新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮存(cún)放方法视频？盐水明矾(fán)保存：把海蜇放在(zài)盐和明矾(fán)化开的(de)水中浸(jìn)泡，泡好后装入到可以(yǐ)密封(fēng)的坛子(zi)中，可保存半年左右(yòu)时间的。关于(yú)新鲜海蜇皮存放方(fāng)法(fǎ)视频以及新鲜(xiān)海蜇皮存(cún)放方(fāng)法(fǎ)视频，新鲜海蜇皮存放(fàng)方法图(tú)片，新鲜海蜇皮怎么保存，鲜海蜇皮冷藏保存，海蜇皮怎(zěn)么保(bǎo)鲜(xiān)等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的(de)生活知识：

海蜇皮是不(bù)是水母

　　是的，海蜇皮是水(shuǐ)母的。

　　海蜇皮是海蜇的(de)制成(chéng)品(pǐn)。海蜇是一种大型食(shí)用水母(mǔ)，早在一(yī)千六百(bǎi)多年前的晋(jìn)代就已(yǐ)经开(kāi)始(shǐ)食用(yòng)。

　　我(wǒ)国从辽(liáo)东半岛直(zhí)至广东沿海(hǎi)均(jūn)有分布(bù)，海蜇是我国沿(yán)海渔(yú)业的重要捕(bǔ)捞对象(xiàng)。

　　而(ér)水(shuǐ)母的这层皮，就是我们常吃的海蜇皮了(le)。并非是(shì)所有水(shuǐ)母都可(kě)以吃，在我国的东南沿海，水母就被称为(wèi)“海(hǎi)蜇”。

新鲜海蜇皮存放方法视频

　　1、盐水明矾保存：把海蜇(zhē)放在盐和明矾化开的水中浸泡(pào)，泡(pào)好后(hòu)装入到(dào)可以(yǐ)密(mì)封的坛子中，可(kě)保存半年左右(yòu)时间。

　　2、直接(jiē)用盐(yán)保存：海蜇(zhē)皮不能沾(zhān)上淡水和(hé)其(qí)他污染(rǎn)物，直接放在盐中来回滚(gǔn)动(dòng)，让(ràng)它的表面被(bèi)盐包起来，把沾好(hǎo)盐的(de)海蜇头放在可(kě)以密(mì)封(fēng)的罐子中，放在阴凉处，可保存(cún)半(bàn)年(nián)到一年左右。

　　3、在(zài)选购海(hǎi)蜇皮时注(zhù)意看(kàn)外观(guān)色(sè)泽，优选呈白(bái)色(sè)或黄色(sè)的，避免选择有红衣、红斑、泥沙的次货还要闻一下是否带(dài)腥(xīng)臭味，用手揉一下皮(pí)质(zhì)，选(xuǎn)择质地(dì)坚韧的(de)。

海蜇的保存方法_鲜海(hǎi)蜇怎(zěn)么保(bǎo)存

　　　　海蜇作为一(yī)种食(shí)物(wù)在我们国家的历史非(fēi)常悠久(jiǔ)，现在，海蜇已经成为了一种很常(cháng)见的食(shí)物。

　　而对于海蜇的保存有(yǒu)一些小的技巧(qiǎo)，下(xià)面就来(lái)介绍有(yǒu)关海蜇保存(cún)的(de)一些(xiē) 方法 ，希望能对朋(péng)友们(men)有(yǒu)所帮助。

　　　　海蜇的(de)保存方法

　　 　　方法一(yī)：用盐水(shuǐ)、明矾浸泡海蜇。

　　按500克(kè)海蜇、50克盐、5克(kè)明矾的(de)比例(lì)，将(jiāng)盐及明矾用温开水化开(kāi)，晾凉(liáng)后倒入(rù)坛(tán)子中，再把海蜇(zhē)故人，浸好(hǎo)密封，可保存很长(zhǎng)时(shí)间(jiān)。

　　 　　方法(fǎ)二：从市(shì)场上(shàng)买来的(de)海蛰，不(bù)要让它沾上淡水(shuǐ)或污物，要(yào)用盐一层一层地将(jiāng)它(tā)胞(bāo)起来，存放在干净小口(kǒu)的坛子或罐子里，上面一层(céng)要多放(fàng)些盐，密封(fēng)好即可。

　　 　　海蜇(zhē)毒性(xìng)原理

　　 　　毒(dú)性症状

　　 　　人体(tǐ)皮肤(fū)薄(báo)嫩处最易(yì)蜇伤，一般可在(zài)数分钟出现触电样刺痛感，数小时后伤(shāng)区逐渐出现触电样(yàng)刺痛感，数小时后伤(shāng)区逐渐出(chū)现(xiàn)线状排(pái)列的有红(hóng)斑(bān)的血疹，痒而灼痛，轻(qīng)者可在20天左右自愈(yù)。

　　敏感性强的(de)患(huàn)者局部(bù)可出(chū)现红斑(bān) 水肿、 风团、 水泡、 瘀(yū)斑，甚至表皮坏死。

　　患者全身表(biǎo)现(xiàn)可有烦躁不(bù)安、发冷、腹痛(tòng)、腹泻、精(jīng)神不振(zhèn)及(jí)胸(xiōng)闷气短。

　　重者(zhě)多(duō) 咳喘发作，吐白色或粉(fěn)红色泡(pào)沫(mò)痰，并伴有脉数无力、皮肤青紫(zǐ)及血压(yā)下降等过敏性休克征象。

　　若(ruò)抢(qiǎng)救不及时，这(zhè)类蜇伤(shāng)病(bìng)人可在短时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤(shāng)

　　 　　预防海蜇(zhē)蜇伤最重(zhòng)要之处在(zài)于避(bì)免与海蜇接触，尤其是作业渔(yú)民(mín)要做好(hǎo)个(gè)人防护，切勿麻(má)痹(bì)大(dà)意。

　　捕(bǔ)捞时尽量用(yòng)工(gōng)具(jù)而不(bù)直接接触(chù)海蜇(zhē)须，有特(tè)异敏(mǐn)感(gǎn)体(tǐ)质的人应禁止下海作业。

　　海滨旅游(yóu)地在海蜇汛(xùn)期(qī)应设浮标(biāo)栏网，并在海边(biān)建立醒目宣传(chuán)警戒标(biāo)志(zhì)，并配合防伤害的科普 教育 宣传广播，以提高游(yóu)人(rén)自(zì)我防护的知(zhī)识和能力。

　　下(xià)海 游泳 或在海中乘(chéng)船者(zhě)若发现海(hǎi)蜇(zhē)千(qiān)万不(bù)可(kě)碰触，更不(bù)能捕捞(lāo)，因在海(hǎi)上一旦发生意外，更不(bù)易抢救。

　　一(yī)旦被海蜇蜇伤(shāng)，伤者切不可(kě)惊慌，只要及(jí)时到医院诊治，一般都能较快好转(zhuǎn)和痊愈(yù)。

　　反之，如果被蜇(zhē)伤者举措(cuò)失(shī)当或大(dà)意麻痹，则易出现(xiàn)溺(nì)水、跌伤或因(yīn)救治不及时(shí)而发生危险和加重病情。

　　 　　医务人员提醒：千万不要(yào)抓(zhuā)捕(bǔ)、触碰海水中(zhōng)漂着(zhe)的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇(zhē)伤，不要用淡水冲(chōng)洗，因淡水(shuǐ)可促(cù)使刺胞释放(fàng)毒(dú)液(yè)，应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去黏附在皮肤上的(de)触手(shǒu)或毒液，可用碳(tàn)酸氢钠(小(xiǎo)苏打)或(huò)明矾清洗伤处(chù)。

　　若损(sǔn)伤面积(jī)大，全身反应(yīng)严重者，要及时去医院治(zhì)疗。

　　 　范宣年八岁文言文翻译及注释感悟，范宣年八岁文言文翻译及注释拼音　海蜇(zhē)的食用方法

　　 　　凉拌海蜇(zhē)皮(pí)

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡(pào)一(yī)下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄(huáng)瓜分别切(qiè)丝(sī)

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香(xiāng)油(yóu)，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材料拌(bàn)匀，放冰箱冷(lěng)藏(cáng)后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐(yán)适量、醋(cù)适量、糖适量(liàng)、麻酱适量、香(xiāng)菜适量、蒜(suàn)适量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)超(chāo)市购(gòu)买(mǎi)海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后(hòu)泡(pào)在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀(dāo)切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞(lāo)出放在黄瓜丝上面，将蒜(suàn)切(qiè)成碎末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切(qiè)成(chéng)碎末(mò)，放在(zài)海蜇丝上面，将麻(má)酱放(fàng)入适量的盐(yán)，用水拌(bàn)好，倒在(zài)香菜上面，放糖和醋搅(jiǎo)匀即可(kě)。

　　 　　海(hǎi)蜇鸡(jī)柳

　　 　　原(yuán)料(liào)：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉(ròu)6两(liǎng)(约(yuē)240克(kè))，蒜头2粒，芫荽少(shǎo)许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用(yòng)水浸2天(每天要换(huàn)水2至3次)，切(qiè)丝，放入热水(shuǐ)中烫一烫，取出，沥干水(shuǐ)分。

　　 　　(2)鸡肉切(qiè)丝，加入腌料拌匀，腌20分(fēn)钟，泡嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头去衣拍裂(liè);芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧(shāo)热(rè)油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回镬，拌匀芡汁(zhī)料(liào)埋芡，迅速炒拌(bàn)，加入芫荽、海蜇(zhē)，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料(liào)：速冻海(hǎi)蜇(zhē) 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉(ròu) 225克、姜 2片(piàn)、盐 适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇洗干净(jìng)，氽烫(tàng)后(hòu)再(zài)冲洗干(gàn)净(jìng)。

　　 　　(2)冬瓜洗干净(jìng)，切厚块。

　　 　　(3)胡萝(luó)卜去(qù)皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗干净，氽(tǔn)烫后再(zài)冲(chōng)洗干净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚适量水，下(xià)海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后以慢(màn)火煲2小时，下盐调味即(jí)成(chéng)。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原(yuán)料：海蜇(zhē)丝300克，青椒(jiāo)5克(kè)，红椒(jiāo)5克，鸡(jī)肉50克 、盐3克，味精2克(kè)，鸡精2克(kè)，米(mǐ)醋(cù)5克(kè)，香(xiāng)油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙(shā)和盐分，切(qiè)丝。

　　 　　(2)范宣年八岁文言文翻译及注释感悟，范宣年八岁文言文翻译及注释拼音青(qīng)、红椒(jiāo)丝焯水备用;鸡肉煮(zhǔ)熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇(zhē)与椒丝、鸡肉(ròu)丝一同放入盆中，加盐、味精、鸡精(jīng)、香(xiāng)油、米醋拌匀(yún)，装(zhuāng)盘即(jí)可。

　　 　　捞汁海(hǎi)蜇皮(pí)

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)将海蜇(zhē)皮、紫(zǐ)皮(pí)洋(yáng)葱切(qiè)成适量大小，与黑木耳(ěr)一(yī)起整齐摆(bǎi)在汤碗内，加入捞汁，将(jiāng)菜品完全浸泡即可(kě)。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬片、芝麻(má)、香菜碎、泰椒圈来补(bǔ)充口味(wèi)。

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