冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜？看外观(guān)的。关于(yú)冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃又(yòu)甜以及(jí)冬枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜，冬枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃视(shì)频，冬枣怎么挑选好吃又(yòu)甜，冬枣(zǎo)挑什(shén)么(me)样的比较甜等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生活(huó)知识：

冬枣(zǎo)可以放(fàng)冰箱保存(cún)吗

　　冬枣(zǎo)是可(kě)以(yǐ)放冰(bīng)箱(xiāng)保(bǎo)存(cún)的。

　　冬枣可以放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)保存(cún)。 鲜(xiān)枣(zǎo)保存一(yī)般都选的(de)是冷藏,

　　冷藏可以(yǐ)在一定程度上抑制细菌等微生物(wù)的(de)滋(zī)生,建(jiàn)议冷藏之前先把预(yù)储存的鲜枣放(fàng)在(zài)5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个步骤主要是看冬枣(zǎo)表面(miàn)的颜色，冬枣不是全青的，也不是全红的，有些(xiē)人喜欢选红色的冬枣，认为红枣(zǎo)越红越(yuè)甜，其实并非如此，冬枣是红(hóng)绿(lǜ)相间的，而且(qiě)绿与红之间没有完全的界限(xiàn)，再加上(shàng)红枣的面积稍大一(yī)点，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样(yàng)冬枣才是最好吃(chī)的(de)。

　　2、看一下它的硬度(dù)。

　　冬枣(zǎo)非常(cháng)脆，含很多汁液(yè)，重量上比较压(yā)手，因此(cǐ)拿(ná)一颗冬枣在手上(shàng)去(qù)捏，如果能轻松捏软，这样的(de)冬枣基本上已(yǐ)经(jīng)坏(huài)了，好的冬枣是非常硬(yìng)的(de)，捏(niē)不动(dòng)的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多(duō)才好吃的。

　　3、提(tí)前品尝(cháng)。

　　假(jiǎ)如不确定(dìng)这冬枣到(dào)底(dǐ)好不好吃，还(hái)可以(yǐ)提前去尝一尝，很(hěn)多摊位都同(tóng)意去尝(cháng)，如果不让尝的可(kě)以少买一点，先尝一尝味道(dào)，如果吃起来(lái)外(wài)面(miàn)是甜的，里面是(shì)不甜(tián)的话(huà)，这(zhè)样的冬枣就是用糖(táng)水浸泡过的，它的甜味渗透不到(dào)最里(lǐ)面，而冬枣自然(rán)成熟、香甜(tián)，吃一口，全身的(de)果肉都(dōu)甜极了。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自然生产的冬(dōng)枣表面(miàn)是圆滑的(de)，摸起来一点都(dōu)不(bù)坑(kēng)坑洼(wā)洼(wā)，也不(bù)会有(yǒu)皱纹。

　　假如拿起一颗(张大大到底是什么来头kē)冬(dōng)枣，它的表(biǎo)皮(pí)有很多皱褶，这(zhè)样冬(dōng)枣就会变得不(bù)新(xīn)鲜，会流(liú)失一些水分，所(suǒ)以吃起(qǐ)来味道会大(dà)打折扣。

买冬枣时，怎样才能选到又(yòu)脆又(yòu)甜(tián)的？

　　冬枣是在十月(yuè)中旬(xún)左右上(shàng)市的(de)，这(zhè)个(gè)季节才是(shì)时令(lìng)最新鲜的冬(dōng)枣，现在(zài)有很多(duō)提前上市的，肯(kěn)定不是自(zì)然成熟的，所以建议大家(jiā)不要去买，到(dào)了季节(jié)自然成熟的(de)冬枣(zǎo)才又脆又(yòu)甜，小孩特别喜欢。

　　不(bù)好吃的冬枣(zǎo)虽然看上去也很(hěn)新鲜，但实际上口感会相差很多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又好吃(chī)的(de)冬枣呢？在这里就详细告诉大家挑选的(de)技巧，因(yīn)为我之前的时(shí)候也特别不会挑，后来回老(lǎo)家的特(tè)意请(qǐng)教了枣农(nóng)，问怎么样去挑选？学会了之后(hòu)，每次(cì)去买冬枣都(dōu)能够(gòu)选到(dào)好吃新鲜又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外(wài)观。

　　这(zhè)一(yī)步(bù)主(zhǔ)要是看冬(dōng)枣(zǎo)表面(miàn)的颜色，冬枣(zǎo)并不是完全青色，也不是(shì)完全红(hóng)色的，有的人喜(xǐ)欢(huān)选(xuǎn)红色的冬枣，以为越红了越甜，其实不(bù)是，冬枣是红绿相间(jiān)的，而且(qiě)绿和红之间没有完全的界限，另外红色(sè)要比绿色稍微(wēi)面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这样的冬(dōng)枣才(cái)是最好(hǎo)吃的。

　　如果看上(shàng)去冬(dōng)枣完全(quán)是红色，肯定是加过其他的催熟剂(jì)或者(zhě)是被浸泡(pào)过(guò)，这样的(de)不(bù)要选择。

　　二，看一(yī)下它的硬度。

　　冬枣是非常(cháng)脆的，它(tā)含有汁液很多，重(zhòng)量上就(jiù)比较压手(shǒu)，所以拿一颗(kē)冬(dōng)枣在(zài)手中去捏一下，如(rú)果(guǒ)能(néng)够轻松(sōng)捏软，这样的冬枣基本上就已经坏了，好的冬枣是非常(cháng)硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们平时(shí)吃的干的大红枣，大红枣会有(yǒu)褶皱，干了也可以吃(chī)，果肉还是很香。

　　但冬枣就是(shì)吃(chī)新(xīn)鲜，非常脆，汁多(duō)的才好吃(chī)。

　　三，提前品尝。

　　如果(guǒ)不确定(dìng)这个冬枣到底好不(bù)好吃，还可(kě)以提(tí)前去尝一(yī)下，很多摊位(wèi)都(dōu)是同意(yì)去尝的，如果不让尝(cháng)的可以少(shǎo)买一点，先(xiān)尝一下口感，如果吃起来(lái)外(wài)面甜，越(yuè)往里越不(bù)甜的话，这样(yàng)的冬枣是用糖(táng)水泡过的，它的甜味渗透不(bù)了最里面去，而自然成熟(shú)又甜又香(xiāng)的冬枣，吃一(yī)口之后，全身的果肉都(dōu)非常甜。

　　四，看表(biǎo)皮(pí)褶皱。

　　正常的(de)冬枣(zǎo)表面是(shì)圆(yuán)滚滚滑(huá)溜溜(liū)的(de)，摸上去一点没有坑坑洼(wā)洼的地(dì)方，也(yě)没(méi)有褶皱(zhòu)处。

　　如果拿(ná)一个冬枣起(qǐ)来，它(tā)的表皮有很多折皱，这(zhè)样的(de)冬(dōng)枣张大大到底是什么来头就不(bù)新鲜了，会失去一部(bù)分水分(fēn)，这样吃起来口感会大(dà)打折扣。

　　以(yǐ)上四点就是在挑选冬枣的时候要注意到几点啦，按照以上(shàng)几个(gè)方法去选择(zé)，大概(gài)率(lǜ)都(dōu)能够(gòu)选(xuǎn)到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定(dìng)要等到冬(dōng)枣上市的时候再(zài)买，十月中旬(xún)之(zhī)后(hòu)，千(qiān)万不要早买，早买的冬枣是会被处理(lǐ)过。

　　虽然冬枣口感好，特别好(hǎo)吃，但是一(yī)定不要多(duō)吃，吃多(duō)了也会(huì)导致腹(fù)痛(tòng)腹泻，不容(róng)易消化，所以不论吃什么好吃的美食，一定要适量才行。

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