距(jù)离苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透社(shè)报道(dào)，苏丹武(wǔ)装冲突不(bù)仅造成了人(rén)道主(zhǔ)义危机，也意外地让全球(qiú)碳酸饮料制造商(shāng)感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉伯胶，是(shì)制造碳酸(suān)饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉伯胶(jiāo)产(chǎn)量约占(zhàn)全球的70％，如(rú)果(guǒ)阿拉伯胶出(chū)口(kǒu)中断(duàn)，包(bāo)括可(kě)乐、说唱歌手bp，说唱b7是什么意思雪碧(bì)、芬达等在内的碳(tàn)酸饮料将面临断供(gōng)风险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报道，因原材料问题供应不(bù)稳(wěn)定(dìng)，可口可乐系(xì)列产品在北京(jīng)市场的友宝无人(rén)零售渠道已断货一段时间。

　　另有多家媒体报道(dào)，成都、北京等(děng)地(dì)可口(kǒu)可(kě)乐相关(guān)产品出现(xiàn)涨价的情况，涉及多个(gè)渠道，有四川的采购商表示，可口可乐工厂(chǎng)在上个月涨价，2说唱歌手bp，说唱b7是什么意思4瓶(píng)的300ml可(kě)口可乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可(kě)乐涨价”“可口可乐告别3.5元时(shí)代”等消息在网络(luò)上快速传播(bō)，并引起不少讨论。

　　而在(zài)这一波(bō)涨价疑云的背后，是全球主要碳酸饮料生产商可能在几个月内就(jiù)会面(miàn)临(lín)阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯(bó)胶在食(shí)品(pǐn)工业中主要作为稳定剂使用(yòng)，它可以使食用香精、食(shí)用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也(yě)可以让汽水(shuǐ)中的(de)二氧化碳更稳定地(dì)存在于液体(tǐ)之中。

　　据路透(tòu)社报道，阿拉伯(bó)胶全(quán)球年产量(liàng)约12万吨，价值11亿美元，它们大部分产自于横贯非洲(zhōu)的(de)“树胶带”，主要(yào)产国包(bāo)括埃塞俄比亚(yà)、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好(hǎo)，约占全球出(chū)口总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工(gōng)业界已经出现了(le)明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口(kǒu)可(kě)乐、百事这样体量(liàng)的公司，更换添加剂(jì)意味(wèi)着配方(fāng)和生产线的(de)大幅调整。

　　改(gǎi)造(zào)生产线产生(shēng)的巨额(é)花费(fèi)还是(shì)其次(cì)，配方的更(gèng)改可能带(dài)来的口感变化(huà)才让巨头头疼(téng)。网络上(shàng)关于哪(nǎ)个品牌可乐(lè)更(gèng)好喝的提问常(cháng)常会引来“红(hóng)蓝党”的(de)激情(qíng)对(duì)局(jú)，对于汽水爱好(hǎo)者来说，有没有“那味儿”才是(shì)选购产品的关(guān)键因素(sù)。

　　另据英国超市连锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然很(hěn)多产品(pǐn)在配料表(biǎo)中并未明确标明，但(dàn)实(shí)际上(shàng)都使用了(le)阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)。除了可(kě)乐之外，雀巢、联合(hé)利华(huá)、M&；M、高露洁等(děng)品牌(pái)的产品中(zhōng)也要添加阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)。

　　出(chū)口商和(hé)行业消息人士表示，由于担心苏丹战火持(chí)续带来的风险，如可口可乐、百事可乐这(zhè)样依赖阿(ā)拉(lā)伯胶的公司，长期以来一直在储存阿拉伯(bó)胶，有(yǒu)些公(gōng)司会保持三至六个月的存(cún)储量，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库(kù)存(cún)耗尽(jǐn)，可能将(jiāng)冲击全球的碳酸(suān)饮料(liào)生产线。

　　冲突(tū)影响(xiǎng)出口(kǒu)

　　阿(ā)拉伯胶对全球食品饮料、药品及日(rì)化行业来说(shuō)至关重(zhòng)要，即便(biàn)在早年美国对苏丹实施(shī)经济制(zhì)裁时期，该类目也始终(zhōng)被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由(yóu)于国际“中间商”普(pǔ)遍还(hái)有阿拉伯(bó)胶囤货，终端厂商还不至于立马库存告罄。但如果苏丹(dān)国内(nèi)局势不能很(hěn)快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可能(néng)会(huì)急速上涨，成本压力也会从原(yuán)料(liào)上游传导到消(xiāo)费品价格(gé)上。

　　过往(wǎng)消息(xī)显示，苏丹以往的(de)冲突多集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边(biān)远地区(qū)（编者(zhě)注：该地区位于苏丹(dān)西部，与中非(fēi)、乍得、南苏丹(dān)接(jiē)壤，为冲突多发地带），此次(cì)冲突爆发地则(zé)在首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边(biān)地区。据悉(xī)，苏(sū)丹大部分(fēn)存储阿拉伯胶的(de)设施位于喀土穆和临近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由(yóu)于运输线(xiàn)路经过(guò)冲突(tū)爆发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)也无(wú)法运往喀(kā)土穆和红海(hǎi)沿岸的苏丹港出口(kǒu)。苏丹航(háng)运商会秘(mì)书长(zhǎng)阿瓦德(dé)·穆萨(sà)（Awad Musa）称(chēng)，苏(sū)丹港主要(yào)出口中(zhōng)心(xīn)的阿拉(lā)伯(bó)树胶(jiāo)储存(cún)设施都是(shì)空的。

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产(chǎn)品要么(me)被卡在仓库(kù)里，要么被卡在生产地。“由(yóu)于苏丹军队和准军事组织快速支援(yuán)部队之间的(de)冲突，超(chāo)过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻》报道，自冲突开始以来(lái)，达(dá)尔富尔和科尔多凡经喀土穆(mù)的出口，特别是阿(ā)拉伯胶(jiāo)的出口受(shòu)到严(yán)重影响。估计有5万苏丹人(rén)（约占(zhàn)该(gāi)国(guó)人口的(de)11％）直接或(huò)间接依(yī)赖生产这种(zhǒng)宝贵资源所产生的收入。

　　南苏(sū)丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层(céng)面，如(rú)果苏丹正在(zài)进行的战争不迅速停止，它将严重(zhòng)影响那些收集(jí)阿拉伯树(shù)胶的人的收入和苏丹的(de)总体收入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽(jǐn)管尚未有官方调(diào)价信息披露，但距离两大可(kě)乐公司上一轮调价的时(shí)间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官(guān)宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的多款产品零售价上(shàng)调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨(zhǎng)到(dào)3.5元(yuán)；去年3月底(dǐ)，百事(shì)可乐官方发(fā)布调价告知(zhī)函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖(táng)）、美年达及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐(lè)保持价格一(yī)致。两大巨头公司给出的理(lǐ)由皆是“应(yīng)对成本(běn)增加”。

　　实(shí)际上，阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)并非可乐(lè)等碳酸饮料的(de)唯一(yī)原材料，水、白砂糖、咖啡因等(děng)添加剂(jì)的使用给可乐带来了不同(tóng)的(de)风味，也在影响(xiǎng)着(zhe)其成本价(jià)格。

　　受印度(dù)等(děng)产糖国因(yīn)干(gàn)旱下调产量预测或实际产量不及预期，巴(bā)西甘蔗作(zuò)物收获(huò)进度(dù)缓慢，国际原油价格上涨(zhǎng)导致甘蔗(zhè)制乙醇的需(xū)求(qiú)增加等因素叠加影响，近期(qī)白糖的价格(gé)呈(chéng)现持续快速上涨趋(qū)势。据联合(hé)国粮农组织5月5日发(fā)布的数据(jù)，粮农组织食糖价格指数(shù)4月平均(jūn)为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月(yuè)上行，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也有业内人士表(biǎo)示，相比单一原(yuán)材料涨价，通胀背景下各个供应链(liàn)环节的成本(běn)高涨，也会引发可乐(lè)的实际价(jià)格(gé)上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年(nián)第(dì)一季(jì)度(dù)财报。其中提(tí)到，第(dì)一(yī)季(jì)度全球(qiú)价格平均(jūn)上涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上。可口可乐公司称(chēng)，通货膨胀导致(zhì)了运输和原(yuán)材料成本的增加。

　　不过(guò)，可口(kǒu)可乐总裁兼(jiān)首(shǒu)席(xí)财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通(tōng)货膨胀在(zài)一些领(lǐng)域的(de)缓解，如(rú)石油现(xiàn)货价格(gé)和运(yùn)费(fèi)，公司预计价格上涨将放(fàng)缓。“今年下半年(nián)，我(wǒ)们的(de)预期(qī)是大多数市场的(de)通胀将放缓，与过去12至18个月相比(bǐ)，这将导致一个‘更正常’的(de)定(dìng)价周期”。

　　此外，包括百事(shì)可(kě)乐(lè)、联合利华等(děng)在内的(de)食品、日化公司最近几个季度也都提高了(le)价格，以应对(duì)成(chéng)本上升。

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