苹果是(shì)酸性还是碱(jiǎn)性(xìng)食物

　　苹果是碱(jiǎn)性食物的。

　　苹果不是酸(suān)性食物，属(shǔ)于碱性食物。苹(píng)果是日(rì)常生活(huó)当(dāng)中比较常见水果之一，营养(yǎng)价值比较(jiào)高，适当的吃一(yī)些(xiē)苹果，能够对身体起到一定的好处。

　　但是(shì)要注意(yì)不要一(yī)次性过多食(shí)用，否则(zé)会对胃(wèi)部(bù)产(chǎn)生刺激，出现消化不良、腹痛等临床症(zhèng)状。

怎么(me)挑选甜(tián)的苹果

　　1、看苹果的颜色：颜色(sè)鲜艳(yàn)，红中(zhōng)带少量黄(huáng)色的苹果，会比较甜。

　　太红的，或是被打(dǎ)过催红剂的(de)；偏黄的，口感会比(bǐ)较(jiào)酸。

　　2、看苹果表皮上的纹路：苹(píng)果表面，从顶部开始(shǐ)分布有均匀(yún)细长的纹路的，会比较甜。

　　3、看苹(píng)果底(dǐ)部的(de)果脐：左边的(de)果脐较(jiào)大、较深(shēn)的(de)是母苹果，口感会比较甜(tián)。

　　反之，则是口感比较酸的(de)。

怎样挑苹(píng)果(guǒ)最甜 挑选甜苹(píng)果的3个小技(jì)巧

　　1、买(mǎi)的苹果外表(biǎo)并不是(shì)越红就越好越甜的，太红的(de)苹果(guǒ)吃起来反而水分少(shǎo)，也比较(jiào)绵，不够清脆。

　　所以买苹果时(shí)候，一大片红色的苹果最好不要买，当然有些苹果像红蛇果啊，本(běn)来就是大红色的(de)，那种就没话说(shuō)啦，品种不一(yī)样哈。

　　 2、要挑选有一丝丝条纹的，越多越(yuè)好(hǎo)，看起来像“裂开”的那种条纹哦。

　　那种(zhǒng)水果真的吃出经验的，都好(却的部首叫什么名称拼音，卩是什么偏旁怎么念hǎo)甜的。

　　看苹果的(de)蒂(dì)，蒂如果是浅(qiǎn)绿色的(de)，就是证明离摘下来的(de)时间不会太长，也就是还(hái)新鲜的，那(nà)如果(guǒ)苹果蒂是枯黄的，或者黑色的，那种很(hěn)明显，已(yǐ)经(jīng)是采摘下(xià)来好久的，看起来新鲜，只不过是贮(zhù)藏得好罢(bà)了，终究不新鲜的。

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