竹(zhú)荪是煮15分钟左右的。关于竹荪煮多久以及竹(zhú)荪煮多久可以吃，竹(zhú)荪煮多久(jiǔ)才熟透，泡(pào)好的竹荪煮多久，火锅竹荪煮多久，竹荪(sūn)多久可以煮熟等问(wèn)题，小编将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的知识(shí)答案(àn)：

竹荪煮多久

　　是15分钟左右(yòu)的。

　　15分(fēn)钟左右。

　　竹荪在煮(zhǔ)之前先用淡盐(yán)水泡(pào)发(fā)大(dà)约10分钟，并剪去(qù)菌盖头(tóu)封闭的(de)一端，同(tóng)时要去(qù)除竹荪(sūn)的花朵部分网(wǎng)状部分(fēn)，只保留茎(jīng)部，否(fǒu)则(zé)会有怪(guài)味，竹荪也是野生菌(jūn)，所以需要沸水(shuǐ)煮大(dà)约(yuē)15分(fēn)钟左(zuǒ)右才可以吃，煮得(dé)时间(jiān)越久越入味。

　　鲜竹荪的处(chù)理方法(fǎ)其实也不难，只要(yào)把(bǎ)它(tā)比(bǐ)较难(nán)清理的地方都要(yào)注(zhù)意去洗干(gàn)净就好了，很难洗的缝缝可以(yǐ)用牙刷去刷，只(zhǐ)要能清洗干净就好了。

　　在处理的时候，去掉根部泥土后(hòu)，放入水槽中(zhōng)用清水洗净，拿刀切(qiè)除(chú)根部粗老的部分(fēn)，切口保持圆滑(huá)平整，并(bìng)剥(bō)除笋箨、笋衣，或者(zhě)将(jiāng)笋装入蒸锅中。

　　直到它(tā)变得透但却又不烂(làn)、能够撕开为止，这(zhè)时候就(jiù)要立即把它捞起来，然(rán)后用冷(lěng)水冷却(què)，冷却的时候务必要做到彻(chè)底(dǐ)的(de)冷却，否则(zé)荪色(sè)会变暗(àn)。

竹荪用冷水(shuǐ)还是热水泡

　　都可以。

　　不管是用冷水(shuǐ)还(hái)是热水都(dōu)是可以用来(lái)泡竹荪的，两者唯一的区(qū)别(bié)就是冷水(shuǐ)泡竹(zhú)荪所需(xū)要(yào)的时间比较长，而热水泡竹(zhú)荪所(suǒ)需要的时间比较短，建议(yì)可以根据个人方便的(de)时间来(lái)进行选择。

　　但是需要注意的是(shì)不(bù)建(jiàn)议用太烫的水来浸泡竹荪，建(jiàn)议使用(yòng)40-60℃左(zuǒ)右的温水是比较合(hé)适的，而且浸泡的时间也不宜太(tài)长，不然就(jiù)会破坏竹(zhú)荪中所含的营养(yǎng)物(wù)质，导致(zhì)竹荪的营养价值下降。

竹荪(sūn)的功(gōng)效与(yǔ)禁忌

　　功效：

　　补(bǔ)充营养：竹荪中含有丰富(fù)的蛋白质(zhì)、氨基酸、维(wéi)生(shēng)素和矿物质(zhì)，而且其(qí)中(zhōng)的氨基酸符合人体所需要的(de)氨基酸比例(lì)，食用后可以为(wèi)人体补充(chōng)多种营养物质(zhì)，能够维持人体(tǐ)组织器官的正常生理功能，并促(cù)进人体的新陈代谢(xiè)。

　　润肺止咳(ké)：竹荪归肺(fèi)经，且性质偏凉性，食用后能(néng)够降低肺内的热气，起到(dào)清肺热、降(jiàng)肺(fèi)气的(de)作用，因此对于一些(xiē)因(yīn)为肺气上行(xíng)、肺气亏虚所导致的咳嗽咳(ké)痰、久咳不止等症状来说(shuō)，可以适当地吃一(yī)些(xiē)竹荪，可(kě)以起到润(rùn)肺止咳(ké)的作用。

　　清热利湿：竹荪味甘(gān)、微苦，偏凉性，食用后可以有(yǒu)效地(dì)降低人体内的热气，起到清热利湿的作(zuò)用，因此对(duì)于一些因为体(tǐ)内火气(qì)过大而(ér)出现的口舌生疮(chuāng)、口干舌燥、咽(yàn)喉(hóu)肿痛等症状来说，都可(kě)以通过吃竹荪来进行缓(huǎn)解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒(hán)者：竹荪的性质偏(piān)寒性(xìng)，食(shí)用后会(huì)对脾胃造成较大的(de)刺激，因此在吃的时候一定要适量食用，而且对(duì)于(yú)一些本身脾胃(wèi)比(bǐ)较(jiào)虚寒(hán)的人群来说，建(jiàn)议最(zuì)好(hǎo)是根据自身的肠胃情(qíng)况来决(jué)定少吃或不吃，以免食用(yòng)后(hòu)出(chū)现肠胃不适(shì)的(de)症状。

　　2、过敏(mǐn)：竹荪属于一种(zhǒng)食用菌类，具有(yǒu)一定(dìng)的过敏性，食用(yòng)后容易出现过敏的症状(zhuàng)，因此对于一些过敏体质的人群来说，在食用竹(zhú)荪之前最(zuì)好是(shì)先做好过敏源测(cè)试，确定不过敏后(hòu)方可继续食用，以免出现身体不适的症状(zhuàng)。

竹(zhú)荪有哪些营养价值

　　一、含有丰富(fù)的营养物质，可以补充人体所需(xū)要(yào)的能量。

　　二、具有明(míng)显(xiǎn)的防(fáng)病作(zuò)用(yòng)和(hé)机体调(diào)节功(gōng)能。

　　三、含(hán)有丰富的蛋白质(zhì)，可以(yǐ)维(wéi)持钾钠的平(píng)衡。

　　四、含有丰富的微(wēi)量(liàng)元(yuán)素，维持人体正(zhèng)常(cháng)的新陈代谢。

　　五、含有(yǒu)丰(fēng)富的粗纤维(wéi)，可以适当的促进肠胃的运动(dòng)，在一定程度(dù)上提高机体消化吸(xī)收的能力(lì)。

竹荪煮多久才能(néng)熟？

　　烹饪(rèn)前，应(yīng)将干(gàn)切片用盐浸泡10分钟，并将(jiāng)菌盖封闭端切掉。

　　另外竹荪的花(huā)瓣要(yào)去(qù)掉一部(bù)分，只保(bǎo)留叶和茎(jīng)，否则会有(yǒu)异味(wèi)。

　　吃(chī)火(huǒ)锅的话，要煮久一点。

　　那么竹荪要煮(zhǔ)多久呢(ne)？

　　1.竹(zhú)荪可(kě)以煮(zhǔ)多久(jiǔ)吃？

　　干片烹饪前，用盐(yán)浸泡10分(fēn)钟，切去(qù)菌盖(gài)(封闭端)。

　　另外，竹荪的(de)部分花瓣(网状(zhuàng)结构(gòu)的一部分，花瓣是竹(zhú)荪香(xiāng)气集(jí)中(zhōng)的区域)要去掉，只(zhǐ)保留叶(yè)和茎(jīng)，否则会有异(yìnovo化妆品属于什么档次，拼多多novo是正规品牌吗)味。

　　竹荪也是(shì)野生菌，需要(yào)开(kāi)水冲泡15分钟才能食用(yòng)。

　　竹荪不怕(pà)煮(zhǔ)，煮的时间越长(zhǎng)，味道越好(hǎo)。

　　慢慢煮。

　　吃火锅的话可以煮一会儿。

　　不容易老化，口感好。

　　2.竹(zhú)荪的营养成分

　　竹荪竹荪含有(yǒu)碳水化合物、蛋(dàn)白质、碳水化合物、矿物质(zhì)和维生素。

　　每100克竹荪干品含粗蛋白19.4克，粗蛋白2.6克，碳水化合物60.4克，膳食(shí)纤维(wéi)8.4克，碳(tàn)水化合物16种(zhǒng)，其中磷酸是竹荪美味的(de)物质条件。

　　竹(zhú)荪的(de)糖度——对称(chēng)糖(táng)度(dù)和不对称糖(táng)度丰富多彩，有膳(shàn)食纤维、D-半乳糖、D-甘露醇、麦(mài)芽糖醇、葡萄糖(táng)等。

　　竹荪竹荪的成分可(kě)以补充人体必需的营(yíng)养元(yuán)素，增强人(rén)体免疫(yì)力和(hé)抗病(bìng)能力。

　　竹(zhú)荪(sūn)竹荪是食疗中的上(shàng)品，能止(zhǐ)痛、补气(qì)血、降血压。

　　长期服用还可调节中老年人的血(xuè)糖，治(zhì)疗痢疾(jí)、牙(yá)痛、支气管炎(yán)、败血症、风湿病(bìng)、妇科(kē)病等。

　　竹荪(sūn)的糖分具有显著(zhù)的(de)调节机(jī)体(tǐ)和(hé)预防(fáng)疾(jí)病的作用，因(yīn)此越来(lái)越受到人们的重(zhòng)视。

　　3.竹荪(sūn)怎novo化妆品属于什么档次，拼多多novo是正规品牌吗么处(chù)理？

　　其实(shí)鲜竹荪(sūn)的解决并不太(tài)难。

　　如(rú)果只(zhǐ)有难清理的地方(fāng)必(bì)须清理，清理(lǐ)不了(le)的接缝可(kě)以用软(ruǎn)毛牙刷或者其(qí)他专用工具刷(shuā)。

　　要是它们能(néng)被(bèi)清洗就好(hǎo)了(le)。

　　比较实用的解决方法是(shì)去除(chú)根部的泥土，放入不锈钢水槽中，用冷(lěng)水冲洗。

　　拿刀把根部又粗又老的部分去(qù)掉，保持(chí)伤(shāng)口圆(yuán)润(rùn)平整，把笋(sǔn)和笋皮剥下来。

　　或(huò)者把竹笋放入油(yóu)锅，直到(dào)越(yuè)来越透明但不碎，可以撕下来。

　　这时(shí)我(wǒ)们需要马上把(bǎ)它(tā)捞出来，然后用(yòng)冷水(shuǐ)冷(lěng)藏(cáng)。

　　在冷藏的情况(kuàng)下，一(yī)定要(yào)保证完全(quán)冷(lěng)藏，否(fǒu)则太阳颜色(sè)会(huì)比较暗，非(fēi)常容(róng)易造成熟后松散(sàn)变(biàn)质(zhì)的情(qíng)况。

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