意(yì)大利红(hóng)烩是什(shén)么(me)东西(xī)？意大利红(hóng)烩(huì)是一种(zhǒng)烹饪方(fāng)式，通常(cháng)会用到葡萄(táo)酒(jiǔ)，是西方比较特别的烹饪方式的。关(guān)于(yú)意大利红烩(huì)是什么东西以及意大利红烩是(shì)什(shén)么东西，意大(dà)利(lì)红烩是什么(me)味道，意大利(lì)红烩是什么味道好(hǎo)吃，意大利红烩(huì)是(shì)什么(me)意思(sī)，意(yì)大利岭南大学位置在哪里啊，岭南大学在哪个城市红烩是什(shén)么做(zuò)的等(děng)问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

意大利(lì)是(shì)发达国家吗

　　是的，意大(dà)利是发达(dá)国家的。

　　意大利(lì)是发达国家(jiā)。意大利是一个高(gāo)度(dù)发达的(de)资本(běn)主义(yì)国家,欧(ōu)洲四(sì)大经济体(tǐ)之一,

　　也是欧盟和北(běi)约的创始(shǐ)会员国,还是(shì)申(shēn)根公约、八国集团和(hé)联合国等重要国际组(zǔ)织的(de)成员,意大(dà)利共拥有54个联合国教科文(wén)组织世界遗产,是全(quán)球拥有世界遗产最(zuì)多(duō)的欧洲国家。

意大利红烩是什(shén)么东(dōng)西

　　意大(dà)利红烩是一种烹饪方式(shì)，通(tōng)常会用到葡萄酒，是西(xī)方比较特别的烹饪(rèn)方式。

　　用红烩手(shǒu)法(fǎ)烹饪(rèn)的菜(cài)肴带有番茄的清新，以及葡萄酒(jiǔ)醇厚(hòu)的香味。

　　常见的红烩菜(cài)肴有：红烩牛肉、红烩意面(miàn)、红(hóng)烩培根、红(hóng)烩鸡(jī)、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意(yì)大利红烩的(de)烹饪(rèn)方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切(qiè)片(piàn)。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小(xiǎo)块(kuài)，备用(yòng)。

　　2、锅中放油烧(shāo)热，将蒜蓉放(fàng)入锅中翻(fān)炒出香味，之后放入切好的西红柿(shì)、芹菜、紫洋葱、口(kǒu)蘑炒熟(shú)，放入番茄(jiā)酱加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开小(xiǎo)火煮到汤汁完全(quán)收干，最后(hòu)撒上(shàng)芝士碎、法香碎即可(kě)。

　　红(hóng)烩意面的做(zuò)法：

　　1、意大利面放入(rù)沸水中，中火煮约15分(fēn)钟，捞出(chū)沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香(xiāng)后，放入火腿丝和番茄丁继续翻炒(chǎo)3分(fēn)钟后加水，烧(shāo)开后(hòu)转小火，并加(jiā)入掰开的好侍番茄红烩(huì)调料块，搅拌均匀(yún)。

　　3、用小火加热3分钟，待(dài)好侍番茄(jiā)红烩调(diào)料块完全溶解，汁稍至浓稠(chóu)放入法香碎搅(jiǎo)拌均匀，然后(hòu)将汁(zhī)浇(jiāo)在煮好的意大利(lì)面(miàn)上即可。

红烩是什么意识

　　红烩——是一(yī)种烹(pēng)调方法

　　意大(dà)利红(hóng)烩的(de)做法

　　原料：牛肉200克(kè)，胡萝卜50克，土(tǔ)豆(dòu)50克，洋葱20克(kè)，红(hóng)葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精(jīng)盐(yán)4克(kè)，胡椒粉(fěn)2克(kè)，牛肉清(qīng)汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土(tǔ)豆，洋葱洗净(jìng)，去皮切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净(jìng)，切(qiè)成小块，加精(jīng)盐、胡椒(jiāo)粉(fěn)和20克(kè)红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧(shāo)热，放(fàng)入胡(hú)萝卜、洋葱块、土(tǔ)豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花生(shēng)油和黄油烧热，倒(dào)入牛肉块(kuài)，香叶(yè)略(lüè)炒，随即(jí)将剩下的(de)红葡萄酒和(hé)牛肉清汤一起用小(xiǎo)火烧至七八成热(rè)，然后(hòu)放入炸好(hǎo)的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动(dòng)，待(dài)牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将(jiāng)牛肉块放在盘内，再(zài)将锅里(lǐ)的(de)原料汁浇在牛(niú)肉上(shàng)。

　　特点：颜色深(shēn)红光(guāng)亮，味道浓厚醇香。

　　主料(liào)：牛金(jīn)钱腱300克(kè)。

　　配料：洋葱，胡萝(luó)卜，匠岭南大学位置在哪里啊，岭南大学在哪个城市芹菜，蘑菇(gū)丁，培(péi)根，胡(hú)萝卜(bo)丁，西兰花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调(diào)料：红(hóng)酒，香(xiāng)叶，百里香，迷迭香，法香，黑(hēi)胡椒(jiāo)，黄油，盐(yán)。

　　制(zhì)法：牛金钱腱用水煮4个小时(shí)，在水里加洋(yáng)葱，胡萝卜(bo)，芹菜；红酒在火(huǒ)上(shàng)煮开，加入(rù)香叶、百里香、迷迭香、法香(xiāng)、黑胡椒(jiāo)熬(áo)制成(chéng)红酒汁（快熬好(hǎo)时加盐） ；用黄(huáng)油炒洋(yáng)葱丁、蘑(mó)菇丁、培根、胡(hú)萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最后放(fàng)入牛肉加盐一起煮；把煮(zhǔ)好牛(niú)肉(ròu)入在盘子(zi)里，拱配西芹、胡萝卜、西兰花(huā)、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜，红酒(jiǔ)味浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 岭南大学位置在哪里啊，岭南大学在哪个城市