生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢？按(àn)叶(yè)子的(de)成长状况：按叶子的成长状况(kuàng)区(qū)别，有散叶生菜和结球生菜(cài)两种，一般来(lái)说，结球(qiú)生菜(cài)呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较合(hé)适生吃(chī)，而散叶生菜一(yī)般(bān)用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒(chǎo)吃的。关于生菜怎样挑是(shì)甜(tián)的仍是咸(xián)的呢以及生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的好吃(chī)，生菜怎样选甜的，甜菜为什(shén)么是咸的等问题，农商网将为你收(shōu)拾以下的日(rì)子常识：

生菜能够(gòu)生吃吗

　　生菜是能够生吃(chī)的。

　　生菜是日常日子中(zhōng)常见的蔬菜，能够生(shēng)吃，亦(yì此非彼是什么意思，此 非彼 是什么意思怎么读)可(kě)炒(chǎo)熟或做(zuò)汤食用(yòng)，此非彼是什么意思，此 非彼 是什么意思怎么读p>

　　生(shēng)吃生菜有优点也(yě)有害(hài)处，生吃生菜能够进步(bù)养(yǎng)分(fēn)利用率(lǜ)，也能(néng)够保(bǎo)存(cún)生此非彼是什么意思，此 非彼 是什么意思怎么读菜的杰出口感，可(kě)是(shì)也或许(xǔ)引发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的(de)仍是(shì)咸(xián)的呢

　　1、按(àn)叶子的(de)成长(zhǎng)状(zhuàng)况：按叶子(zi)的(de)成长(zhǎng)状况区别，有散叶生菜和结球(qiú)生菜两种，一般来说，结球生菜呈(chéng)浅绿(lǜ)色，水(shuǐ)分多，比(bǐ)较合(hé)适(shì)生吃，而(ér)散(sàn)叶(yè)生菜一般用作(zuò)菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干(gàn)叶(yè)，无虫(chóng)灾(zāi)，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生(shēng)菜或(huò)许会有农药(yào)、化肥的残留(liú)，在挑选时应(yīng)该闻一下，防(fáng)止有这类化(huà)学物质。

挑(tiāo)选(xuǎn)生菜(cài)的好(hǎo)办法 有什么挑(tiāo)选生(shēng)菜(cài)的技巧(qiǎo)

　　1、依据叶片(piàn)巨细挑选，挑选生(shēng)菜(cài)时应该(gāi)首选叶(yè)片(piàn)较大的生菜，由(yóu)于这(zhè)样的(de)生菜成长进(jìn)程愈(yù)加(jiā)健康，食(shí)用价值较高。

　　 2、依据叶(yè)片形状挑选(xuǎn)，在保(bǎo)证叶片较大的(de)情况(kuàng)下，咱们应该尽量挑(tiāo)选那些(xiē)叶子坚硬(yìng)、丰满的(de)生菜(cài)，留意(yì)调查(chá)叶片(piàn)的厚(hòu)度，应(yīng)挑选(xuǎn)叶片(piàn)较厚的。

　　 3、依据色彩挑(tiāo)选，新鲜采摘(zhāi)的生菜(cài)叶片色彩为翠绿(lǜ)色，看起来十分新鲜(xiān)，而(ér)寄存一(yī)段时间后，生菜的色彩就(jiù)会变(biàn)成青黄色，所以(yǐ)在选购生菜时应该挑选色彩为翠绿色(sè)的生菜(cài)。

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