杭州市商(shāng)务局牵头起草(cǎo)《关于加快推进杭帮菜研发和预制菜产业高质量(liàng)发展的(de)实施方案（2023-2025）（征求意见稿）》，其中(zhōng)提到到2025年，全(quán)市培育(yù)10家以上预制菜龙头生产(chǎn)企业，100观音山上观山水下联是什么，观音山有下联了获奖名单家规模(mó)以上预(yù)制菜企(qǐ)业，研发1000道(dào)以上杭帮菜创新菜(cài)品，培育10000个以(yǐ)上全国连锁(suǒ)杭帮菜经营门店(diàn)和(hé)预制菜经销网点(diǎn)，全(quán)产业链总产(chǎn)值达(dá)千亿(yì)元以上。

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