距离苏丹(dān)爆发(fā)武装冲突已(yǐ)有(yǒu)月余(yú)。据路透社报道，苏(sū)丹(dān)武装冲突不仅造成了(le)人道主义危机，也(yě)意外地让(ràng)全球碳(tàn)酸饮料制造商感(gǎn)到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是(shì)制造碳酸(suān)饮料(liào)的(de)关键材料。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉伯(bó)胶产量约(yuē)占(zhàn)全球的70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等(děng)在内(nèi)的(de)碳酸(suān)饮(yǐn)料(liào)将(jiāng)面临断供风险。

　　据(jù)红星新闻5月24日报道，因原(yuán)材料问(wèn)题供应不稳定，可(kě)口可乐系列(liè)产品在北京市场的友宝(bǎo)无(wú)人零售渠(qú)道已(yǐ)断货一(yī)段(duàn)时(shí)间。

　　另有多家媒(méi)体报道(dào)，成都、北(běi)京等地(dì)可口(kǒu)可乐相关(guān)产品出(chū)现(xiàn)涨价的情况，涉及多(duō)个渠道，有(yǒu)四川的(de)采购(gòu)商表示(shì)，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货(huò)价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐(lè)涨价”“可(kě)口可(kě)乐告别3.5元时(shí)代”等消息(xī)在(zài)网络上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑(yí)云的背后，是全球主要(yào)碳酸饮料生产商(shāng)可能(néng)在几个(gè)月内(nèi)就(jiù)会面(miàn)临阿(ā)拉伯胶断供的(de)风(fēng)险。

　　据(jù)了解，阿(ā)拉伯胶在食品工业(yè)中主要作为稳定剂使用，它(tā)可(kě)以使食用香精、食(shí)用(yòng)色素(sù)、蔗糖(táng)等配料“和(hé)谐共处”，也(yě)可以让汽水中的二氧(yǎng)化碳更(gèng)稳(wěn)定地存在于液体之(zhī)中(zhōng)。

　　据路透社报道，阿拉(lā)伯胶全球年产量约(yuē)12万吨，价(jià)值(zhí)11亿美元(yuán)，它(tā)们大部分产(chǎn)自于横贯非洲的“树(shù)胶带(dài)”，主(zhǔ)要(yào)产(chǎn)国包括埃塞俄比亚、乍(zhà)得(dé)、厄立特(tè)里亚等，其中(zhōng)，苏(sū)丹(dān)的阿拉伯胶品质较好，约占全球出口总额的(de)70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已(yǐ)经出现了明胶、卡(kǎ)拉胶等(děng)其他添一里地等于多少米 一里地等于多少公里加剂(jì)，但(dàn)对于可口可(kě)乐、百(bǎi)事(shì)这(zhè)样体量的公司，更换添(tiān)加剂意味着(zhe)配(pèi)方(fāng)和(hé)生产线的大(dà)幅调整。

　　改造生产线产(chǎn)生的(de)巨额花费还是其次，配(pèi)方的更改可能(néng)带来的口感变化(huà)才让巨(jù)头头疼。网(wǎng)络(luò)上关于哪个品(pǐn)牌可乐更好喝的(de)提问常常会引来“红(hóng)蓝党”的激情对(duì)局，对于(yú)汽(qì)水(shuǐ)爱好者来说，有(yǒu)没有“那味儿”才是(shì)选购产品的(de)关键因素。

　　另(lìng)据英国超市(shì)连锁巨头Aldi透露(lù)，虽然很多产(chǎn)品在(zài)配料表(biǎo)中并未明确标明，但实际(jì)上(shàng)都使用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也(yě)要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业消(xiāo)息(xī)人士表(biǎo)示，由于担心(xīn)苏丹战(zhàn)火持续带来的风险，如(rú)可口可乐、百事可乐这样依赖阿(ā)拉(lā)伯胶的公(gōng)司，长期以来一直在储存阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶，有些公司会(huì)保持三至六个(gè)月的存储量，以免出现(xiàn)供应短缺。但全(quán)球碳(tàn)酸饮料的消耗庞大，一旦库(kù)存(cún)耗尽，可能将冲击全(quán)球的碳酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影响(xiǎng)出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品及日化行(xíng)业(yè)来说至关重要(yào)，即便在早年(nián)美国对苏丹(dān)实施(shī)经济制裁时期，该类(lèi)目也(yě)始终被排除在外(wài)。

　　美国财经(jīng)媒体指出，由于国际“中间商”普(pǔ)遍(biàn)还有阿拉(lā)伯胶囤货，终端厂商(shāng)还不至于立马库存(cún)告罄。但如果苏丹(dān)国内(nèi)局势(shì)不能很快稳(wěn)定下来的话，阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶的价格可能会急(jí)速上(shàng)涨(zhǎng)，成本(běn)压力也会(huì)从原(yuán)料上游传(chuán)导到消(xiāo)费(fèi)品价(jià)格上。

　　过(guò)往消息显示，苏丹以往的冲突多集(jí)中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这(zhè)些(xiē)边远地区（编者(zhě)注：该地区(qū)位于苏丹西部(bù)，与中非、乍(zhà)得、南苏丹接壤，为冲突多发地(dì)带），此(cǐ)次冲突(tū)爆发地则在首(shǒu)都(dōu)喀(kā)土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶(jiāo)的设(shè)施位于喀(kā)土穆和临(lín)近(jìn)的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线路经过(guò)冲突爆发地区(qū)，产自北科尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼(ní)罗州达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也(yě)无法运往喀土穆和红海沿(yán)岸(àn)的苏丹港出口。苏丹(dān)航运商(shāng)会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中(zhōng)心的阿拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国(guó)出口(kǒu)阿(ā)拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要么被(bèi)卡(kǎ)在(zài)仓库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹(dān)军队和准军事(shì)组(zǔ)织(zhī)快速支援部队之间的冲(chōng)突，超过5万吨（树胶），约占苏(sū)丹(dān)年产量的一半，无法(fǎ)出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国(guó)际价格将相应(yīng)上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突(tū)开(kāi)始(shǐ)以来，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别(bié)是阿(ā)拉伯胶(jiāo)的出口受(shòu)到(dào)严重影响(xiǎng)。估计有5万(wàn)苏丹人（约占该国人口(kǒu)的11％）直接或间接依赖生(shēng)产这种宝贵资源所产生(shēng)的收入。

　　南(nán)苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国(guó)家层面，如果苏丹正在进行的战争(zhēng)不(bù)迅速停止(zhǐ)，它将严重(zhòng)影响那些收集阿(ā)拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多(duō)因素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信(xìn)息披(pī)露，但距离两大可乐公司(sī)上一轮调价(jià)的时(shí)间并不算(suàn)遥远。

　　2021年(nián)11月(yuè)，可口可乐官宣(xuān)调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的多(duō)款产品零售价上调(diào)，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从(cóng)3元上涨(zhǎng)到3.5元；去(qù)年3月底(dǐ)，百事可(kě)乐官(guān)方发布调价(jià)告知(zhī)函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖(táng)）、美年达及七喜均(jūn)涨价(jià)至(zhì)3.5元(yuán)/瓶，和可(kě)口可乐保持价格一致(zhì)。两大巨头(tóu)公司给出的理由皆是“应(yīng)对成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并(bìng)非可乐等碳酸(suān)饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂(jì)的使(shǐ)用给可(kě)乐(lè)带来了不(bù)同的风味，也在影响着其成本价格。

　　受(shòu)印(yìn)度(dù)等产糖国(guó)因干旱下(xià)调产量预(yù)测或实际产量不及(jí)预期(qī)，巴西甘蔗作物收获(huò)进(jìn)度缓(huǎn)慢，国际(jì)原油价格上涨导(dǎo)致甘(gān)蔗(zhè)制乙(yǐ)醇的需求增加(jiā)等因素叠加(jiā)影响，近(jìn)期白(bái)糖(táng)的价格(gé)呈现持续快速上(shàng)涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发(fā)布(bù)的数据，粮农(nóng)组织食糖(táng)价格指数4月(yuè)平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月(yuè)上行，创(chuàng)2011年10月以(yǐ)来(lái)新高。

　　也(yě)有业内(nèi)人士表示(shì)，相比(bǐ)单一原材料涨(zhǎng)价，通胀(zhàng)背景下(xià)各个供应链环节的成本高涨，也会引发可(kě)乐的实际价格(gé)上涨一里地等于多少米 一里地等于多少公里。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发布了(le)2023年第一季度财报。其中提到，第一(yī)季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可(kě)乐公司称，通货膨胀导(dǎo)致了运输和原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼(jiān)首(shǒu)席(xí)财务(wù)官约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨胀在(zài)一些领域的缓解，如石油现(xiàn)货价格(gé)和运费(fèi)，公司预计价格上涨将放缓。“今年(nián)下(xià)半年，我们(men)的预期是大多数(shù)市场的(de)通胀将放缓，与过去12至18个月相(xiāng)比，这将导致一个‘更(gèng)正常’的(de)定价周期”。

　　此(cǐ)外(wài)，包括百事可(kě)乐、联合利华等在内的食品、日化(huà)公(gōng)司最近(jìn)几个季度(dù)也都提(tí)高了价格，以应(yīng)对(duì)成本上升。

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