松(sōng)茸清(qīng)洗方法？首先削(xuē)去菌子上的泥土和杂草，用(yòng)普通的水果刀刮下外皮的。

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松茸(rōng)可以生吃吗

　　松茸是可以(yǐ)生吃(chī)的(de)。

　　一般情况下，新鲜(xiān)的(de)松(sōng)茸可以生吃。松茸是一种营(yíng)养丰(fēng)富(fù)的菌类，一(yī)般人生吃不会出现(xiàn)中毒反应(yīng)，适量食(shí)用对于(yú)补充(chōng)身体所需营养有(yǒu)一定的效果。但在食用(yòng)时必须(xū)将松(sōng)茸清洗(xǐ)干净，以免外(wài)表(biǎo)残留的细菌对机(jī)体产生影响(xiǎng)。

　　如果是(shì)脾胃虚弱、抵(dǐ)抗力较差的患(huàn)者，建议最好将松茸经过高(gāo)温(wēn)处理后(hòu)再食用，以免在松茸表面(miàn)存在肉(ròu)眼不(bù)可见的细菌或病毒等(děng)微(wēi)生(shēng)物(wù)，从而(ér)对机体产生影响，出现腹痛、腹(fù)泻等胃肠道反应。另外，最(zuì)好选择新鲜(xiān)的松茸生吃，如果(guǒ)松茸不够新鲜，生吃900g是几斤 900g是多少毫升(chī)可能会对机(jī)体造成一定的损害，从而对健康产生一些(xiē)影(yǐng)响。

　　松(sōng)茸如何食用或与什么食物搭配(pèi)食(shí)用，要根据食用者自(zì)身情况(kuàng)与松茸(rōng)的质量(liàng)而定，以使(shǐ)松茸发挥较高的营(yíng)养价值。如果(guǒ)是在野外发现类似松(sōng)茸的(de)菌(jūn)类，最好不(bù)要食用，以(y900g是几斤 900g是多少毫升ǐ)免误食有毒菌，对(duì)机体产(chǎn)生危(wēi)害。如果在生(shēng)吃松茸后出(chū)现腹(fù)痛、腹泻、恶心、呕吐(tǔ)等(děng)不良反应，可能是发生了食(shí)物中毒(dú)，建(jiàn)议立即前往正规医院(yuàn)治疗。

松茸(rōng)清洗方法(fǎ)

　　1、首先削去(qù)菌子(zi)上的泥土(tǔ)和杂草(cǎo)，用普通的(de)水果刀(dāo)刮下外(wài)皮。

　　特别注意：头部和(hé)身子连接处，毛茸茸(rōng)的松茸醇是(shì)抗癌物(wù)质，不要刮(guā)掉。

　　2、削出的效果(guǒ)就是保证松茸表面的泥沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削(xuē)好的(de)松(sōng)茸的，迅速900g是几斤 900g是多少毫升(sù)地拿(ná)到(dào)水龙头下冲洗，清洗的时(shí)候注意(yì)将头部向下优先冲洗，因为通常头部较脏，清洗的面积也大，先清(qīng)洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲(chōng)洗(xǐ)边用水再次对头部(bù)和尾部(bù)泥沙比较多的地方(fāng)进行清理。

　　5、用(yòng)水(shuǐ)冲洗干净后(hòu)，再用干净的抹布或者(zhě)纸巾(jīn)将洗好的松(sōng)茸表面的(de)水渍擦干净。

　　6、擦(cā)洗完(wán)后确认整(zhěng)个(gè)松茸(rōng)表(biǎo)面洁净干燥既可。

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