菜(cài)叶中(zhōng)的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物(wù)质的(de)含(hán)量都高(gāo)于芹菜茎,其中(zhōng)个别营养(yǎng)成(chéng)分要高出芹菜茎几(jǐ)十倍(bèi)。

　　芹菜叶中(zhōng)还含有维生素(sù)E,而芹菜(cài)茎中没(méi)有。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都可(kě)以，根据口(kǒu)味来决定。

　　 北京市有几个区，北京市有几个区,都叫什么芹菜是(shì)一(yī)种非常好好(hǎo)的药材(cái)蔬菜(cài)，它(tā)富含碳(tàn)水(shuǐ)化合物和蛋(dàn)白质具有(yǒu)健胃(wèi)、利尿、净血调经(jīng)、镇静等(děng)作用。

　　很多人都会用它来榨汁喝(hē)，一般都是直接切段榨汁即可，不喜欢味道(dào)的(de)还(hái)可以(yǐ)添加白(bái)糖或(huò)者先焯水榨熟的(de)。

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