怎样判别干(gàn)紫(zǐ)菜的好坏？看的。关于(yú)怎样判(pàn)别干(gàn)紫(zǐ)菜的(de)好坏以及怎样判别(bié)干紫菜的好坏，怎(zěn)样区分紫菜的(de)好与坏，怎样看紫菜的好坏(huài)，紫菜怎样判别好不(bù)好，怎样判别紫菜好坏(huài)等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你收(shōu)拾以下的日(rì)子常识：

干紫菜能够(gòu)直(zhí)接(jiē)吃吗

　　干(gàn)紫菜是能(néng)够直接(jiē)吃的。

　　如果(guǒ)干紫菜没(méi)有受潮仍是(shì)干的状况(kuàng)，而且外(wài)观(guān)没(méi)有发霉的状况，便是证明这种(zhǒng)干紫菜是能吃的，往往干紫菜在厨(chú)房(fáng)放置半(bàn)年也是能够吃(chī)的。

　　如果您调查干紫菜(cài)外观没(méi)有问题，可是凉水浸泡后(hòu)的紫菜呈蓝紫色，阐明该菜的枯燥(zào)、包(bāo)装(zhuāng)前(qián)已(yǐ)被有毒(dú)物所污(wū)染，这种紫菜对人体有害，不能(néng)食用(yòng)。

　　还(hái)有(yǒu)一个(gè)状(zhuàng)况便(biàn)是干紫菜(cài)受潮了那就不要吃了，尽管干紫菜上面还没有霉菌，可是离糜烂(làn)也就不远了，这(zhè)样40kg是多少斤的干紫(zǐ)菜吃了是会引起肠胃问题的，所以不建议您食(shí)用(yòng)。

怎样判别干紫菜的(de)好坏

　　1、看。

　　没(méi)有通过加工的(de)优质的(de)干紫菜具有紫(zǐ)黑色光(guāng)泽(有的呈紫赤色或紫褐色)，片薄，包(bāo)底无(wú)沙子等杂质，而(ér)残次干紫(zǐ)菜(cài)则(zé)外表(biǎo)光(guāng)泽差，片(piàn)张厚度(dù)不均匀，色彩呈赤(chì)色或搀杂(zá)绿色。

　　2、闻。

40kg是多少斤　　优质的干紫菜有一点(diǎn)海味的(de)幽香，而残次或(huò)陈年干紫菜则有怪味。

　　如果干紫菜(cài)闻起来有霉(méi)味、或腥臭味，则(zé)质量(liàng)一定有问题(tí)，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的(de)干紫菜泡发后简直看不到(dào)杂质，叶子比(bǐ)较规整。

　　如果干紫菜经泡发后变为绿色则(zé)质量很差(chà)，极有(yǒu)可能是人(rén)工上色的。

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