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黄鳝(shàn)冰箱半(bàn)年可以吃吗(ma)

　　不(bù)可以的，黄鳝冰箱(xiāng)半年不可以吃的(de)。

　　不建议(yì)吃了。

　　虽然(rán)说在(zài)冷冻(零下18摄氏度)的条(tiáo)件下，大部分(fēn)酶(méi)和微生(shēng)物的活性都能受到抑制，但(dàn)是与“耐热菌”类似，也同样会有耐寒型细菌的存在，这类细菌即使是在(zài)温度(dù)很低的情况下也同样能正(zhèng)常繁(fán)殖，所以(yǐ)冷冻保(bǎo)存时(shí)间过长时黄鳝还(hái)是(shì)会有变(biàn)质(zhì)的可(kě)能性(xìng)。

　　就算冷冻了5个月的黄鳝没有出现变质的情(qíng)况，但是经过(guò)长(zhǎng)时(shí)间的保存，黄鳝的(de)营(yíng)养和(hé)口感(gǎn)都已经大大(dà)下(xià)降，此时继(jì)续食用的话(huà)价值不大(dà)，建议最好还是(shì)不要吃了(le)。

黄鳝多了怎么(me)保鲜存放

　　1、放(fàng)在冰箱。

　　杀死的黄鳝如(rú)果不及时(shí)食用的话，要放到冰箱(xiāng)的冷冻(dòng)室里面保存，这样可以防止黄(huáng)鳝的毒(dú)性增强，不过也要(yào)尽快食(shí)用才(cái)行。

　　2、食用盐。

　　食用(yòng)盐具(jù)有杀(shā)菌的作用(yòng)，因此，刚(gāng)杀(shā)死的(de)黄鳝可以撒上一些食用盐，然(rán)后再放置(zhì)在阴凉通风的地方，也能够(gòu)保存一段时间不变质。

　　3、冰块。上火了可以吃猕猴桃吗芭芭农场，上火了猕猴桃能吃吗

　　也可以(yǐ)把黄鳝放在箱子(zi)里面，然后再放入一(yī)些冰(bīng)块，这(zhè)样的(de)作用是降低温度，黄鳝在低温的(de)环境下可以保存(cún)比较长的(de)时间。

黄鳝(shàn)怎么保存(cún) 有什么保存又保鲜的小妙招(zhāo)？

黄(huáng)鳝(shàn)的保(bǎo)存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝(shàn)是(shì)一种富含(hán)蛋白质的(de)食物，有滋养身体的养生功效，新鲜黄鳝一旦死亡之后身(shēn)体中(zhōng)的组氨酸会快速的分解成有毒的(de)组胺，黄鳝死亡时间越长，腐败进(jìn)程越快、食用黄(huáng)鳝的(de)毒副作用越大，即使(shǐ)放(fàng)在冰箱冷藏层也会很快变(biàn)质(zhì)，唯有将黄(huáng)鳝(shàn)放(fàng)进冰箱(xiāng)的(de)冷冻层才能暂时中止黄(huáng)鳝(shàn)细(xì)胞分解(jiě)、暂停黄鳝腐败进(jìn)程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶或盆里，水量能淹过黄(huáng)鳝就可以(yǐ)，放(fàng)置于阴(yīn)凉处;如(rú)果装黄鳝的桶或木盆太矮(ǎi)，在(zài)上面(miàn)加个能通风的盖子(zi)防止逃跑，并(bìng)加点鸡蛋清在水中维持其(qí)营养，黄(huá上火了可以吃猕猴桃吗芭芭农场，上火了猕猴桃能吃吗ng)鳝在水中不仅(jǐn)会正常生长，还可以将身(shēn)体里面的杂质和(hé)废弃物排泄出(chū)来(lái)。

活黄(huáng)鳝可以放在冰箱保存吗?

　　 一(yī)般是不建议将(jiāng)活黄鳝放进(jìn)冰(bīng)箱保存的。

　　 黄鳝(shàn)是(shì)一种喜(xǐ)温喜暗的动物(wù)，而冰箱冷藏(cáng)层是恒温的(de)，将黄鳝放(fàng)在冰箱(xiāng)会(huì)降低(dī)黄鳝(shàn)的生命体(tǐ)征(zhēng);家用(yòng)冰箱经常需要打(dǎ)开，很不利于(yú)黄鳝(shàn)的养殖;而(ér)且黄(huáng)鳝通体滑(huá)腻，如(rú)果(guǒ)钻进冰箱(xiāng)哪(nǎ)个角落抓斗抓不(bù)住，死在里面也没有(yǒu)人知(zhī)道，到(dào)时候(hòu)很(hěn)不好清理，所(suǒ)以(yǐ)是不建议将活黄鳝放在(zài)冰箱中保存的。

　　 小暑前后的黄鳝最肥美，于是喜欢吃(chī)黄鳝的人一(yī)买(mǎi)就(jiù)买很多保(bǎo)存(cún)起(qǐ)来，但是黄鳝的保存(cún)并不像(xiàng)普(pǔ)通蔬(shū)菜那么容易，它对生存(cún)的环境很挑剔，在保存期间(jiān)要时刻关注黄鳝(shàn)的状态(tài)，如果(guǒ)一(yī)旦发现有(yǒu)黄鳝死了，那么就不要(yào)再食用(yòng)了，黄鳝(shàn)在死后(hòu)会产生大量(liàng)病毒(dú)，人吃了对身体非常有害。

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