怎么才(cái)能(néng)挑甜葡萄吃呢女生？外观:不同的葡(pú)萄品(pǐn)种有不同的风味和特点 的(de)。关于怎么才(cái)能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生以及怎么才(cái)1分米等于多少米，1分米等于多少米厘米能挑甜葡(pú)萄吃(chī)呢女生，葡萄怎么(me)挑甜(tián)的(de)，如(rú)何挑选(xuǎn)甜葡萄(táo)，葡萄太甜了怎么吃，女生(shēng)想(xiǎng)吃葡萄等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网将为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的(de)生活(huó)知识：

甜葡萄(táo)可以酿酒吗

　　甜葡(pú)萄是可以(yǐ)酿酒(jiǔ)的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的(de)葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄(táo)时，可以挑选一(yī)些熟(shú)透的葡萄，哪怕是一颗(kē)颗散落(luò)的(de)葡萄也不要紧。这(zhè)些葡萄一是(shì)容易(yì)发酵，二是价位相对(duì)较(jiào)低。常见的葡萄、提子(zi)、马奶子等，都是可(kě)以用来制作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄表(biǎo)皮很可能残留(liú)农药，清洗葡萄的(de)环节就相(xiāng)当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复(fù)冲洗，同时剔除(chú)烂葡萄。一(yī)些(xiē)爱(ài)干净的人(rén)，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这(zhè)也(yě)未尝不(bù)可，但是少了一(yī)些葡(pú)萄皮特有的(de)营养(yǎng)。

　　第三(sān)步：晾干葡萄把葡萄盛在(zài)能漏水的容器当(dāng)中，等葡萄(táo)表面没有水(shuǐ)珠就(jiù)可以倒入酒坛了。

　　第四步：选择容器酒坛(tán)子可以是陶(táo)瓷罐子(zi)，也可以(yǐ)是玻璃瓶，但不主张用(yòng)塑料容(róng)器，因为塑料很(hěn)可(kě)能(néng)会与酒精发生(shēng)化(huà)学反应，并产生(shēng)一(yī)些有毒物质，危害人体(tǐ)健康。

　　第五步：捏好葡萄放(fàng)进(jìn)容器双手(shǒu)洗净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一(yī)把葡萄(táo)使(shǐ)劲一握，然后放入(rù)酒坛中，再把糖放(fàng)在葡(pú)萄上面，葡(pú)萄(táo)和糖的(de)比(bǐ)例是(shì)10∶3，即(jí)10斤葡萄放3斤(jīn)糖(不喜(xǐ)欢吃甜的朋(péng)友(yǒu)，可以放2斤糖(táng)，但是不能不(bù)放糖，因为糖是葡萄发酵的重(zhòng)要因(yīn)素(sù))。

　　第六(liù)步：加(jiā)封保(bǎo)存(cún)将酒(jiǔ)坛子(zi)密封，如(rú)果是(shì)陶瓷(cí)罐(guàn)的话，可以到买(mǎi)黄酒的小店要点酒泥，加水后(hòu)糊住封口(kǒu)。加(jiā)封后，酒(jiǔ)坛子需放在阴凉处保存，平时不要随意(yì)去(qù)翻动或打开盖子。

　　第七步：启封天热时(shí)，葡(pú)萄发酵时间需要20天至(zhì)一个月左右，现(xiàn)在这(zhè)个季节做葡萄(táo)酒，发酵时间需(xū)要40天左右(yòu)。启(qǐ)封后，捞(lāo)出(chū)浮在上面的葡(pú)萄皮，就可以直(zhí)接喝葡萄酒(jiǔ)了。注意，如果喜欢(huān)酒劲足一点，只(zhǐ)需延迟启封时间就行(xíng)了(le)。启(qǐ)封后，每一次舀出葡萄酒后，别(bié)忘盖好(hǎo)酒坛的盖子，以免酒味挥发。

怎么才能(néng)挑甜(tián)葡萄吃呢女生(shēng)

　　1、外观:不同的葡萄品种有不(bù)同的风味(wèi)和特点 。

　　选(xuǎn)购时，首先要(yào)注(zhù)意外(wài)观新鲜，果穗大小(xiǎo)适当整齐，果梗新(xīn)鲜坚挺，果(guǒ)粒(lì)饱满，大小均(jūn)匀，青籽、瘪籽少，外面(miàn)有霜的品质最好(hǎo) 。

　　当用手轻轻提(tí)起新鲜葡萄时，果粒紧(jǐn)实，种(zhǒng)子(zi)掉(diào)落较少(shǎo)。

　　如果(guǒ)颗粒纷纷脱落(luò)，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度(dù)适中(zhōng)的果穗和籽粒颜(yán)色较深，较(jiào)亮；比如玫瑰香(xiāng)黑紫，桂圆琥珀(pò)紫，巨峰(fēng)黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的(de)葡萄果肉丰富，味甜(tián)，香气(qì)浓郁；劣(liè)质葡萄汁汁少(shǎo)或多但味少(shǎo)，无(wú)香气，酸味明显 。

　　买的时(shí)候试试耳朵(duǒ)里的底葡(pú)萄，因为一般来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡(pú)萄整穗都(dōu)是甜的 。

怎么(me)挑(tiāo)选葡萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新(xīn)鲜，大(dà)小均匀(yún)、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满(mǎn)，外有白(bái)霜的，一般比较好(hǎo)。

　　另外，葡萄(táo)用手(shǒu)轻轻提起时，如(rú)果葡萄(táo)纷纷脱落(luò)，说明葡(pú)萄(táo)不够(gòu)新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适中的葡萄颜色较深、较(jiào)鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为(wèi)黑紫色，美人指葡(pú)萄(táo)为(wèi)鲜红色(sè)等(děng)。

　　（3）闻果(guǒ)香。

　　果汁(zhī)多而浓，味(wèi)甜，有(yǒu)香(xiāng)气(qì)，就是好葡(pú)萄(táo)。

　　与此相反，不(bù)好(hǎo)的葡萄往(wǎng)往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡(pú)萄好(hǎo)不好与(yǔ)成熟度有关(guān)，一(yī)串葡萄中(zhōng)最下(xià)面的一颗往往由于光照程度最差(chà)，成(chéng)熟度不佳。

　　所以(yǐ)在一般情况(kuàng)下，最下面那(nà)颗是(shì)最不(bù)甜(tián)的。

　　选购时，就(jiù)试吃最下面那颗。

　　健(jiàn)康小(xiǎo)贴士

　　鲜榨蔬菜(cài)汁维(wéi)生素C损(sǔn)失多(duō)许(xǔ)多人相信，自(zì)己制作的鲜榨果蔬汁是最(zuì)健康的。

　　因为(wèi)完全不加(jiā)热(rè)，其中的维生素能(néng)最(zuì)大(dà)限度地保存下(xià)来(lái)，还能排毒，能抗癌，能美容(róng)。

　　甚至有(yǒu)人用鲜榨果蔬汁代替(tì)水炒菜和煮菜。

　　为(wèi)检验这种观点(diǎn)的真实(shí)性，专(zhuān)家对(duì)新鲜蔬(shū)菜榨汁后，营(yíng)养素(sù)保留的情(qíng)况进(jìn)行了(le)测定。

　　以(yǐ)最容(róng)易损失的维生素C为指标，选用1分米等于多少米，1分米等于多少米厘米最常用来(lái)制作蔬菜(cài)汁的番茄和(hé)黄瓜为试验对(duì)象(xiàng)，用榨汁机榨(zhà)汁，进行测定。

　　试验(yàn)数(shù)据表(biǎo)明，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁(zhī)之后，维生素C的损(sǔn)失率(lǜ)高达80%以上。

　　而数(shù)据(jù)显示，炒青菜的(de)维(wéi)生素C损失(shī)率只(z1分米等于多少米，1分米等于多少米厘米hǐ)有(yǒu)30%～50%，炒青椒(jiāo)只有20%左(zuǒ)右，而炒番(fān)茄则低于10%。

　　结果显示，鲜(xiān)榨蔬菜(cài)汁的(de)维生(shēng)素C损失率(lǜ)，甚至比(bǐ)炒青(qīng)菜更(gèng)大。

　　同时，榨汁之后，还会有一(yī)个明显的变化：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在这个过程中，果(guǒ)蔬的抗氧化能力会逐渐(jiàn)下降(jiàng)。

　　这(zhè)是因为果蔬(shū)中都存(cún)在维生素C氧化(huà)酶、酚氧化酶等很多(duō)氧(yǎng)化酶类，它们在细(xì)胞(bāo)中(zhōng)平日独居一室，不和维(wéi)生素C、多酚类物质等(děng)抗氧化成分见面。

　　一(yī)旦(dàn)扔进果蔬(shū)榨汁机，细胞被绞碎破坏，这些(xiē)成分就会(huì)混(hùn)在一(yī)起，发生反(fǎn)应。

　　酶的催化(huà)反应十分迅速，只需瞬间，维生(shēng)素C就会大(dà)量损(sǔn)失，有保健作(zuò)用的多酚类物质也会被迅速(sù)破坏(huài)。

　　如果(guǒ)在榨果汁时去掉渣子，还会损失大量(liàng)膳食(shí)纤维。

　　如榨菠(bō)萝(luó)汁时，去掉果渣(zhā)会(huì)损失90%以上的(de)纤(xiān)维(wéi)。

　　专(zhuān)家建议：水果和蔬菜在制作鲜榨汁之后(hòu)，维生素C和其他抗(kàng)氧化物(wù)质(zhì)会(huì)有(yǒu)很大的损(sǔn)失(shī)。

　　因此(cǐ)，吃饭的时候不(bù)吃(chī)青(qīng)菜(cài)，而用自制(zhì)鲜榨果蔬汁来替代的方法是(shì)错误(wù)的。

　　建(jiàn)议(yì)每(měi)天要吃两盘少油烹调的熟蔬菜，在此之外(wài)，可以(yǐ)再加两杯鲜榨果蔬汁(zhī)。

　　在(zài)家(jiā)庭自制鲜榨果(guǒ)蔬汁之前(qián)，最(zuì)好用沸水短时快速焯烫一下之后再榨汁，能灭活(huó)一(yī)些酶类，减少营养物(wù)质的(de)损失。

　　一(yī)定要现榨现喝，减(jiǎn)少(shǎo)抗(kàng)氧化物质氧化分解(jiě)的时间。

　　滤(lǜ)去的果(guǒ)渣应尽(jǐn)量(liàng)利用，可(kě)以加(jiā)一(yī)点蜂蜜和柠檬(méng)汁调(diào)味，做成(chéng)高纤维小甜食，味道其(qí)实很不错。

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