生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是(shì)咸(xián)的呢？按叶(yè)子的成长状况：按叶子的(de)成长状况区别(bié)，有散(sàn)叶生菜和结球生(shēng)菜两种(zhǒng)，一(yī)般(bān)来说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较合适生(shēng)吃，而散叶生菜(cài)一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的(de)呢以及生菜怎样挑是甜(tián)的仍(réng)是咸的呢(ne)，生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好吃，生菜怎样选甜(tián)的，甜菜为(wèi)什么(me)是咸的等问题，农商网将(jiāng)为你收(shōu)拾以下的日子(zi)常识(shí)：

生菜(cài)能够生吃吗

　　生菜(cài)是能够生吃的。

　　生菜是日(rì)常日(rì)子中常见的蔬菜(cài)，能够(gòu)生(shēng)吃，亦可炒熟或做汤(tāng)食用，

　　生(shēng)吃生菜有(yǒu)优点也有害(hài)处，生吃生菜能够进步养分利用率，也能够保(bǎo)存生菜的杰(jié)出口感，可是也或许引(yǐn)发(fā)急性胃(wèi)肠炎、寄生虫病等(děng)。

生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶(yè)子的成长状(zhuàng)况：按叶子的成长状况区别，有(yǒu)散叶生(shēng)菜和结球生菜(cài)两种，一(yī)般来说，结球生菜呈(chéng)浅(qiǎn)绿色，水分多(duō)，比较(jiào)合适生(shēng)吃，而散叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫底、伴碟(dié)或炒吃。

　　2、看表面：优(yōu)质(z提花棉是什么面料，提花棉和纯棉哪个好hì)的生(shēng)菜应该(gāi)是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜(xiān)，无(wú)蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨(jù)细适中的。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许会(huì)有农药、化(huà)肥的(de)残留，在(zài)挑(tiāo)选时应该闻一下，防止有这类化学物质。

挑选生菜的(de)好办(bàn)法(fǎ) 有什么挑选(xuǎn)生菜的技巧

　　1、依据叶片巨(jù)细挑选，挑(tiāo)选(xuǎn)生菜时应该(gāi)首选叶片较大的生菜，由于这样的生菜(cài)成长进程愈加健康(kāng)，食用价(jià)值较(jiào)高(gāo)。

　　 2、依据叶(yè提花棉是什么面料，提花棉和纯棉哪个好)片(piàn)形状挑选，在保证叶(yè)片较大的(de)情况下，咱们应(yīng)该(gāi)尽提花棉是什么面料，提花棉和纯棉哪个好量挑选那(nà)些(xiē)叶子坚硬(yìng)、丰满的(de)生菜(cài)，留意调查叶片的(de)厚度(dù)，应挑选(xuǎn)叶片(piàn)较(jiào)厚的。

　　 3、依据色彩挑选(xuǎn)，新鲜(xiān)采(cǎi)摘的生菜(cài)叶片色彩为翠(cuì)绿(lǜ)色，看起来十(shí)分新鲜，而寄存一段时间(jiān)后，生(shēng)菜的色彩就会变成青黄(huáng)色，所以在选购生菜(cài)时应该挑选色彩为翠绿(lǜ)色的生菜(cài)。

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