距离苏丹(dān)爆发武装冲突已(yǐ)有月(yuè)余(yú)。据路透社报道，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅造成了人道主义危机，也意外(wài)地让全球碳酸饮料制造(zào)商感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶，是(shì)制造碳酸饮料的关键(jiàn)材料(liào)。

　　据(jù)悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的(de)70％，如(rú)果阿拉伯胶出口中断(duàn)，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达等在内的(de)碳酸饮料将(jiāng)面(miàn)临断(duàn)供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原(yuán)材料问题供应(yīng)不(bù)稳定，可口可乐系(xì)列产品在北京(jīng)市场的友(yǒu)宝无人(rén)零售(shòu)渠道已断货一段时间。

　　另有多家媒体报(bào)道，成都、北京(jīng)等地可口(kǒu)可乐相关(guān)产品出现涨价的情况，涉(shè)及多(duō)个渠道，有四川(chuān)的采购商表示，可口可(kě)乐工厂(chǎng)在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料(liào)恐断供

　　近日，“可口(kǒu)可(kě)乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等(děng)消息在网络上快(kuài)速传(chuán)播，并引(yǐn)起不(bù)少讨论。

　　而在这一(yī)波涨(zhǎng)价疑云(yún)的背后，是全球主要碳酸(suān)饮(yǐn)料生产商可能在几个月(yuè)内(nèi)就会面临(lín)阿拉伯(bó)胶断供的风(fēng)险(xiǎn)。

　　据(jù)了解，阿拉伯胶(jiāo)在食品工业中(zhōng)主(zhǔ)要作(zuò)为稳定剂使用(yòng)，它可以使食(shí)用香精、食用色(sè)素、蔗(zhè)糖等配料“和(hé)谐共处”，也(yě)可以让(ràng)汽水中的二氧化碳更稳定地存在于液体(tǐ)之中。

　　据路(lù)透社报(bào)道，阿拉(lā)伯(bó)胶全球年产量约12万(wàn)吨，价值11亿美元，它们大部分(fēn)产自于(yú)横贯非洲的“树胶(jiāo)带”，主(zhǔ)要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立(lì)特(tè)里亚等，其中，苏丹(dān)的阿(ā)拉(lā)伯胶品质较好(hǎo)，约占全球出(chū)口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经(jīng)出现了明胶(jiāo)、卡拉胶等其他添(tiān)加剂，但对于可口可乐、百事这样体量(liàng)的公司，更换添加剂意(yì)味着配方和(hé)生产线的大幅调整。

　　改造生(shēng)产线(xiàn)产生的巨额(é)花费还是其(qí)次，配方的更(gèng)改可能带(dài)来的(de)口感变(biàn)化才让巨头(tóu)头疼。网(wǎng)络上(shàng)关(guān)于哪(nǎ)个品牌可乐(lè)更好喝(hē)的提问常常会引来“红蓝党”的激(jī)情对局，对(duì)于汽(qì)水爱(ài)好者来说，有没有“那味儿”才是选购(gòu)产(chǎn)品的关键(jiàn)因素。

　　另据英国超市连(lián)锁(suǒ)巨头Aldi透露(lù)，虽然很多产品在配料表中并(bìng)未(wèi)明确标明，但(dàn)实际上都使(shǐ)用了阿拉伯胶。除了可乐(lè)之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和行业消息人士表示(shì)，由于担心(xīn)苏丹(dān)战(zhàn)火(huǒ)持(chí)续带来(lái)的风险，如可口可乐、百事可乐这样依赖(lài)阿拉伯胶的公司，长期以来一直(zhí)在储存阿拉伯胶，有些公司(sī)会保持三至六个(gè)月(yuè)的存(cún)储(chǔ)量，以免(miǎn)出现供应(yīng)短缺。但全球(qiú)碳酸饮料的(de)消耗庞(páng)大，一旦库存耗尽，可能(néng)将冲击全球的碳酸饮(yǐn)料生产(chǎn)线。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品及日化行业来说至关重要，即便(biàn)在早年美国对苏丹实施经济(jì)制裁时(shí)期，该类目也始(shǐ)终被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间商”普遍还有阿(ā)拉伯胶囤货，终(zhōng)端厂(chǎng)商还不至于立马库(kù)存告罄(qìng)。但如果苏丹(dān)国(guó)内局势不能很快稳定下来的话，阿(ā)拉伯胶的价格可能会急速上涨，成本压力也(yě)会从(cóng)原料上游(yóu)传导到消费(fèi)品价格上。

　　过往(wǎng)消息显示，苏丹(dān)以往的冲突多集中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边(biān)远地区（编者(zhě)注：该(gāi)地区位于苏丹西(xī)部，与(yǔ)中非(fēi)、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲(chōng)突多发地(dì)带），此次冲突爆发(fā)地则在首都(dōu)喀土穆(mù)（Khartoum）及(jí)周边地区。据(jù)悉，苏(sū)丹大部分存储阿拉伯胶的设施位于喀土(tǔ)穆(mù)和临近的(de)恩图(tú)曼(màn)市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线(xiàn)路经过冲(chōng)突爆发地区，产自北(běi)科(kē)尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无法运(yùn)往喀(kā)土穆和红海(hǎi)沿岸的苏丹港(gǎng)出(chū)口。苏丹航运商会(huì)秘书(shū)长阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中(zhōng)心的阿拉伯(bó)树胶储存设(shè)施(shī)都是空的。

　　向德国出口阿(ā)拉伯胶(jiāo)的(de)Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要么被卡在仓库(kù)里，要么被卡在(zài)生(shēng)产地。“由于苏丹军队和准军事组织快(kuài)速支援部队(duì)之间的冲突，超过5万(wàn)吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际价(jià)格(gé)将相(xiāng)应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报道，自(zì)冲突开始以(yǐ)来，达(dá)尔富尔和科尔多凡(fán)经喀(kā)土穆的出(chū)口(kǒu)，特别是阿拉伯胶的出口(kǒu)受(shòu)到严重影(yǐng)响。估计有(yǒu)5万苏丹(dān)人(rén)（约占(zhàn)该国(guó)人(rén)口的11％）直接或间接(jiē)依赖(lài)生产这种宝贵(guì)资(zī)源所产生的收入。

　　南苏(sū)丹地区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和国家层面，如果(guǒ)苏丹正在进(jìn)行的战(zhàn)争不迅速停止(zhǐ)，它将严重影响那(nà)些(xiē)收集阿拉(lā)伯树胶(jiāo)的人的(de)收入和苏(sū)丹的(de)总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方调(diào)价信息披露(lù)，但距(jù)离两大(dà)可(kě)乐公司上(shàng)一轮调价的时(shí)间(jiān)并不(bù)算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官(guān)宣调价，包(bāo)括可口(kǒu)可(kě)乐(lè)、雪碧、芬达在内的(de)多(duō)款产品零售价上调(diào)，其中经典500ml瓶(píng)装可乐，从3元上涨到3.5元；去年(nián)3月底，百(bǎi)事可乐官方发布调价(jià)告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无(wú)糖）、美年达及七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可(kě)口可(kě)乐(lè)保持价格一致。两大巨头公司给出的理(lǐ)由(yóu)皆是“应对成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶(jiāo)并非(fēi)可乐等碳酸饮料(liào)的唯(wéi)一原材(cái)料，水、白砂糖、咖啡因等添加(jiā)剂的使用给(gěi)可乐带来了不同的风味，也在(zài)影响(xiǎng)着其成本价(jià)格。

　　受印度(dù)等产糖国因干(gàn)旱下调产(chǎn)量预测(cè)或实际产(chǎn)量不(bù)及(jí)预期，巴(bā)西甘蔗作(zuò)物收获(huò)进度缓慢，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的(de)需求(qiú)增加(jiā)等因素叠加影(yǐng)响，近期白糖(táng)的价(jià)格呈(chéng)现持续快速上涨(zhǎng)趋势。据联合国粮农组织5月5日发布的数(shù)据，粮农(nóng)组织食糖价格指数4月(yuè)平(píng)均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行(xíng)，创(chuàng)2011年10月(yuè)以(yǐ)来(lái)新高。

　　也有(yǒu)业(yè)内人士(shì)表(biǎo)示，相比单一原材料(liào)涨(zhǎng)价，通胀(zhàng)背景下各(gè)个供(gōng)应链环节的成本高涨，也会引发可乐的(de)实际(jì)价格(gé)上(shàng)涨(zhǎng)。

　　4月24日(rì)，可口可乐发(fā)布了2023年第一季度财报。其中提到(dào)，第一季度长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心全球价格平均上涨(zhǎng)了(le)10％，欧洲价格(gé)上(shàng)涨(zhǎng)了20％以(yǐ)上。可口可(kě)乐公司称，通货(huò)膨胀导致了运输和长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心(hé)原(yuán)材料成本的增加。

　　不过，可口可乐(lè)总裁兼首席财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货(huò)膨胀在一些领域(yù)的缓解，如(rú)石油(yóu)现货价(jià)格(gé)和运费(fèi)，公司预计价(jià)格(gé)上涨将放缓。“今年下(xià)半年，我们的预(yù)期(qī)是大多数市场的通(tōng)胀(zhàng)将放(fàng)缓(huǎn)，与(yǔ)过去(qù)12至18个(gè)月(yuè)相比(bǐ)，这(zhè)将导致一个‘更正(zhèng)常(cháng)’的定(dìng)价周期”。

　　此外(wài)，包括百事(shì)可乐、联合利(lì)华等在内的(de)食品(pǐn)、日化公司最近几(jǐ)个季度也都提高了价格，以(yǐ)应对(duì)成(chéng)本(běn)上升(shēng)。

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