绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多(duō)少大(dà)卡，绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是多少(shǎo)大卡的，绿豆(dòu)汤有多少(shǎo)热量(liàng)，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热量是多少大卡等问题(tí)，小(xiǎo)编将为你整理(lǐ)以下的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经有两千余(yú)年的(de)栽培史。

　　原产地(dì)在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨(ān)基酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷(lín)脂(zhī)酰甘油(yóu)，磷脂酰丝(sī)氨酸等(děng)成分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋(dàn)白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克(kè)，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其(qí)组成中(zhōng)蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)比(bǐ)较(jiào)少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇(新冠密接人员需要隔离多少天最新政策，新冠密接人员要隔离多久chún)、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清(qīng)热解毒，消(xiāo)暑(shǔ)除(chú)烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒(dú)，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力(lì)在皮(pí)，所以说(shuō)为了(le)清(qīng)热，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆子一(yī)起(qǐ)吃进(jìn)去，就可以达到很好的(de)清(qīng)热功效(xiào)。

解(jiě)毒

　　绿豆的(de)解毒(dú)之(zhī)功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样(yàng)的绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽(zé)浑浊，消暑效果(guǒ)较(jiào)差，但清热解(jiě)毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品一起烹调(diào)，疗(liáo)效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢(xiè)

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱、香(xiāng)豆素(sù)、植(zhí)物甾(zāi)醇等生理活性物质，对人类(lèi)和动物的生理(lǐ)代谢活动具有重(zhòng)要的促进作用。

制作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在白色的大(dà)碗里面(miàn)。

　　这时的汤为(wèi)绿(lǜ)色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来(lái)的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化(huà)，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金(jīn)属离子发生反应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧化能力及食疗功(gōng)效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗(kàng)氧化(huà)成分，如类黄(huáng)酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在(zài)开水(shuǐ)中(zhōng)煮成绿色清汤(tāng)，进(jìn)行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮(yǐn)品(pǐn)，还有解毒功效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤时(shí)的绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中(zhōng)的毒(dú)素。

　　快(kuài)速煮烂(làn)绿(lǜ)豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放(fàng)入保温(wēn)瓶(píng)中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个(gè)小时(shí)后，绿豆粒会(huì)胀大(dà)变软，拿(ná)手掐掐看看软不软，如果软了再下锅(guō)煮，就很容易在较(jiào)短时间内将绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需要继(jì)续泡，这(zhè)样泡(pào)好的绿豆煮起来就(jiù)很容(róng)易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的(de)热量(liàng)约(yuē)为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的(de)一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合(hé)夏季饮用(yòng)。

　　很多人担(dān)心绿豆汤(tāng)的热量问(wèn)题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它(tā)辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合(hé)减(jiǎn)肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的(de)人(rén)适合(hé)喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下，本(běn)身(shēn)就属于一种低(dī)热量的食(shí)物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的(de)排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有(yǒu)清热消暑、利水利尿(niào)、解(jiě)毒消炎的功效(xiào)，平时任何时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡以及一(yī)碗绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热量是(shì)多(duō)少(shǎo)大卡等问题，小编将为你整理以下的知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每(měi)100克(kè)45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别(bié)名(míng)青小豆、菉豆(dòu)、植豆(dòu)等，在中国(guó)已(yǐ)经(jīng)有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养(yǎng)成分

　　每(měi)100克含(hán)蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克(kè)，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白(bái)类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿豆的磷脂成(chéng)分(fēn)中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂(zhī)酞肌(jī)醇(chún)、磷(lín)脂酸(suān)甘(gān)油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解(jiě)毒，消暑(shǔ)除烦(fán)，止(zhǐ)渴(kě)健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热(rè)烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹(fù)胀(zhàng)，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石(shí)砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的(de)清热之力在皮，所以说为(wèi)了清(qīng)热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧(bì)绿(lǜ)，比较清(qīng)澈。

　　喝(hē)的时(shí)候也没必要把豆(dòu)子一(yī)起吃进(jìn)去(qù)，就可(kě)以达(dá)到很好的(de)清(qīng)热功(gōng)效。

解毒

　　绿(lǜ)豆(dòu)的解毒之功在内，所以说为了解毒(dú)，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)色泽浑(hún)浊，消暑效(xiào)果较差(chà)，但清热(rè)解(jiě)毒作用(yòng)更(gèng)强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他(tā)食品一起烹调(diào)，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎(jiān)液中含有生物碱、香豆(dòu)素、植(zhí)物(wù)甾醇(chún)等生理(lǐ)活性物质，对人类和动物的生理代(dài)谢活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间(jiān)不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只(zhǐ)不(bù)锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的(de)汤(tāng)，放在白色的(de)大碗里面。

　　这(zhè)时(shí)新冠密接人员需要隔离多少天最新政策，新冠密接人员要隔离多久的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类(lèi)黄酮与金属离子发生反应(yīng)，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能(néng)力及(jí)食疗功效，并且汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿(lǜ)豆皮自然脱(tuō)落，不少人(rén)会(huì)把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热(rè)解毒功(gōng)效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分，如(rú)类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成(chéng)绿色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有(yǒu)解毒功(gōng)效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的(de)毒(dú)素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干(gàn)净，放(fàng)入保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐(qiā)看看(kàn)软不(bù)软，如果软了再(zài)下锅煮，就很容易在(zài)较短时(shí)间内将绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　如果还(hái)不够软就需(xū)要继续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆煮(zhǔ)起(qǐ)来就很容(róng)易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加糖(táng))的热(rè)量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其所含(hán)热量(liàng)约为135大(dà)卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一(yī)种，将绿豆熬成汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很(hěn)多人担心(xīn)绿豆(dòu)汤的热量问题(tí)，下面(miàn)我们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)若(ruò)是(shì)不加糖(táng)、油(yóu)以及其它辅料的(de)话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的(de)情况下，本(běn)身(shēn)就属于(yú)一种低(dī)热量(liàng)的食物，减肥人群食用(yòng)后不仅(jǐn)不会发胖，还有助(zhù)于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进(jìn)肠道蠕动，有(yǒu)利(lì)于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利(lì)水(shuǐ)利(lì)尿、解毒消炎的(de)功效，平时任何时候(hòu)饮用(yòng)都(dōu)是可以的。

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