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　　“杀青”是汉(hàn)语词汇(huì)，拼音shā qīng。

　　释义：古代制竹简程序之一。

　　将竹(zhú)火(huǒ)炙去汗后，刮(guā)去青色(sè)表皮，以便书写和(hé)防蠹(dù)。

　　古(gǔ)人(rén)校书，初书于竹简上，改定后再(zài)书于绢帛。

　　后(hòu)因泛称缮成定本或校刻(kè)付印为“杀青”。

　　造(zào)句：1、生(shēng)锅(guō)杀(shā)青(qīng)的目(mù)的在于破坏(huài)鲜叶(yè)中的酶，使(shǐ)叶绿素更(gèng)多(duō)、更完整地保(bǎo)留下来，否则叶(yè)绿素将会在酶(méi)的(de)催化下转化为叶黄(huáng)素(sù)和叶红(hóng)素，茶叶就(jiù)不绿了。

　　2、所谓生茶是(shì)指杀青后不经揉捻而直接烘干(gàn)的烘青绿茶(chá)。

　　3、芦笋汁加工过程中以杀青和杀菌(jūn)阶(jiē)段的营(yíng)养(yǎng)损(sǔn)失最大。

电(diàn)影中的杀青一(yī)词指的是什么意思(sī)？

　　电影(yǐng)中的(de)杀青(IN THE CAN)，原意指拍好(hǎo)的底(dǐ)片，已经(jīng)放在片盒中，准备送纤纤玉手什么意思打一生肖，纤纤玉手什么意思解一生肖去(qù)冲洗。

　　 现(xiàn)在大(dà)多是(shì)指(zhǐ)电影拍摄部分(fēn)已经完成。

　　个别(bié)的(de)演员(yuán)拍完他个人的戏的时候也会说我(wǒ)杀(shā)青了(le)。

　　包括作家、编剧(jù)在完成创作进入修改阶段也叫杀青了！比如“历(lì)时半(bàn)年裂租，辗(niǎn)转四省的(de)电影终(zhōng)于杀(shā)青行(xíng)源扒了(le)！可以好(hǎo)好休(xiū)息一下了”。

　　扩展资料

　　来源

　　“杀青”一词来源先秦时代，古人在竹(zhú)简上写字，但(dàn)是竹简(jiǎn)表面是油质(zhì)的，不易刻字(zì)，而(ér)且易被虫(chóng)蛀，所以就(jiù)想出一个办法，就(jiù)是把竹简先(xiān)放到火上烤(kǎo)，这道工序(xù)就叫“杀青”或“汗青”。

　　后(hòu)来人们用毛笔在竹(zhú)青上写(xiě)字(zì)，纤纤玉手什么意思打一生肖，纤纤玉手什么意思解一生肖就免了刀刻这道工序，所以档昌定(dìng)稿时只需(xū)要削掉(diào)竹青，在竹白上写字就行了这一(yī)道手续也(yě)叫“杀青”。

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