榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看(kàn)尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程(chéng)度(dù)可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越(yuè)厚，反(fǎn)之(zhī)尖(jiān)刺(cì)越密果肉越少(shǎo)的。关于榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的以及榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜不甜，买榴莲(lián)应该怎(zěn)么挑比较甜，软糯的榴(liú)莲怎(zěn)么挑(tiāo)等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴(liú)莲作为一种热带地区的(de)水果,主要集中在(zài)夏季(jì)食(shí)用(yòng),而榴莲中的(de)营养物质(zhì)比较(jiào)丰富,是很容易滋(zī)生(shēng)细菌(jūn)以及微生物从而导致其(qí)变质(zhì)的,

　　因(yīn)此生活中要是不能及时(shí)将榴莲吃完,那么(me)可以将其(qí)置于(yú)冰(bīng)箱进行冷藏(cáng),在(zài)冰箱(xiāng)冷藏室的低温条件下(xià),可以(yǐ)延(yán)长榴莲的(de)保质期(qī)。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)

　　1、看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺(cì)的疏密(mì)程度可判断(duàn)榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的(de)榴莲基(jī)部较(jiào)大，方向(xiàng)平(píng)缓向上的口(kǒu)感(gǎn)较绵密肉过(guò)较少，反之尖刺(cì)又小又细则榴莲(lián)还未成熟(shú)，果(guǒ)肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻(qīng)将相(xiāng)连(lián)的两根尖刺(cì)靠近彼(bǐ)此，通过尖刺的软硬(yìng)程度，若能(néng)够(gòu)轻(qīng)轻捏动说(shuō)明榴莲成(chéng)熟可以(yǐ)食(shí)用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴(liú)莲还未成熟，这(zhè)样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部(bù)的柄是否脱落(luò)来判断榴(liú)莲的成熟度，如果(guǒ)榴莲(lián)柄较(jiào)粗壮且完整说明此榴(liú)莲(lián)较新鲜，而关(guān)节(jié)脱落的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气(qì)味(wèi)较浓(nóng)，关节(jié)连接完好无损的话则榴莲(lián)较(jiào)生，这样的榴莲口感生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住(zhù)柄部会留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明采(cǎi)摘下来储存很久了，这(zhè)样的(de)榴莲既不新鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：尽管的关联词后面是什么，尽管的关联词表示什么关系拿(ná)起(qǐ)一个微微开裂(liè)的(de)榴(liú)莲(lián)，通(tōng)过裂缝中传出的气味判断榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股青涩的味道，则说(shuō)明榴莲还(hái)未(wèi)成熟(shú)，可以多放几天再食用；若榴莲闻(wén)起来有(yǒu)一(yī)股酒(jiǔ)精味，是因为榴莲中的糖分解了(le)，说明此榴莲已经熟过头(tóu)甚至变(biàn)质，吃起(qǐ)来会(huì)有(yǒu)微微(wēi)发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟(shú)的榴莲闻起(qǐ)来会(huì)有一(yī)股(gǔ)浓郁扑鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻(qīng)轻的拿起来，注意榴莲的尖刺别(bié)扎到(dào)手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇(yáo)晃榴莲能听到果肉晃(huǎng)动的(de)声(shēng)音，说(shuō)明榴莲已(yǐ)经成(chéng)熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃(chī)榴莲可以为人体提(tí)供大量的营养元素(sù)，可是有些人在买榴(liú)莲(lián)的时候(hòu)，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也(yě)是(shì)需要(yào)技巧和(hé)方(fāng)法的，那么怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选(xuǎn)择个(gè)头比较(jiào)大的，因为(wèi)它吸收的阳光比较(jiào)多，而(ér)且榴莲的核(hé)也比较小，吃起来口感相对起来要好(hǎo)很多，而且肉(ròu)肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看(kàn)颜色：最好是选择土黄色(sè)和金黄色的，这(zhè)两个颜色说明榴莲已经(jīng)非常成熟了，要是选择绿色的(de)，这就意味(wèi)着榴莲还没熟，不过颜(yán)色也不(bù)能发黑，要是发黑的话(huà)就意(yì)味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来(lái)判断！选(xuǎn)两根相(xiāng)邻的尖(jiān)刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们(men)向内捏拢，如(rú)果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此“靠近(jìn)”，说明(míng)榴莲较软(ruǎn)，比(bǐ)较(jiào)熟；如果手感非常坚实，根(gēn)本就无(wú)法(fǎ)捏动，说明榴(liú)莲比较(jiào)生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形状是长(zhǎng)尖形(xíng)的，这样的榴莲肉(ròu)非常饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技(jì)巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方：如果(guǒ)榴(liú)莲熟(shú)了的话，就(jiù)会出现(xiàn)开裂(liè)，在选择的(de)时(shí)候需要注意，裂(liè)口也不能(néng)太大(dà)，开裂太大的(de)话，很有可能果肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要(yào)是(shì)发现有(yǒu)股(gǔ)酒精(jīng)的味道，这(zhè)个就最好不要购(gòu)买，很有可能这(zhè)个榴莲已经出现变(biàn)质的情(qíng)况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才(cái)能又甜(tián)又糯；如果不小心买到不成熟的榴莲(lián)，它(tā)的(de)果肉往(wǎng)往又硬(yìng)又(yòu)涩，无法下口。

　　想知道榴莲成(chéng)熟度怎么样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这(zhè)个(gè)胖(pàng)胖的”狼牙棒”上(shàng)面，布满(mǎn)了密密(mì)的(de)尖刺，选(xuǎn)两(liǎng)根相临的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺(cì)的(de)尖端，稍稍用力将它们(men)向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松就(jiù)能让它们彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴莲较软，成熟(shú)度也比(bǐ)较好(hǎo)；如果感觉手感非(fēi)常坚实，根本(běn)就(jiù)无法捏动，就证明榴莲比(bǐ)较生(shēng)。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨识果(guǒ)实的大小和外观颜色，也(yě)能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理一(yī)样，一般来说，体型比较大的榴莲成(chéng)熟度(dù)会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成(chéng)熟的(de)好(hǎo)榴莲(lián)呈较通透的黄色，如果青色比较(jiào)多，则证明(míng)不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度(dù)

　　 很(hěn)多人(rén)认为，自(zì)然(rán)开口的榴莲就是好榴莲(lián)，其实也不尽(jǐn)然。

　　如果喜欢(huān)使用这种方法，则要注意(yì)辨识几种情况。

　　一般来说，已通(tōng)过上面”窍门一”和”窍门(mén)二”两种方法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定非要开口(kǒu)不可。

　　 如果你(nǐ)要(yào)挑选外(wài)壳已经裂(liè)口的，那最好选择裂(liè)口不要太(tài)大的，也(yě)就是刚刚(gāng)开(kāi)始裂口(kǒu)的，因为(wèi)如果果实早已裂口，那暴露(lù)在外(wài)的果(guǒ)肉就容易(yì)受到污(wū)染(rǎn)，也容易变质。

　　 如(rú)果挑选到(dào)比(bǐ)较成熟又刚(g尽管的关联词后面是什么，尽管的关联词表示什么关系āng)刚开口的(de)榴莲，那(nà)最好回到家后尽快享用，不要再长时间放置(zhì)，否则容易(yì)变(biàn)质。

　　 四(sì)：闻气(qì)味

　　 五(wǔ)：看外(wài)观(guān)

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有一个聪明的办法，就(jiù)是看这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓(huǎn)而(ér)微隆(lóng)的”小山”中，正是(shì)香甜(tián)芳香(xiāng)的果肉(ròu)，”小山”越(yuè)多(duō)，当然就是果肉(ròu)越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的(de)多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的(de)椎形尖刺，证明(míng)榴莲果肉(ròu)较(jiào)多，成熟度较好；反之，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证明果实不(bù)太成熟(shú)。

　　 看外观时，还(hái)有(yǒu)一点需要注意(yì)，就是看看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴(bā)”,证明(míng)它营养充足，且品质新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的(de)又(yòu)一(yī)”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心(xīn)地将双手的(de)手指分别(bié)放(fàng)在榴莲两侧的尖(jiān)刺之间的(de)凹陷处，把(bǎ)榴莲轻(qīng)轻地拿(ná)起来，拿稳(wěn)后，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如果感(gǎn)到(dào)里面有轻轻的碰撞的(de)感觉，或稍稍有声音(yīn)，则证明果肉已成(chéng)熟并脱离(lí)果壳，这样的(de)榴莲，就是成熟的好(hǎo)榴(liú)莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪(fáng)、维生素C以及钙、铁(tiě)、磷等多种微量元素(sù)，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国，经常用榴莲(lián)给病后患者、产后的妇(fù)女补养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头(tóu)汤是很好的(de)滋(zī)补品，而果核和内瓤常被(bèi)用来炖鸡(jī)汤，此汤有(yǒu)益补气，能去胃寒，也(yě)可做妇(fù)女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的(de)外观，黄色就是熟的(de)表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲的刺往内挤一下，如(rú)果(guǒ)手感(gǎn)有弹(dàn)性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲(lián)也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴(liú)莲的皮，有弹性就说明皮薄，就(jiù)好(hǎo)，皮(pí)厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果有细裂缝的(de)最(zuì)好，这(zhè)是榴(liú)莲熟了的标志(zhì)。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍(kǎn)不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆，每一个鼓包凸(tū)出得(dé)多(duō)最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟(shú)了的榴莲嗅起(qǐ)来很(hěn)香，（吃得(dé)来的(de)是香，吃不(bù)来的嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起(qǐ)来有酒的味(wèi)道那就是熟(shú)过头了，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么(me)办(bàn)

　　 1、如果(guǒ)一(yī)个榴莲(lián)吃不完，就要把榴莲妥善保存(cún)。

　　保存榴莲时(shí)，要去除外壳，将果肉放(fàng)到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度(dù)为12摄氏(shì)度左(zuǒ)右，同时，最好能在(zài)3-5天内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲(lián)买(mǎi)多了，除了放(fàng)冰箱，还可以冰(bīng)尽管的关联词后面是什么，尽管的关联词表示什么关系在冰(bīng)箱冷(lěng)冻层(céng)。

　　等要吃的(de)时候呢，可(kě)以拿出来(lái)，解冻后吃，和新鲜(xiān)的味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干净(jìng)，用微(wēi)波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放(fàng)进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成(chéng)熟后，都是自然裂开(kāi)口(kǒu)的，这个(gè)时(shí)候我(wǒ)们顺着裂开的口子掰开或者用刀(dāo)切开就能(néng)够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂开口(kǒu)的榴莲(lián)，都是没(méi)有完全成(chéng)熟的。

　　可以放几天(tiān)等它自然开口，当然如(rú)果等不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲都是(shì)成熟的不(bù)好的，要(yào)是吃也要(yào)选择(zé)那(nà)些黄色区(qū)域(yù)比较大的榴莲）首先(xiān)是用刀在榴(liú)莲的(de)尾端切(qiè)开(kāi)一块儿，这个时(shí)候就(jiù)能(néng)够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着(zhe)纹路切开一块儿(ér)，然后用手(shǒu)掰开就可以吃(chī)到美味的榴(liú)莲肉了。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时(shí)候小心榴莲的(de)刺(cì)）

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