切(qiè)开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了(le)一半放冰箱能留几天可以(yǐ)的(de)。

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切开(kāi)的南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了(le)一半放冰箱能留几天

　　切开的南(nán)瓜(guā)是可以放(fàng)冰(bīng)箱里(lǐ)面(miàn)冷藏的，也可以冷冻，只不过在存放之前需要先将(jiāng)南瓜里(lǐ)面的(de)瓜(guā)瓤个挖掉，这样的做(zuò)法的(de)目的是为了防止水分的(de)流(liú)失，处理完瓜(guā)瓤之后(hòu)，只需(xū)要用保鲜袋把(bǎ)切好(hǎo)的南瓜的(de)包好，就(jiù)可以放冰(bīng)箱了。

　　等后面(miàn)拿出来在吃的(de)酒店的大镜子对着床做什么用的，酒店的镜子对着床做什么用的时候(hòu)，就(jiù)把(bǎ)保鲜膜撕掉，再切(qiè)掉南(nán)瓜切面的一层就(jiù)好(hǎo)了，这样也不用担心变味。

切开的南瓜放冰(bīng)箱可以放多久

　　南瓜如果放置(zhì)在(zài)干燥的地方能(néng)够保存一年左右的时间，如果放置在潮湿的地方，可以保管(guǎn)三个月左(zuǒ)右，南(nán)瓜是水果中比较坚(jiān)固的食物(wù)，可以保存的时间(jiān)长。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜可以在(zài)常温下放置1~2个月(yuè)，切开的南(nán)瓜容(róng)易变(biàn)质，最多可(kě)以保(bǎo)存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提高冰箱(xiāng)内的温度，南瓜(guā)适合在十度以上的环(huán)境存放。

　　一般(bān)来说(shuō)，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适(shì)合放入南(nán)瓜，否则容易冻伤(shāng)，南瓜(guā)在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可以在常(cháng)温下储(chǔ)存很长时间，不需要(yào)特别(bié)用到冰箱(xiāng)，放在冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)保存反(fǎn)而(ér)会(huì)加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由(yóu)于(yú)南瓜的种(zhǒng)类很(hěn)多，因此(cǐ)在选择时也会(huì)有一定(dìng)的差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重(zhòng)，表(biǎo)明是成(chéng)熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选(xuǎn)择绿色的发(fā)黑，表明是成(chéng)熟(shú)的南瓜。

　　无论黄(huáng)色还(hái)是绿色，只要是(shì)南(nán)瓜，它的(de)棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤(ráng)

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜皮很硬，这样的南瓜(guā)，煮熟后(hòu)，吃起来(lái)又嫩(n酒店的大镜子对着床做什么用的，酒店的镜子对着床做什么用的èn)又甜。

　　瓜(guā)皮颜色(sè)一般(bān)为金黄色(sè)，成熟时颜色较深。

　　反之，如果(guǒ)颜色较浅，则证明没(méi)有成熟。

　　此(cǐ)外(wài)，瓜子饱满也是(shì)南瓜(guā)成熟的标志(zhì)之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择南(nán)瓜时(shí)，最好选择外形(xíng)完整(zhěng)无(wú)小疙瘩的南(nán)瓜(guā)。

　　如果情况不佳，就不(bù)要(yào)购买(mǎi)。

　　但乡下的南瓜，外皮(pí)上会(huì)有一些小斑点，这是(shì)因为，当南瓜(guā)在(zài)生长过程(chéng)中，可能(néng)会被(bèi)虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来保护伤口，经过一段时间，这些黏液就凝(níng)固成(chéng)硬块(kuài)，表皮上也会(huì)有(yǒu)小斑(bān)点，但不(bù)影响(xiǎng)食用。

　　另(lìng)外，挑(tiāo)南瓜和挑冬瓜是一样的，表面(miàn)涂上一层白霜会更好，这样的(de)南瓜(guā)可以保(bǎo)存更(gèng)久，而且味道也更(gèng)甜(tián)美(měi)。

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